家庭主婦們，日常三餐烹調不可避免，提供下列你不可不知的烹飪生活常識與大家分享!
芋頭好吃，手癢難過，這是常碰到的問題，怎麼辦呢，為何如此?
削芋頭，皮膚常因接觸到黏液而奇癢無比，這是因為芋頭含有草酸鈣結晶的緣故。
老一輩的人常說；「只要芋頭煮熟，手也就不癢了。」這句話安慰的成分大，對手部的發癢，實際上並無幫助。
