症狀:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
老偏方:
1.將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
2.將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
最近1年,張女士經常失眠,每晚都入睡困難、多夢、早醒,隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。
這對她的工作造成很大的困擾,主管交代的事,往往一轉身就忘掉。為了睡眠品質,經常吃鎮靜劑。然而,她也知道吃多不好,為了用其他辦法擺脫失眠,專程坐了一夜的火車找我來看診。
見到張女士,她臉色蠟黃,精神委靡,看起來疲憊不堪。經詢問後得知,她在一家公司裡擔任秘書的職務。我便問她是否經常緊盯著電腦,她說一坐就是一整天,有時晚上還要加班,脖子經常痛得難受。
聽到這裡,我心裡大概有個底,要她不要著急,失眠雖然難治,但還是有方法。針對她的情況,我開了個偏方。此偏方在臨床上已治癒不少失眠患者,希望對她有幫助。
第一種:將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
臨床上所見的失眠,不少是由頸椎病、胸椎病所引起,又以頸椎病居多,因此醫學界有個專有名詞叫「頸源性失眠」。患者通常會有頸部或胸椎部的疼痛、緊張等不適感,也有毫無症狀的患者。
如果在頸椎、胸椎處按壓,可發先一些明顯的壓痛點,或可在頸椎、胸椎的兩旁肌肉處摸到一些硬塊。張女士就有上述情況,所以我判斷她的失眠,可能是由頸椎病、胸椎病引起。
先說一個生活常識,我們睡覺時,一定要找個安靜的地方,不能有噪音,大腦才能平靜下來,容易入睡。倘若緊鄰大馬路,晚上依然車水馬龍,吵雜不堪,耳朵聽覺感受器就會不斷收到聲音,轉化成神經訊號傳到大腦,使大腦無法平靜,自然難以入睡。好不容易睡著了,若不斷傳來噪音,干擾大腦,就會造成多夢、早醒。
同樣的道理,我們的肌肉和軟組織裡,也分布很多神經感受器,頸椎、胸椎旁密布大量的神經纖維。當罹患頸椎病、胸椎病時,這兩個區域的肌肉、軟組織往往會發生痙攣,變得緊繃,並壓迫和刺激肌肉、軟組織裡的神經感受器,使其不斷發出過量的神經傳導訊號,傳到大腦中樞神經處,產生失眠症狀。
對於這類型的失眠,通常要在頸部、胸椎,採用專業的針灸、推拿、熱療等方法治療。
用熱毛巾擦拭頸部、胸椎,就是一種類似針灸、推拿和熱療手法的治療。經由這樣的治療,能夠舒緩局部緊繃、痙攣的肌肉和軟組織,減輕甚至解除對神經感受器的壓迫刺激,使之不再發出過量的傳導訊號,失眠就能改善。
張女士聽完後恍然大悟,之後她每晚睡覺前,都用熱毛巾擦拭脖子和背部。施用了2天,不但症狀得到緩解,久治不癒的失眠也有改善。再持續幾天,睡眠就逐漸恢復正常。她怕失眠又復發,繼續使用這各方法,現在一躺在床上就呼呼大睡,隔天醒來,整個人精神奕奕。
如果用熱毛巾的治療方式不佳,還可加用以下方法。
第二種:將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
加用此法的原因是,枕骨下緣軟組織深處的神經纖維,也時常受到壓迫、刺激,並向大腦發出導致失眠的神經訊號,而熱毛巾法可能無法治療此處區域,所以加用枕骨下緣按摩法,便能發揮較佳的治療效果。
~以上資料摘自《很老很老的老偏方》朱曉平◎著人類智庫【康鑑文化】出版
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失眠症狀:二則難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)老偏方:

