週日, 17 五月 2015 00:00

素食坐月子餐食譜-做月子餐蔬果沙拉料理:蔬果沙拉月子餐產婦吃出健康,輕鬆享瘦!

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦如何在在家做月子

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。肥胖和營養是很多產婦坐月子不得不面對的問題,吃得太好太油,身材會走樣,以後的減肥難度會加大。克制一些吧,身體恢復不好,下半輩子的病痛少不了,兩者實在不好調和。                                                                                                                                                 

月子餐推薦

夏季月子餐食譜:減肥瘦身,營養可口蔬果沙拉;只要選用合適的食譜安排,營養和瘦身並非不可兼得。

蔬果沙拉一直是女人們的最愛,坐月子時需要遵循一定的原則,選擇溫性的水果、蔬菜,適當地一下口味,會既好吃,對產後恢復也非常有利。下列夏季坐月子餐食譜-做月子餐蔬果沙拉料理與月子媽媽們分享;蔬果沙拉月子餐讓產婦吃出健康,輕鬆享瘦。看看這道番茄蔬果沙拉吧!

月子餐材料:

小蕃茄5個、加州梅3-4個、黑棗精1小匙、西生菜1片、苜蓿芽1碗、蕃茄醬1大匙、辣醬一小匙。

月子餐做法:

1、將所有材料用清水洗淨,蕃茄、苜蓿芽、西生菜、加州梅一起盛盤;

2、將黑棗精、蕃茄加辣醬調成蘸醬,搭配食用即可。

注意:辣醬應少放,調味即可,多了不利於腸胃消化。

蔬果沙拉月子餐功效與作用:

1、蔬果沙拉月子餐含有多咱維生素,營養豐富,酸甜可口,產婦食用後,具有平衡體質、生津開胃的作用。

2、蔬果沙拉含有豐富的維生素,促進排泄的效果,有利於產後積食和產後便秘,經常食用可有清除宿便,消除小腹的功效。

3、夏季炎熱,產婦易煩燥而懶於運動,通過此蔬果沙拉月子餐起到清心瘦身的效果,坐月子的產婦吃出健康,輕鬆享瘦!

閱讀 18036 次數 最後修改於 週一, 18 五月 2015 00:41

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