週日, 21 八月 2016 00:00

荔枝保存-荔枝&荔枝保存不失原味的方法:荔枝風味依舊可吃上好幾天!

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荔枝往年採收期大約是半個月,而今年產量很少,可能一個星期就採收完畢,今年荔枝很少,價格飆高;就怕一旦不買,今年就再也吃不到荔枝了,再貴,多少也要買一些來吃。由於荔枝不能冷凍、不易貯存,那貴參參的荔枝,該如何保存?

荔枝保存-荔枝&荔枝保存不失原味的方法:

1、若想將荔枝保存久一些,可將荔枝逐顆剪下,留一點荔枝小蒂頭。

2、將荔枝浸入鹽水後撈起。

3、並用裝紙包覆荔枝,隨即放進塑膠袋中,置於冰箱底層。

4、一星期內,荔枝仍可保持原來色澤,且荔枝風味依舊,可以吃上好幾天,荔枝都不失原味。

閱讀 311 次數 最後修改於 週日, 21 八月 2016 08:04

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