一、將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。

唾液養生法!
一位150歲的印度人說----我就是每一口飯,或菜,細嚼慢咽,嚼上三十二次,還有我喝水,或飲料時,讓它們在口裏呆一陣,等一會兒再吞下去,就這些方法,幫助我活到了150歲。
這位150歲的印度人養生的方法就是中國醫藥學稱為「唾液養生法」,是我們中國人的祖先發明的比較成熟的養生技術。
早在戰國時期,中國人已經用唾液養生法養生了,而我們歷代的大醫家,出家人,都是用唾液養生法養生,
據相關介紹,歷史上還有活170歲的中國人,就是用唾液養生法養生,這成了牆裏開花牆外紅,如果那個印度人沒有活150歲的養生實踐,很可能我們最神奇偉大無限溫暖的這中國月亮---甲天下的中國月亮,就要失傳了。
一個人早上剛起床時的唾液,比人參還寶貴,千萬不要浪費了,一個人一天話說多了也不好,消耗了大量的唾液。
根據日本現代醫學,對人的唾液,用小白鼠,小兔子作了臨床觀察,日本專家們發現,普通人的唾液,可以殺死百分之七,八十的癌細胞,而有的人的唾液,可以殺死百分之百的癌細胞----《唾液養生法》書中這樣介紹。
還有,這唾液養生法還有臨床價值,有肝膽結石,糖尿病,面癱,陰虛,老氣管炎等病人,也從唾液養生法得到了好處。
專家們發現被牲口吃過的草,就比用金屬割掉的草長得快些。
唾液,就是口水,這看似尋常的口腔分泌物,古代養生家們均非常重視,稱之為「金津玉液」。
它的養生道理就是中醫認為的:「五臟化五液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾,是為五液。」值得注意的是,中醫視脾為後天之本,腎為先天之本,既然唾液為脾腎所化,那唾液就與生命活動密切相關了。
經科學證明唾液中包含了血漿中的各類成分,粘蛋白、球蛋白等10多種,近10種維生素、多種礦物質、有機酸及激素等,其中有一種唾液腺激素能促使細胞的生存和分裂,延緩人體機能衰退。
唾液與長壽有密切關係,許多中醫書上都提到,唾液充盈又常含而咽之,能潤五臟,悅肌膚,使人長壽不老。
古人十分重視唾液養生,自古以來,養生專家即視口水津液為健康的重要源泉,因此將口水神化異化,賦予它以「金津玉液」、「瓊漿玉泉」等甘霖美名,此舉無異是將平常「取之即得」的極其稀鬆平常的口中分泌物,奉為長生不可或缺的人間至寶。
中國醫學認為,唾液能「潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命」,古代養生學家陶弘景也說:「食玉泉者,能使人延年,除百病。」
現代醫學表明,唾液中包含了血漿中的各種成分,和近10種維生素、多種礦物質以及有機酸和激素。
