又到發揮創意的素排骨美味快炒時間,今天來道創意食譜,美味素排骨食譜,創意素排骨酥做法秘訣;吃起來很酥香,只用了一顆杏鮑菇就做了八個素排骨酥,一人吃四個配上一堆生菜,小過癮一下,而且創意素排骨酥料理營養滿分健康滿點哦!

創意素排骨酥做法秘訣:

素排骨酥材料:

健康飲食

俗話說「秋風秋雨愁煞人」一場秋雨,一場寒,一陣秋風,總能挑起愁緒;值此深秋之際,天氣轉涼,身體免疫力較低,各種疾病接踵而至,如果您感覺到已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛,就快要感冒了!提供以下感冒密招:感冒&健康飲食-感冒或頭痛健康食療法;感冒初期健康食療不再繼續惡化,非常管用,有益無害,不妨試試。

 感冒或頭痛健康食療法:

1、趕緊先喝兩、三杯溫熱開水(不可以喝冰的) 等三、五分鐘。

南瓜食譜

香酥烤南瓜條,雖然南瓜條是用烤的,卻有著如炸南瓜薯條般的酥脆感。黃澄澄的輕食南瓜料理→烤南瓜條,是一年四季都很受歡迎的南瓜條休閒零嘴。

南瓜是很好的膳食纖維來源,南瓜香甜,吃出天然,用烤的更能突顯特有的焦甜味。烤南瓜做法簡單,材料取得容易,無油煙料理香酥烤南瓜薯條是健康小點心,以下分享輕食南瓜薯條料理食譜-健康香烤南瓜薯條做法料理;只要掌握幾個烤南瓜小訣竅,就能在家享受美味烤南瓜條!

南瓜營養及南瓜功效

1、南瓜解毒:

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜防治糖尿病降低血糖:

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蓮藕

蓮藕和蓮子用來做食物都畢竟普遍,大家都知道。但荷葉呢,最多把內餡包起來做個荷葉飯...等,這真是暴殄天物啊,用乾荷葉泡茶喝,可以降低油脂吸收,被忽視的荷葉也是寶貝,減肥消脂,最適合吃得油膩的冬天。

《本草綱目》、《中國藥茶配方大全》等典籍認為:荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。

蓮藕很容易買到,但荷葉茶不容易,除非懂這個功效的有心人,夏天時就把荷葉晒乾備用吧!

「荷葉減肥,瘦身苗條」, 中國自古以來人們把荷葉奉為瘦身的良藥。在醫院裡,仍讓肥胖病人喝荷葉茶。荷葉主要功效如下:

荷葉的二大功效:

1、 荷葉排水利尿,健康消脂

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月餅食譜大全

廣式月餅最特殊的是餅皮,所謂的「漿皮」;自製健康廣式月餅料理轉化糖漿做法不使用砂糖或糖粉,不使用白油酥油,也不加蛋、不加膨鬆劑,所以口感不是酥鬆的。漿皮只用四種材料:低筋麵粉、轉化糖漿、植物油、鹼水,口感軟綿。烤好後金黃潤澤,柔軟不乾硬,其中就是需要轉化糖漿的作用。

廣式月餅轉化糖漿食譜做法是把糖水加酸性材料一起加熱,使蔗糖轉化成還原糖。轉化糖漿在月餅裡的功能是避免糖份結晶以致麵皮龜裂,增加麵皮的吸溼性,賦予漿皮「回油」的特性。回油是廣式月餅的最大特色,它的皮剛烤好時是硬的,放置兩三天後會變得柔軟油潤,與餡料融合,產生皮餡一體、入口即融的口感。

轉化糖漿又稱人造蜂蜜,在熬煮的過程中添加一些天然水果酸味材料,在一定的溫度下,利用酸的分解將屬於雙糖的細砂糖轉化成為單糖(50%果糖及50%葡萄糖);經過這樣的程序,煮好的糖漿不會結晶,甜度也比一般蔗糖高。

轉化糖漿可以取代蜂蜜使用,大量製作轉化糖漿成本才可以降低;煮好的糖漿可以多放一段時間再使用,顏色更漂亮,味道也更香醇;同時,廣式月餅也比用其它白油酥或奶油做的月餅更健康。

自製健康廣式月餅料理轉化糖漿做法:

轉化糖漿材料:

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茶飲

時序立秋已過,天氣逐漸變化轉涼,身邊很多朋友也著涼,患上感冒;以下這杯檸蜜薑茶食譜,自製保健飲品檸檬蜜糖薑茶做法;檸檬蜜糖薑茶抗感冒熱飲很管用,舒緩良多,增強禦寒,健康又美味哦!

