黑豆水的煮法
黑豆要買"青仁的"黑豆 準備約4斤(中藥行可買到已經炒過的黑豆)略炒到黑豆爆開 就可以了。
再用煮沸過的熱水沖 泡一下就可以喝。
紅黑豆不用水洗直接放入炒菜鍋裡，最好用平底鍋受熱較平均。
小火翻炒至表皮有一點裂開.而且會有豆子香味。
不用怕沒洗會不衛生.因為炒到後來溫度會很高細菌都殺光光。
做月子期間如果拉肚子.可在煮時放些荔枝殼。（荔枝殼中藥行有賣）
二.紅豆水功效:
紅豆水去水氣，利尿. 不加糖幫忙去水腫，多喝紅豆水可以脹奶，紅豆湯加薑可幫助乳汁分泌。
紅豆湯加黑糖可幫助排惡露與髒東西 (坐月子喝的是加黑糖的紅豆湯）
紅豆可去體內多餘的水份.補血.黑糖將子宮內的髒東西排乾淨，所以月子書上說在能接受的範圍內越甜越好。
三.止渴茶功效:
止渴茶清熱解毒 涼血去風 解溫疫 心肺胃火 降火 清心 理氣 合血。
材料:觀音串(或荔枝殼仙渣均可)水、黑糖適量。
止渴茶健胃助消化、止煩渴，並有減重的效果，適合體重過重產婦飲用。
月子溫馨提示
1.止渴茶冷卻後分裝成十等份放入冰箱內保存。
2.每日需飲用300cc，由冰箱取出後溫熱方可飲用。
四.杜仲水功效:
杜仲水治腰酸背痛宜
材料:杜仲2片(折半煮)，黃耆4片，紅棗3顆，杞少許，水800cc，黑糖半匙；用電鍋煮熟即可。
月子小溫馨提示:
杜仲水分2-3次喝完，一天不可喝超過500cc，可每天喝至不痛為止。
