週日, 10 五月 2015 00:00

坐月子餐紅豆食譜:月子餐紅豆八寶飯做法:產婦做月子餐紅豆八寶飯營養好吃喔!

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在在家做月子

 專家研究發現紅豆功效有助產婦做月子潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石!       輕鬆坐月子的餐飲紅豆八寶飯,是由糯米、紅豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖等配合製成。紅豆八寶飯營養豐富,延壽益年。月子餐紅豆八寶飯的特點是,五彩繽紛,綿糯油潤,八寶多味、甜香可口。

月子餐推薦

月子餐紅豆八寶飯還含有多種維生素、脂肪、糖類和無機鹽等營養成分,是自古以來人們十分喜愛的點心。推薦下刻坐月子餐紅豆食譜:月子餐紅豆八寶飯做法與大家分享,產婦做月子餐紅豆八寶飯營養好吃喔!

月子餐紅豆八寶飯做法

1. 在糯米飯中,和入白糖及橄欖油。

2. 在大碗中塗一層橄欖油,排上蜜餞,用一碗半的糯米飯蓋滿蜜餞,舖上紅豆沙餡,再蓋上剩餘的糯米飯

3. 用大火蒸30分鐘後即是營養好吃之紅豆八寶飯。

紅豆八寶飯的特點是,五彩繽紛,綿糯油潤,八寶多味、甜香可口。

紅豆八寶飯還含有多種維生素、脂肪、糖類和無機鹽等營養成分,是自古以來人們十分喜愛的點心。

請點閱 紅豆的營養價值與功效.

閱讀 4406 次數 最後修改於 週日, 10 五月 2015 08:54

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