1、首先把豆芽菜洗淨,用廚房紙巾把水分擦乾。
2、把擦乾水份的豆芽菜放入密封袋中。
3、將密封袋的豆芽菜。置冷凍庫冷凍保存。
4、冰凍過後的豆芽菜可以多保存一個星期都沒問題。
5、當需要料理豆芽菜的時候,不用洗也不用退冰,直接拿豆芽菜出來下鍋炒或煮即可。
每當梅雨季節到來,連續的下雨天又會導致菜價上漲!相信大家應該都有這個經驗,當颱風天或連日的下雨天,菜價高漲時,最受寵的蔬菜可以說就是豆芽菜了!
平常買氣普通的豆芽菜,此時就會被秒殺,安定的豆芽菜價錢,可以說是主婦們最貼心的好朋友。
但是豆芽菜的缺點就是保存期限很短,有時候不小心買太多,放個兩三天沒吃完,就會很容易變黃變水。
A、豆芽菜&保存好方法,這裡要跟大家分享,只要這樣做,豆芽菜的壽命就可以大大的延長,而且豆芽菜料理不失風味,口感也完全不會有影響喔!
1、首先把豆芽菜洗淨,用廚房紙巾把水分擦乾。
2、把擦乾水份的豆芽菜放入密封袋中。
3、將密封袋的豆芽菜。置冷凍庫冷凍保存。
4、冰凍過後的豆芽菜可以多保存一個星期都沒問題。
5、當需要料理豆芽菜的時候,不用洗也不用退冰,直接拿豆芽菜出來下鍋炒或煮即可。