還有一種唾液腺激素,能刺激人體的造血機能,能促進細胞的生長和分裂,並能加速核糖酸蛋白質的合成,調節身體的新陳代謝,維持身體的酸鹼平衡,延緩身體各個組織器官的衰老,預防老年性疾病,有利於人的健康長壽,唾液中還有一種過氧化物,可以抑制致癌物質的毒性。
現代醫學研究已經證實,口水津液含有豐富的水分、酵素、維他命B、蛋白質、胺基酸、鉀、鈣以及澱粉等多種有益人體的成分,並具有消炎、解毒、助消化及潤肌減肥等多項功能。
依據美國喬治亞大學醫學專家進一步研究的結果顯示,會致癌的黃曲黴素、亞硝酸鹽若與唾液接觸三十秒後即會稀釋抑制;換言之,唾液有很強的防癌效果,也是天然的抗癌劑。
除此之外,又因其具有消除從氧氣和食物中產生對人體有害的自由基,且所含溶菌可殺滅病毒和細菌,因而口水不但是身體可自製自備的保健利器,同時也是養顏美容與護膚減肥的聖品。
唾液是十分寶貴的液體營養物質,一個人每天可分泌出1000-1500毫升,唾液不僅能濕潤和稀釋溶解食物,還有助於胃的消化和吸收,能殺滅進入口腔內的細菌,中醫對唾液尤為重視,認為唾液充盈者必體質強壯,並根據唾液盛衰來判斷疾病狀況。
「唾液養生法」傳說為西漢道人蒯京所創,該法是在清晨起床後,起身端坐,或仰臥、站立,先凝神息慮片刻,輕輕吐氣三口,再閉氣咬牙,口內如含食物,用兩腮和舌做漱口動作30次,漱口時口內將生唾液,待唾液滿口時,用意念分三次將唾液送入丹田,如此三次,稱為三度九咽,名為「食玉泉」。
初練時可能唾液不多,久練後便會自增,每天早晚各練一次,就會收到很好的養生效果,能使面部潤澤,精力充沛,體格健壯,蒯京因「食玉泉」而膚色紅潤,牙齒堅固,享年一百二十多歲,妙哉斯法,如此簡單易學,實在值得仿效推廣。
然而,平常如何才能獲得如此神效的津液呢?其實一點也不難,所謂「垂涎三尺」,就是自然不過的方法:面對美食當前,切勿「狼吞虎嚥」或「囫圇吞棗」,致使津液來不及充足分泌;
反之,若是把握「慢吞細嚼」的要領;既能從容品嘗,享受美食,又可使口水不斷滋生,以促進消化、清新口腔甚而讓口齒留香,真可說是一舉數得,當然,還有另一簡易生液法,即:持續「舌舐上顎」數分鐘,自可滿口生津,口味甘露。
唾液裏面居然含有天然的抗癌因子,這是上天賜給我們的,如果你身上有一些會助長癌細胞生長的條件,唾液就可以對癌細胞造成威脅甚至殺滅,所以,中醫自古以來很重視唾液養生法,就是這個原因。
俗諺有云:「口咽唾液三百口,保你活到九十九。」
唾液既然有如此神效,又無須他求,那麼,只要人們每天依法炮製,持之以恆,自可永保健康美麗,何樂而不為呢?咽唾養生法簡便易行,在中國有悠久的歷史,具有健身祛病、延年益壽的奇特功效,
經常運動舌體,保持唾液腺的旺盛分泌,有利延緩衰老,保持人體健康!