天氣寒冷,來個抗感冒的檸檬蜜糖薑茶吧。薑有驅寒之效。檸檬含豐富維他命C,可增加身體抵抗力。檸檬蜜糖薑茶製作,不要太心急把檸檬放入太熱的水中,以免浪費檸檬中的維他命C。

這檸檬薑茶熱飲雖美味,但若製作過程不對,就會浪費營養。檸檬薑茶不用 五分鐘就搞定,檸蜜薑茶是一道懶人保健飲品食譜。如果天氣熱,也可冷藏成凍。

自製保健飲品檸檬蜜糖薑茶做法:

檸蜜薑茶材料/2杯量

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藜麥營養

健康養生是長壽秘訣,但從國人飲食NG行為卻發現,民眾常誤以為吃得少,就是養生,或吃得多,就是健康,但這二大錯誤飲食背後卻暗藏隱形殺手,可能造成營養失衡大漏接。唯有先破除迷思,「聰明吃、健康吃」,才是維持營養均衡的不二法門,藜麥堅果超級健康飲品是時下忙碌的人們健康飲食新趨勢,藜麥堅果從歐美風行到台灣,營養價值高,不怕營養失衡大漏接。

藜麥營養全面健康滿點

人體組織主要是由蛋白質所構成,藜麥它能提供人體所需的各種胺基酸,促進身體新陳代謝,如果蛋白質缺乏或攝取不足,不僅容易使肌肉流失,更可能導致水腫、失眠等身體不適。注重均衡營養,蛋白質不能少,若蛋白質補充不足,將會嚴重影響身體健康。

藜麥三大養生功效-藜麥健康養生的長壽秘訣:

透過補充植物性蛋白質藜麥,加上微量元素豐富的堅果,是目前黃金均衡飲食的好搭檔!不僅可補充體力、改善疲勞,甚至有多種人體必需胺基酸,可改善體內酸鹼值。以藜麥為例,分別具有三大功效:

1、藜麥改善體內酸鹼平衡:

健康常識

喝水天天要喝,隨時隨地都可以喝,不喝水我們會渴,只是這喝水也有很多種選擇,是喝冰水呢,還是熱水,或者溫水?這對於選擇恐懼症的你來說,是不是想想就糾結。

日本人似乎更喜歡喝涼水,因為他們認為,如果長期喝溫水或熱水,身體就接受不了更低溫度的水,長期下來體質就會降低,這是不適應自然生存的做法。而中國自古有喝溫水養生的說法,因為中國人更偏向於認為,要想保持人體胃腸道溫和舒適,就只能選擇與體溫相近的溫水,而不宜接受溫度低的冷水甚至冰水。

一組日本醫生證實溫水對於解決一些健康問題有效,包括:頭痛、偏頭痛、 高血壓、低血壓、 關節疼痛、 心跳突然增加和減少、 癲癇、 膽固醇水平增加、 咳嗽、 身體不適、 骨骼疼痛、 哮喘、子宮和尿、胃問題、食慾不振;還有所有相關疾病的眼睛、耳朵和喉嚨。温水可以保存人類的生命。請點閱以下喝溫水的十五項好處&四大喝冰水的壞處:冰水將傷害老年健康問題喔!

冰水&温水健康常識-如何使用温水

一、早上起床, 當胃空了時喝大約 4 杯溫水, 之後45 分鐘不要吃東西。

手工餅乾

燕麥麩皮,英文名:OAT BRAN;燕麥麩皮是燕麥含有膳食纖維最多的部分,特別是含有最豐富的β葡聚醣,β葡聚醣屬可溶性膳食纖維,是已知的降血脂有效成分 ,同時有助於腸道健康,因而燕麥纖維被譽為“貴族膳食纖維”。

芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種,食用以白芝麻為好,補益藥用則以黑芝麻為佳。
芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類,並含有豐富的纖維、卵磷脂、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。
根據《本草綱目》,芝麻味甘、性平,是屬於強壯滋養藥物,有潤膚、補血、明目、補益精血、潤燥滑腸、生津等作用。還可降低血糖,增加肝臟及肌糖元含量,也可降低血中膽固醇含量。適合因肝腎不足所致的脫髮、皮膚乾燥、便秘、病後體虛、眩暈等症的中老年人食用。

寒冷的冬季裡,不妨來道溫補養生食材,今天就動手來學習一道燕麥麩皮芝麻棒食譜做法,自製健康燕麥麩皮芝麻棒料理香、酥、脆;手工餅乾燕麥棒營養一級棒喔,您不妨動手試試看!

自製健康燕麥麩皮芝麻棒料理

營養棒材料

燕麥麩皮50g,全麥麵粉50g,白芝麻15g,橄欖油30ml,海鹽5g,蜂蜜15ml,熱開水適量

營養棒做法

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正思索著下午茶該做甚點心,忽憶起了久違的起司麵包棒;心動立馬行動,檢視家中材料一應俱全;就動手來道起司麵包棒食譜-自製鹹香的起司麵包棒做法料理吧!鹹香起司麵包棒金黃酥脆、低油、低糖,是款健康的休閒零嘴及下午茶點心良伴,鹹香的起司麵包棒挑起您味蕾,一棒接一棒,停不下來,大人小孩都喜歡喔!

自製鹹香的起司麵包棒做法料理

起司麵包棒材料

高筋麵粉100g,帕瑪森起司粉20g,酵母粉(yeast)2g,橄欖油5g,砂糖1g,鹽2g,清水75ml

起司麵包棒做法

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