週四, 09 四月 2015 00:00

坐月子餐豆腐粥料理食譜-養生藥膳豆腐粥做法:豆腐粥料理適合產婦做月子食用!

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子餐豆腐粥料理食譜-養生藥膳豆腐粥做法與大家分享,豆腐粥料理適合產婦做月子食用。

豆腐古稱『福黎』;豆腐是我國最早發明,而後傳往世界各地的。豆腐被譽為“植物肉”。                                                                                             

產婦如何在家做月子

豆腐營養中植物蛋白量豐富而且質量好,含糖也較少,最適合於坐月子產後調養或糖尿病患者和肥胖者食用。豆腐營養中含鐵、鈣和鎂鹽較多,對小兒骨骼與牙齒生長有特殊功效。


豆腐料理-豆腐粥食譜做法超簡單;養生藥膳豆腐粥口感細滑,香醇味美;豆腐粥不僅含有人體必需的八種氨基酸;豆腐粥比例接近人體所需要,營養價值高。

月子餐豆腐粥材料:

粳米100g,豆腐500mL,海鹽or冰糖少許

月子餐豆腐粥做法:

a.先煮粳米至熟軟後,加入豆腐(豆腐壓細碎),至米熟軟粥呈稠狀。

b.煮好的豆腐粥隨個人喜好加入海鹽or冰糖少許,即可。

c.分早晚2次服用豆腐粥。

d.豆腐粥適用於產後調養or糖尿病伴高血壓、冠心病者食用;若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

閱讀 4657 次數 最後修改於 週四, 09 四月 2015 00:57

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