一位150歲的印度人說;每當我吃一口飯或菜,細嚼慢嚥,嚼三十二次,當我喝水或飲料時,讓它們在口裏呆一陣,等一會兒再吞下去,就這些方法,幫助我活到了150歲。 這位150歲的印度人養生的方法就是中國醫藥學稱為「唾液養生法」,是我們中國人的祖先發明的比較成熟的養生技術。

早在戰國時期,中國人已經用唾液養生法養生了,而我們歷代的大醫家,出家人,都是用唾液養生法養生。 據相關介紹,歷史上還有活170歲的中國人,就是用唾液養生法養生,這成了牆裏開花牆外紅,如果那個印度人沒有活150歲的養生實踐,很可能我們最神奇偉大無限溫暖的這中國月亮---甲天下的中國月亮,就要失傳了。

徹底認識蜂蜜的妙處!!
Honey is the only food (liquid) on the planet that will not spoil or rot
蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物(液體)。
some people think it just turns to sugar.
有些人認為它只不過是會變成糖的東西。
In reality honey is always honey.
實際上,蜂蜜永遠就是蜂蜜。
However, when left in a cool dark place for a long time it will do what I rather call "crystallizing".
然而,蜂蜜如果長時間置於陰涼處,會發生變化,我認為稱之為結晶更妥當。
When this happens I would loosen the lid, boil some water, and let the honey container sit in the hot water, turn off the heat and let it liquefy.
如果這樣的話,我會擰松蓋子,燒點開水,把裝蜂蜜的容器放進熱水中,關掉爐火,讓蜂蜜融化。
It is then as good as it ever was.
這麼一來,就完好如初了。
Never boil honey or put it in a microwave. To do so will kill the enzymes in the honey.
絕不要把蜂蜜燒開,或放進微波爐!那會破壞蜂蜜中的各種酶。
CINNAMON AND HONEY 肉桂和蜂蜜
Bet the drug companies won't like this one getting around.
藥廠肯定不喜歡這個資訊流傳開來。
Facts on Honey and Cinnamon:
蜂蜜和肉桂能治病的實例:
It is found that a mixture of honey and Cinnamon cures most diseases.
業已發現,蜂蜜和肉桂合劑可治癒大多數疾病。
Honey is produced in most of the countries of the world.
世界上大多數國家都能生產蜂蜜。
Scientists today also accept honey as a 'Ram Ban' (very effective) medicine for all kinds of diseases.
今天,許多科學家也承認蜂蜜對所有疾病都非常有效的藥物。
Honey can be used without any side effects for any kind of diseases.
蜂蜜可用以治療任何疾病,且無任何副作用。
Today's science says that even though honey is sweet, if taken in the right dosage as a medicine, it does not harm diabetic patients.
當代科學表明,蜂蜜儘管是甜的,只要用量適當,對糖尿病病人也無害處。
Weekly World News, a magazine in Canada , in its issue, dated 17 January, 1995 has given the following list of diseases that can be cured by honey and cinnamon as researched by western scientists:
在1995年1月17日出版的加拿大雜誌《世界新聞週刊》上,列舉了經西方科學家研究證實可用蜂蜜肉桂治療的疾病的清單,如下:
HEART DISEASES:心臟病:
Make a paste of honey and cinnamon powder, apply on bread, instead of jelly and jam, and eat it regularly for breakfast.
把蜂蜜和肉桂製成膏劑,代替果醬來塗抹麵包。
It reduces the cholesterol in the arteries and saves the patient from heart attack.
這樣會降低動脈中的膽固醇,避免心絞痛發作。
Also, those who have already had an attack, if they do this process daily, they are kept miles away from the next attack.
同樣,有過一次心絞痛的病人,每天如此,可遠離再次發作。
Regular use of the above process relieves loss of breath and strengthens the heart beat.
經常採用上述做法,可緩解呼吸困難,加強心跳。
In America and Canada , various nursing homes have treated patients successfully and have found that as you age, the arteries and veins lose their flexibility and get clogged; honey and cinnamon revitalize the arteries and veins.
在美國和加拿大各地的養老院裏,這種治療都獲得成功,並發現:隨著年齡增長,動脈和靜脈失去彈性,甚至於堵塞,而蜂蜜肉桂可以使之復壯。
ARTHRITIS:風濕病
Arthritis patients may take daily, morning and night, one cup of hot water with two spoons of honey and one small teaspoon of cinnamon powder.
