首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子餐豆腐粥料理食譜-養生藥膳豆腐粥做法與大家分享，豆腐粥料理適合產婦做月子食用。

豆腐古稱『福黎』；豆腐是我國最早發明，而後傳往世界各地的。豆腐被譽為“植物肉”。                                                                                             

產婦如何在家做月子

豆腐營養中植物蛋白量豐富而且質量好，含糖也較少，最適合於坐月子產後調養或糖尿病患者和肥胖者食用。豆腐營養中含鐵、鈣和鎂鹽較多，對小兒骨骼與牙齒生長有特殊功效。

豆腐料理-豆腐粥食譜做法超簡單；養生藥膳豆腐粥口感細滑，香醇味美；豆腐粥不僅含有人體必需的八種氨基酸；豆腐粥比例接近人體所需要，營養價值高。

月子餐豆腐粥材料：

粳米100g，豆腐500mL，海鹽or冰糖少許

月子餐豆腐粥做法：

a.先煮粳米至熟軟後，加入豆腐(豆腐壓細碎)，至米熟軟粥呈稠狀。

b.煮好的豆腐粥隨個人喜好加入海鹽or冰糖少許，即可。

c.分早晚2次服用豆腐粥。

d.豆腐粥適用於產後調養or糖尿病伴高血壓、冠心病者食用；若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。