1.將蜂蜜滴在一張白紙上,純正的蜂蜜不會滲開,而有添加水分的蜂蜜則會慢慢滲開;滲開的速度愈快,表示水分添加的愈多。
2.將燒過的鐵絲插入蜂蜜中,如果蜂蜜的成分是純正的,鐵絲拔出後仍會十分光滑,不會附有任何雜質;如為劣質的偽蜂蜜,則會在鐵絲上沾有雜質。
~這裡有兩種快速的方法幫助你分辨真假蜂蜜~
1.將蜂蜜滴在一張白紙上,純正的蜂蜜不會滲開,而有添加水分的蜂蜜則會慢慢滲開;滲開的速度愈快,表示水分添加的愈多。
2.將燒過的鐵絲插入蜂蜜中,如果蜂蜜的成分是純正的,鐵絲拔出後仍會十分光滑,不會附有任何雜質;如為劣質的偽蜂蜜,則會在鐵絲上沾有雜質。