風濕病病人可以每天早晚各一次,服用一杯用兩湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉調成熱水。
If taken regularly even chronic arthritis can be cured.
如果經常服用,即使慢性風濕病也能治癒。
In a recent research conducted at the Copenhagen University , it was found that when the doctors treated their patients with a mixture of one tablespoon Honey and half teaspoon cinnamon powder before breakfast, they found that within a week, out of the 200 people so treated, practically 73 patients were totally relieved of pain, and within a month, mostly all the patients who could not walk or move around because of arthritis started walking without pain.
不久前,哥本哈根大學進行的一項研究發現,醫生讓病人在早餐前服用一湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉製成的合劑來治療,他們發現,一個星期內,如此治療的200個病人中,73個病人的疼痛實際上完全緩解了,一個月內,原來因風濕病不能行走或不能隨意挪動的病人,大多數開始能夠行走,且不感到疼痛。
BLADDER INFECTIONS:膀胱炎
Take two tablespoons of cinnamon powder and one teaspoon of honey in a glass of lukewarm water and drink it.
拿兩湯匙肉桂粉,一茶匙蜂蜜,溶於一杯微溫的開水中,然後喝下。
It destroys the germs in the bladder.
這能消滅膀胱裏的細菌。
CHOLESTEROL:膽固醇
Two tablespoons of honey and three teaspoons of Cinnamon Powder mixed in 16 ounces of tea water,given to a cholesterol patient, were found to reduce the level of cholesterol in the blood by 10 percent within two hours as mentioned for arthritic patients, if taken three times a day, any chronic cholesterol is cured.
如治療風濕病人時所提到過那樣,把兩湯匙蜂蜜和三茶匙肉桂粉溶於16盎司茶水中,給一個(高)膽固醇病人服用,發現在2小時內能降低血液中百分之10的膽固醇,。如果一天服三次,任何慢性膽固醇也能治。
According to information received in the said Journal, pure honey taken with food daily relieves complaints of cholesterol.
依據上述週刊提供的資訊,每日吃飯時來點蜂蜜,無膽固醇之憂矣 !
COLDS:感冒
Those suffering from common or severe colds should take one tablespoon lukewarm honey with 1/4 spoon cinnamon powder daily for three days. This process will cure most chronic cough, cold, and clear the sinuses.感冒,或嚴重感冒患者應每天服一湯匙、加1/4湯匙肉桂粉的微溫蜂蜜,連服三天。這樣能治癒最頑故的慢性咳嗽和感冒,還能清理鼻竇。
STOMACH UPSET :胃不適
Honey taken with cinnamon powder cures stomach ache and also clears stomach ulcers from the root.
調以肉桂粉的蜂蜜能治癒胃疼,還能根除胃潰瘍。
GAS:噯氣
According to the studies done in India and Japan , it is revealed that if Honey is taken with cinnamon powder the stomach
is relieved of gas.
根據在日本和印度進行的研究透露,如果蜂蜜與肉桂粉一起服用,可以緩解胃部產生的噯氣。
IMMUNE SYSTEM:免疫系統
Daily use of honey and cinnamon powder strengthens the immune system and protects the body from bacteria and viral attacks.
每天服用蜂蜜和肉桂粉能增強免疫系統,保護機體不受細菌和病毒的侵害。
Scientists have found that honey has various vitamins and iron in large amounts.
科學家還發現蜂蜜含有大量的各種維生素和鐵。
Constant use of Honey strengthens the white blood corpuscles to fight bacterial and viral diseases.
持續不斷地服用蜂蜜能加強白血球抵抗細菌和病毒引起的各種疾病。
INDIGESTION:消化不良
Cinnamon powder sprinkled on two tablespoons of honey taken before food relieves acidity and digests the heaviest of meals.
飯前服用兩湯匙撒上肉桂粉的蜂蜜能   胃酸,消化最難消化的食物。
INFLUENZA:流感
A scientist in Spain has proved that honey contains a natural 'Ingredient' which kills the influenza germs and saves the patient from flu.
