週六, 04 十一月 2017 00:00

醋的妙用-一百種白醋在居家生活上的實際用途:白醋神奇妙用省錢又環保!

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醋的妙用可追溯到巴比倫人、古希臘人與羅馬人以醋作為防腐劑,以及中國人認為醋是補藥具有療效。目前白醋用途最多,最受歡迎。
白醋廣泛應用於居家清潔、廚房料理與清潔、除害蟲等,主婦們可以自製白醋清潔劑,環保又省錢;而且白醋具有健康效益,還可充當居家保健的幫手。

白醋是人類最古老的商品之一,含有神奇的成分醋酸,醋酸具有消毒與除臭的功能,百分之五左右的醋相關產品都含醋酸。白醋清潔劑不像其它的芳香清潔劑會引發過敏,可以讓孩子避開有毒、刺鼻的化學清潔劑。以下介紹白醋在居家生活上的實際用途;醋的一百種妙用,白醋神奇妙用,省錢又環保,很實用!

一百種白醋在居家生活上的實際用途:

1、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。

2、在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更為潔淨。

3、在烤網上塗些醋,然後烤素肉&蔬食等,不會烤焦。 

4、加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。

5、擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。

6、睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。

7、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。

8、打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。

9、便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸道

10、坐車前喝醋開水,防暈車。

11、用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛。

12、新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。

13、在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。

14、將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮膚變得細嫩。

15、牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。

16、洗滌綢緞等絲織品,在水中加些醋,有利於保持原有的光澤。

17、流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。

18、毛料褲子的經常摩擦部分,會變白髮亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊乾布,用熨斗熨燙,就能去掉亮跡。

19、開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。

20、衣服上沾染了顏色或水果汁污跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。

21、一定比例的醋蒸饅頭,特別白。

22、寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。

23、用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,乾後再用水洗,容易揩擦掉污垢。

24、醋加白糖沖開水,涼後喝下可解暑。

25、塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。

26、煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的鹼味。

27、去皮的馬鈴薯泡在醋水里,馬鈴薯不變色。

28、炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。

29、洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。

30、加醋煮海帶、花生等,很容易煮爛。

31、將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鐘,然後將蛋放入鹽水里,醃一周後就變鹹蛋

32、在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。

33、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。

34、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。

35、發酵麵團時如鹼放多了,可加入白醋與鹼中和。

36、將衣褲修改時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。

37、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮,洗髮時常加醋去頭皮屑。

38、清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。

39、將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。

40、在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。

41、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。

42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。

43、在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。

44、做色拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免色拉出水。

45、食慾不振時喝點醋可開胃。

46、頭暈時喝醋緩解頭痛。

47、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。

48、魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利嚥下(最好不吃魚)。

49、理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮型能保持長久。

50、濃醋熱水泡腳治療腳氣。

51、洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。

52、如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。

53、清除蔬菜上的小蟲,在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。

54、用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。

55、在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。

56、將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。

57、炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。

58、煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

59、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。

60、絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新。

61、煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

62、如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。

63、醋水擦洗水龍頭可除水漬。

64、在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。

65、水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫。

66、尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟。

67、用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。

68、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。

69、剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的污垢也容易清除。

70、喝醋水治療嘔吐

71、陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉籤蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。

72、新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵鏽味了。

73、白朮浸於白醋中,密封7天後,取白朮擦雀斑和黑斑部位,堅持每天塗,雀斑和黑斑會變淺而消退。

74、睡前一杯冷開水加一湯匙醋, 喝後可助眠。

75、打嗝時飲醋一小杯, 一口氣喝下去即可消除。

76、 便秘者每日酌量喝白水加醋, 可潤腸通便。

77、用醋塗抹蚊蟲叮咬處, 可減輕癢痛、消腫 。

78、在煮蛋時水中放醋,不容易煮破 , 好剝殼 。

79、做沙拉時, 最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水 。

80、混合等量的醋和小蘇打,倒入洗槽的水管,幾分鐘後倒入大量溫水,如此可清潔水管。

81、用等量的醋及蔬菜油混合液,順著木頭的紋理擦拭,可消除木製傢俱上的水漬。

82、當洗衣機進入沖洗階段時,倒入一杯醋不會傷害衣物,醋酸可以溶解洗衣精的殘留物、柔軟衣服纖維、去靜電與抗霉。

83、烹調豆類、十字花科蔬菜如花椰菜和白花菜,加少許醋可提味,並減少食用時產生脹氣。

84、花瓶的水中加入幾湯匙的糖和醋,可延長花朵壽命。

85、等比例的醋水澆在庭院的雜草或害蟲上,即可清除之。

86、牙痛或牙齦疼痛時,把醋塗抹在牙齒上,可以暫時解除疼痛。

87、夏天在海邊戲水,若是曬傷或被水母螫傷,以醋塗抹可舒緩疼痛。

88、若被蚊蟲叮咬,醋可以止癢、消腫。

89、等量的醋和酒精滴在耳道中可以預防游泳耳(swimmer’s ear)的感染。

90、若要不留痕跡地清除貼在車上的貼紙,只要在貼紙上噴灑醋,徹底用醋浸濕貼紙,則幾小時後貼紙就會自動脫落。

91、以3:1的醋水擦拭車窗及擋風玻璃,可有效預防冬季結霜。

92、煮蛋時加幾湯匙白醋,有助於蛋白成型。水滾之後,如果蛋殼裂開,加幾湯匙醋可防止蛋白漏出來。

93、醋可幫助去除沾黏在汽車坐墊、毛毯及地毯上的口香糖。

94、清理小孩尿床的尿漬。先以醋水溶液清理床墊,再倒些小蘇打粉在床墊上,乾了後用力刷或用吸塵器吸。

95、洗衣前先在衣物上噴灑醋,可預防衣物褪色。

96、醋能有效清除沾在衣服上的芥末、番茄醬。

97、將醋倒在磁磚溝縫,待完全浸濕時,用牙刷刷洗清潔磁磚縫隙。

98、爐台料理完畢後,在爐台上噴灑稀釋醋,再拭除油汙,就會光潔亮麗。當油汙嚴重附著,可先噴灑未稀釋的醋,藉著酸的力量,讓油汙浮到表面,再以抹布用力擦拭,最後再用清水擦拭爐台。

99、幾年前口蹄疫疫情嚴重時,許多養豬場發現農民把醋加入水中,用來消毒防治口蹄疫。

100、家中製作的酵素,其中部份酵素也是因為含有醋酸的成份,才會具有清潔能力。「因為空氣中就有酵母菌、醋酸菌等多種菌類」,只要把黑糖與果皮做為醋酸菌的養分,過了一段時間後,自然就會醱酵成酒精與醋酸。

溫馨提示

一般民眾可以把醋用來當做居家清潔用品,雖然醋揮發性較鹽酸弱,消毒效果較鹽酸差,但因醋味道較溫和,民眾也具有一定的接受度。但使用時需注意醋的濃度,「如果醋的濃度太高,可能會侵蝕家具」,殺菌之餘,連家具也會留下受侵蝕的痕跡。如果使用不慎,不僅可能傷害家具,甚至有傷身的可能。

閱讀 191 次數 最後修改於 週五, 03 十一月 2017 16:31

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