從小生長在鄉下長大,印象最深刻、最高興的事就是過年。因為過年家家戶戶要大掃除,以除舊佈新;每個房門要換貼三張紅色新的春聯(一橫二豎),又有很多拜拜禮俗,要祭拜神佛、竈神及祖先,從除夕夜拜到年初五,甚至拜到正月十五日元宵節,要獻供品、燒香燒紙錢、放鞭炮,故要準備很多很多食物,家家戶戶或購買或要自己製作很多年糕、發糕、紅龜糕、菜包糕、油炸食品…等等。為的就是要過個好年,迎接嶄新的一年

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