西班牙的一個科學家業已證明,蜂蜜含有一種天然“成分”,能殺滅流感病毒、細菌,救人免染流感。
LONGEVITY:長壽
Tea made with honey and cinnamon powder, when taken regularly, arrests the ravages of old age.
經常服用蜂蜜和肉桂粉調製的飲料能中止由年齡增長引起的損害。
Take four spoonfuls of honey, one spoonful of cinnamon powder, and three cups of water and boil to make like tea.
用4湯匙蜂蜜、1湯匙肉桂粉加3杯水燒開,製成飲料。
Drink 1/4 cup, three to four times a day. It keeps the skin fresh and soft and arrests old age.
每天喝3、4次,每次喝1/4杯,可保持皮膚鮮嫩、柔軟,中止衰老。
Life spans also increase and even a 100 year old, starts performing the chores of a 20-year-old.
人的壽命也能延長,甚至到100歲,能幹一個20歲人幹的苦活。
PIMPLES:粉刺
Three tablespoons of honey and one teaspoon of cinnamon powder paste.
用3湯匙蜂蜜,1茶匙肉桂粉製成膏劑。
Apply this paste on the pimples before sleeping and wash it next morning with warm water. If done daily for two weeks,
it removes pimples from the root.
睡覺前將膏敷在粉刺上,第二天早晨用溫水洗淨。如此堅持2周,能把粉刺徹底除淨。
SKIN INFECTIONS:皮膚感染
Applying honey and cinnamon powder in equal parts on the affected parts cures eczema, ringworm and all types of skin nfections.
皮膚感染部敷以等量的蜂蜜和肉桂粉、能治癒濕疹、錢癬和所有各種皮膚感染。
WEIGHT LOSS:減肥
Daily in the morning one half hour before breakfast on an empty stomach, and at night before sleeping, drink honey and cinnamon powder boiled in one cup of water. If taken regularly, it reduces the weight of even the most obese person.
每天早飯前半小時,晚上睡覺前喝一杯等量蜂蜜和肉桂粉調製成溫水。如果經常飲用,就能減掉最肥胖的人的體重。
Also, drinking this mixture regularly does not allow the fat to accumulate in the body even though the person may eat a high calorie diet.
同樣,經常喝這樣調製成的飲料,也不會在體內積聚脂肪,即使你吃高熱量的飲食。
CANCER:癌症
Recent research in Japan and Australia has revealed that advanced cancer of the stomach and bones have been cured successfully.
近來在日本和澳大利亞進行的研究透露,晚期的胃癌和骨癌也能成功治癒。
Patients suffering from these kinds of cancer should daily take one tablespoon of honey with one teaspoon of cinnamon powder for one month three times a day.
這樣的病人須每天服用一湯匙蜂蜜和一湯匙肉桂粉一個月,一天三次。
FATIGUE:疲勞
Recent studies have shown that the sugar content of honey is more helpful rather than being detrimental to the strength of the body.
近來的研究表明蜂蜜中含的糖對人的體能是有益處的,並非有害。
Senior citizens, who take honey and cinnamon powder in equal parts, are more alert and flexible.
服用等量的蜂蜜和肉桂粉,老年的公民能更精神、身體更具柔韌性。
Dr. Milton, who has done research, says that a half tablespoon of honey taken in a glass of water and sprinkled with cinnamon powder, taken daily after brushing and in the afternoon at about 3:00 P.M. when the vitality of the body starts to decrease, increases the vitality of the body within a week.
密爾頓博士經研究後說,每天刷牙後和下午三點半,當精力開始減退時,喝一杯加了半湯匙蜂蜜,並撒了點肉桂粉的溫水,一周內就能精力旺盛。
BAD BREATH:
People of South America , first thing in the morning, gargle with one teaspoon of honey and cinnamon powder mixed in hot water, so their breath stays fresh throughout the day.
南美人早上第一件事就是用一杯溶有一茶匙蜂蜜和肉桂粉的熱水漱喉,一整天都呼吸清新。
HEARING LOSS:失聰
Daily morning and night honey and cinnamon powder, taken in equal parts restores hearing.
每天早晚服用等量的蜂蜜和肉桂粉能複聰。

