薑汁地瓜湯可活化內臟機能,禦百邪各種疾病,養生保健康,推薦以下簡易薑汁地瓜湯食譜-自製薑汁地瓜湯料理與大家分享;無糖薑汁地瓜湯養生保健康喔!

地瓜功效&吃地瓜的好處

1.地瓜(紅蕃薯)屬鹼性食品,有中和人體內所累積呈酸性過多的物質之功效。
2.地瓜(紅蕃薯)含有豐富的食物纖維,有潤腸通便之功效。
3. 地瓜(紅蕃薯)中的膠原及粘液多醣類物質,有預防動脈血管硬化與保持血管彈性以及排除多餘的膽固醇之功效。
4.地瓜(紅蕃薯)中的維生素C含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜,就能提供一日所需。

乾薑功效&吃乾薑的好處

日本人最近大為風靡的健康食材之一,正是乾薑,透過現代研究,從不同的角度,同樣發現到生薑變身為乾薑之後,所產生的奇妙變化,深深被乾薑能夠溫中祛寒的效能所吸引,不斷在各大主流媒體之中競相介紹,廣泛應用在各種料理與茶飲之中,你我身為中華文化的傳人,理應懂得利用這味由老祖先所流傳下來,保健又美味的好食材好好運用發揮乾薑功效。

自製薑汁地瓜湯料理

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。   相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!        

產婦如何在家做月子

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。              

坐月子可以吃什麼?月子餐推薦

消暑退火的綠豆湯,再加上纖維質高的地瓜,不僅有養身美容的效果,更增加飽足感喔!  

推薦下列坐月子餐綠豆地瓜湯食譜-做月子餐綠豆地瓜湯做法與月子媽媽分享,綠豆地瓜湯通便解便秘喔!  

綠豆的功效:

綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多;專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!                                                                                                      

地瓜的功效:

發佈於 坐月子食譜

坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!                                                  

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。                                                 

產婦如何在家做月子

1、黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供坐月子熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等;雖然賣相不好看,雜質較多,但營養成分保留較好,比起白糖、砂糖都要高得多。

2、中藥經典《傷寒論》就有提到「薑」可以溫暖身體,促進產婦血液循環,活化內臟機能。薑還可消除體內多餘液體(積水),驅風(排出氣體),幫助消化...,而明代藥學典籍《本草綱目》則記載「薑御百邪(各種疾病)」。據說孔子每天也都用薑來當副菜的。


月子餐推薦

下列坐月子餐地瓜食譜-月子餐黑糖薑汁地瓜湯做法與大家分享,產婦做月子黑糖薑汁地瓜湯養生保健康!

請點閱 地瓜的功效(專家指出地瓜的功效和地瓜的好處有滑腸通便,健胃益氣等等,吃地瓜必須配合自然節律作息才能發揮地瓜最好的功效喔!

月子餐材料:

地瓜1大條(300g)、老薑1塊(30g)、黑糖80g、清水1000cc

月子餐做法:

1、地瓜1大條(300g) ,削皮、切大塊。

2、老薑1塊(30g),洗淨、切塊、拍扁。

3、鍋中注入 清水1000cc,煮開後,投入拍扁的薑煮片刻,再放入切塊的地瓜,開小火慢熬。

4、視地瓜已熟透鬆軟,加入80g黑糖,溶化後即可熄火。

5、此道坐月子餐地瓜食譜-月子餐黑糖薑汁地瓜湯做法超簡單易學,做月子黑糖薑汁地瓜湯為產婦補充營養素,恢復能量,元氣滿滿!

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燜燒鍋食譜簡介:日食三餐,讓主婦們傷透腦筋,如能善加搭配利用燜燒鍋烹調,既省時又省錢,燜燒鍋真不愧是個好幫手。燜燒鍋若使用習慣了,它將是您能迅速端出精緻美食的好法寶!

燜燒鍋食譜之(一):蕃薯(地瓜)湯是常見的甜湯食譜,地瓜也是排毒最佳食材之一,應多吃。

蕃薯(地瓜),它是鹼性食物,能滑腸通便,健胃益氣。科學家又發現蕃薯(地瓜)能將癌細胞改邪歸正,太神奇了!

地瓜湯,是一道價廉物美的甜湯食譜,容易取得、易烹煮。自己diy,配合使用燜燒鍋調理烹飪之,節省能源,省工省時,安全又衛生。請善用燜燒鍋烹調湯品,它是主婦最好幫手。

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