徹底認識蜂蜜的功效及妙用:

Honey is the only food (liquid) on the planet that will not spoil or ro

t蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物(液體)。

some people think it just turns to sugar.

有些人認為它只不過是會變成糖的東西。

 In reality honey is always honey.

實際上,蜂蜜永遠就是蜂蜜。

發佈於 蜂蜜

蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質B族維生素蘆丁類強化血管物質礦物營養素豐富的植物纖維素等。蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品麵和米的八倍之多,具有良好的預防便秘作用,經常食用對預防大腸癌和肥胖症有益。

發佈於 蕎麥食譜

素炒蕎麥麵營養又健康蕎麥研究顯示:經常食用蕎麥不易引起肥胖症,因為蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質,這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪,所以不易導致肥胖。

發佈於 蕎麥食譜
健康常識 秋不食薑;夜不食薑:吃對時間和搭配方法,就能治病養生!
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,千萬不要捨不得只把爛的切掉,留下好的繼續燒菜 。
因為薑腐爛時,薑體會產生很強的"黃樟素",人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,嚴重影響身體健康。
所以婆婆媽媽們不要因小失大,薑爛了就整個丟掉,也不要切片未用置入冰箱,因為皆生質變,這和處理許多水果(如梨)是一樣的,可視為一般常識。
中醫「早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜」
提醒大家:早上吃薑有益 晚上吃薑有害 !
因為薑本來屬熱,會讓人上火 , 晚上吃有如服毒(砒霜)勞命傷身 , 所以不宜吃。
至於晚餐吃甚麼對身體有益呢 ?
對此古人"上床蘿蔔下床薑" , 一則說明白蘿蔔的價值遠超過我們的瞭解 ; 如果說早上吃薑勝過人參湯 ; 晚上吃蘿蔔也有同樣價值與功效 !
同時也說明薑可吃,但不可多吃,特別是秋天!,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。
古代醫書中也出現這樣的"警示":"一年之內,秋不食薑 ;一日之內,夜不食薑。"
秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
固然孔老夫子主張︰吃飯時一定要有薑~ (子曰 :「不撤薑食」),但薑吃太多還有一害,就是會傷眼 !
本草經疏:「久服損陰傷目,陰虛內熱,陰虛咳嗽吐血,表虛有熱汗出,自汗盜汗,臟毒下血,因熱嘔惡,火熱腹痛,法韭忌之。」
一再說明長期服用生薑對眼睛會造成損害。
中華文化博大精深,醫藥與飲食都在其中,且相輔相成,融會貫通。
所以中醫對所有食材;特別是蔬果的屬性,究竟是屬溫涼冷熱;還是相成相剋,都有精確的分類,所以吃對時間和搭配方法,就能治病養生


家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,千萬不要捨不得只把爛的切掉,留下好的繼續燒菜 。
因為薑腐爛時,薑體會產生很強的"黃樟素",人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,嚴重影響身體健康。

健康飲食:您的身體需要哪種水果較好?
水果養生健康又營養,每一種水果都會有其獨特的功效,下列健康飲食是關於不同類型的人,您的身體需要哪種水果較好?
一、過度用腦--香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。
此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。但香蕉的屬性屬於大寒虛寒性體質的人不可過食。
二、眼睛:用眼過度--木瓜
長時間盯著電腦螢幕或電視螢幕,用眼過度,則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,眼睛感到乾燥、疼痛、甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。
三、牙齦:牙齦出血--奇異果
牙齦健康與維生素C息息相關。 缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒鬆動。奇異果的維生素C含量
是水果中最豐富的,因此是最有益於牙齦健康的水果。如果一直沒有效可配服益神丸(張醫師經驗方)很快就會有效果。
四、肺臟:長期吸煙--葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。
另外,葡萄還具有祛痰作用,並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
五、肌肉:肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷後,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白成分具有消炎作用, 可促進組織修復,
還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫,是此時身體最需要的水果。
六、皮膚:預防皺紋--芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的β-胡蘿蔔素和獨一無二的,
能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現。
七、血液:供氧不足--櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質,
其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質,防止鐵質流失,並改善血液循環,幫助抵抗疲勞。
如果要速效可飲用四物湯加鐵(四物鐵)。
八、腳部:腳氣困擾--柳橙
體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,並幫助葡萄糖新陳代謝,
能有效預防和治療腳氣病。(如果有浮腫可配服薏仁煮湯服用)
九、常見3種水果-----能保護血管
1.玉米:
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60! %以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,
可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2.番茄:
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,
保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3.蘋果:
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,
對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

水果養生健康又營養,每一種水果都會有其獨特的功效,下列健康飲食是關於不同類型的人,您的身體需要哪種水果較好?
 

一、過度用腦--香蕉   過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。但香蕉的屬性屬於大寒虛寒性體質的人不可過食。 

健康常識 牙周病~ 簡易預防法 !
在活著的一生中,牙周病總是如影隨形跟著你,讓人困擾不已!
既然有此簡易牙周病的預防法,沒有不去力行的道理,由今天起就去做 !
在美國很多醫藥研究証明,微細菌從牙周病人的牙周開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。
如果血管的內壁有發炎,血凝結塊可以長成而堵塞了血管,造成了心臟病。
哥倫比亞大學的牙科醫藥學院與及Aetna保險公司聯合做了  一個研究。在Aetna保險公司的醫藥保險之十四萬五 千人中曾有糖尿病,長期血管發炎和心臟病。
雖然他們有這些疾病,但是他們曾經看過牙醫,醫好了他們的牙周病,因此他們的醫藥費較其他沒有看過牙醫的病人為少。
換句話來說,如果牙周病已經被控制好,糖尿病,血管炎和心臟病會減少。
在2000年,美國政府公共衛生局前局長(Surgeon General)
David Satcher說,“在老年人與小孩中,牙周病是一個無聲的流行病。”看了上面醫藥研究的發現和警告,
他的提議是每天早晚用鹽水漱口二,三分鐘,然後再用清水洗去口內的鹽,每天早晚各一次。
這是一個簡單而且便宜的方法來預防一個複雜的疾病。何不一試呢.鹽水漱口確實對牙周病的治療及預防有特殊的功效。
我在12年前去洗牙時,醫生說我有嚴重的牙周病,他寫一張轉疹單要我去治療,當時我想到以前我在報紙上看到報導--
用鹽水漱口治療牙周病的方法:,每天晚上洗牙後含一口鹽水漱口2分鐘,鹽水越濃越好。
用一個小小的玻璃瓶,泡一瓶濃濃的鹽水,每天晚上含一口鹽水漱口,3個月後我回去看牙醫,醫生說牙周病完全好了。

在活著的一生中,牙周病總是如影隨形跟著你,讓人困擾不已!既然有此預防牙周病的簡易方法,沒有不去力行的道理,由今天起開始實行吧! 

在美國很多醫藥研究証明,微細菌從牙周病人的牙周開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。 如果血管的內壁有發炎,血凝結塊可以長成而堵塞了血管,造成了心臟病。

養生大豆糙米飯十目前最夯的養生食品亞麻子;完全符合全榖類飲食文化的要求
糙米加大豆,可說是絕配。20多年前,台北醫學院院長董大成曾出過一本書,特別提到大豆糙米飯是人間絕配,這是因為糙米是最好的主食,而大豆又富蛋日質,兩者加起來再營養不過。
80年代,美國曾掀起一股吃白米飯及白麵包的精緻飲食風,近二十幾年來卻發現錯了;2005年,美國農業部終於站出來並推動全榖類飲食文化,鼓勵美國民眾多吃糙米、全麥及五榖雜糧,少吃白米、白麵包及牛、豬、羊等紅肉,就是認清糙米等五榖食物的好處。
糙米加大豆的飲食內容,完全符合全榖類飲食文化的要求;加上大豆及亞麻子仁等食材,適時提供蛋白質及不飽和脂肪酸的補充,這種飲食習慣長期維持下來,菅養滿分,更讓您吃出健康。
(目前最夯的養生食品-亞麻子flaxseed系列食材。亞麻子是五穀雜糧中Omega-3 不飽和脂肪酸含量最高的食品。是素食族群補充Omega-3 不飽和脂肪酸的最佳來源。)
「亞麻子仁富含不飽和脂肪酸,有助於預防心臟血管疾病,吃再多也無妨。
養生糙米飯材料:
糙米一碗,大豆、亞麻子仁各一湯匙,水兩碗
養生糙米飯做法:
1、一碗糙米洗淨,浸泡一夜。一湯匙大豆洗淨,浸泡一夜。
2、浸泡過的糙米加兩碗水,投入大豆、亞麻子仁,放進電子鍋,煮出來的飯黑白分明,軟硬適中,滋味無窮,

生大豆糙米飯→糙米加大豆,可說是絕配。20多年前,台北醫學院院長董大成曾出過一本書,特別提到大豆糙米飯是人間絕配,這是因為糙米是最好的主食,而大豆又富蛋日質,兩者加起來再營養不過。 

發佈於 養生食譜

蕎麥麻糬蕎麥的醫用功能很多,如蕎麥澱粉中直鏈澱粉比例較高,可影響水分子進入,延遲糊化與消化速度,從而抑制了餐後血糖的升高速度愛吃麻糬的人,可以自己DIY製作蕎麥麻糬,衛生又健康,可幫助減少餐後血糖的升高速度的憂慮。當然,美食當前還是要自我節制!

發佈於 蕎麥食譜
第 11 頁,共 24 頁

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