鳳梨

鳳梨英文名稱:,Pineapple. ‧學 名:Ananas comosus (L.) Merr. 水果類-諺語. ‧科 名:鳳梨科(Bromeliaceae)鳳梨屬(Ananas). 別 名:鳳梨(廣州植物志),鳳梨、露兜子(植物名實圖考),波羅、菠蘿(廣西),旺來、地菠蘿、黃萊、黃梨、王梨,萊,蓊萊、千肚子果、茥菜。

鳳梨原產地:中南美洲的巴西和巴拉圭的亞馬遜河流域一帶。

鳳梨分布:台灣中南部的丘陵地和山坡地,更是發展鳳梨栽培最佳產區。鳳梨在台灣中南部及東部山坡地最為集中,而以南部的關廟鳳梨最負盛名。目前產地集中於屏東縣、台南縣、高雄縣及南投縣等。

鳳梨用途/鳳梨好處:

1、鳳梨食用價值:

鳳梨果實含有豐富的營養,風味絕佳,除供生食外,並可供給食品加工廠製造罐頭、冷凍鳳梨、蜜餞及鹽漬與釀造酒醋等。

2、鳳梨葉造紙:

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健康常識

國際抗癌聯盟曾發表報告稱,全球每年新發癌症病例中,其中四成可以在生活中預防。與罹患癌症後高昂的治療費用相比,我們不如改善日常生活中不良習慣,從小事做起,遠離癌症。

據數據統計,全球每年有1200萬新發癌症病例。很多時候癌症來臨都是悄無聲息的,很多時候去醫院檢查的時候都已經是中晚期了,癌症預防勝於治療,這是重點!如何預防癌症是關鍵?

這是最簡單的抗癌方法,你我都做得到,十二樣防癌抗癌方法,希望對您有所幫助!

十二樣防癌抗癌方法

1、每天喝4杯綠茶

無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。無花果健脾消食,潤腸通便,具有防癌的功效;無花果適用一般人食用。

無花果排毒功效

無花果可幫助人體排毒,無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後,能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖。有抑制血糖上升、維持正常膽固醇含量、排除致癌物質的作用。

無花果料理食譜-三道無花果的食用方法


1、無花果茶飲:

無花果5顆、青果10g。一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數次。

此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效,適用於肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥祕等症狀。

2、生食無花果:

新鮮無花果生吃,每日2~3顆。

新鲜無花果可解大便祕結、脫肛和痔瘡。

3、無花果粥:

新鮮無花果50g、粳米100g、冰糖適量。

粳米洗淨加水煮粥,待粥煮至黏稠時,加入去皮無花果,稍為燉煮,再加入冰糖即可。

此粥健脾益氣、潤肺解毒。用於輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等病症。

生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離薑的習慣,在《論語。鄉黨》中有:「不撤薑食,不多食」之說。

南宋朱熹在《論語集注》中說:「薑能通神明,去穢惡,幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載:「乾姜,味辛溫,主胸胸滿,咳逆上氣,溫中止血、出汗、逐風;溫脾,腸辟下痢。」

李時珍在《本草糾目》中也推崇薑的妙用:「薑,辛而不勞,可蔬,可和,可果,可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。

在蘇東坡的《雜證》中也曾記載,錢塘淨慈寺的和尚,八十多歲,顏色如童子,問其故,「自言服生薑四十年,故不老雲」。民間也有「朝含三片薑,不用開藥方」,「冬有生薑,不怕風霜」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,「家備小薑,小病不慌」等說法。                                                                    

生薑性溫,生薑特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

六大生薑的功效及食薑好處:                                                              

1、生薑活血

蔬果攝取不足常是現代人的通病,導致體質偏酸性,連帶影響體內的各種機能運作。

不妨來杯檸檬水吧!檸檬水不僅清腸,重要的是,檸檬水可以平衡體內的酸鹼值,漸改善各項健康問題;欲養生保健就靠檸檬水喔!

提供下列四款檸檬水減肥食譜-檸檬水清腸減肥法與大家分享;檸檬水屬鹼性治便秘,健康減肥瘦身 ! !

利用檸檬水清腸減肥法,必須搭配每天15分鐘的運動來控制體重。

許多人誤以為檸檬是酸性,其實檸檬屬鹼性。

現代人因攝取屬鹼性的蔬果不足,餐餐大魚大肉導致體質偏酸性。酸性體質會有什麼影響?

酸性體質會削弱人的抵抗力,讓人容易感到疲勞、便秘、腰痠背痛、腹瀉等,影響體內機能運作。

每天喝杯檸檬水可以平衡體內酸鹼值,讓體內機能活躍起來。

而體內機能活躍了,許多健康問題自然會慢慢改善,像是便秘。

此外,檸檬水對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益;檸檬水在防癌抗癌、降低膽固醇、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性等方面都有極大幫助;檸檬水也能有助於克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等問題。

總是覺得自己身體好像哪裡不對勁,卻又說不出個所以然嗎?現在開始養成每天喝一杯檸檬水的習慣,體內腐鏽已久的機能將煥然一新!

自製四款檸檬水清腸減肥法:


【檸檬水製作方法】

一.取1000cc冷開水,加入半粒檸檬原汁,並置於冰箱裡,溫度較低易有清涼爽口的感覺。每日至少喝下3000cc檸檬水,必須搭配每日15分鐘運動。

二.檸檬汁沖泡:把檸檬擠壓成汁,沖入白開水,兩者比例約1:3,可隨個人喜好調整酸度。

三.檸檬切片沖泡:1000cc檸檬水放入約2~4片檸檬切片,浸泡一段時間撈起檸檬切片(否則會有苦味),即可飲用。

四.懶人沖泡法:把檸檬擠成汁,將檸檬汁倒入置冰小盒中做成檸檬冰塊,然後用密封袋裝起來繼續凍著,等想喝的時候加入幾塊。

飲用檸檬水減肥法温馨提示

一.避免空腹飲用檸檬水。因為檸檬酸會刺激胃部,所以避免在飯前飲用檸檬水,盡量在吃飯的時候共同飲用。

二.檸檬水盡量使用飲用水稀釋即可。避免為了提高檸檬水口感而加入添加物,導致效果打折扣。

三.避免一次飲用過多檸檬水,造成腸胃不適。

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杏仁粉-專業杏仁粉做法
一.杏仁粉製作
1.杏仁粉做法:取北杏、南杏果粒,洗淨、瀝乾,入烤箱焗烤熟透(中間須攪拌2次),待冷卻。
2.把烤熟的南北杏用Vita-mix乾杯研磨,再以篩網篩過,加入糖粉拌勻,即成專業杏仁粉。

杏仁粉含豐富的維他命B17,有抗癌作用,常吃杏仁可預防癌症。斐濟出產杏仁是世界上唯一沒有癌症的國家!

杏仁粉材料:

北杏200g,南杏200g,糖粉200g

杏仁粉做法:

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無花果粥食譜:無花果清熱解毒、防癌抗癌;無花果粥是癲癇食療法。

無花果粥食譜材料:

粳米60g,無花果30g,冰糖15g,水1500cc

無花果粥食譜做法:

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無花果(拉丁學名:Ficus carica),英文名稱(Edible Fig, Fig Tree, Fig-Tree, Common Fig)
無花果又名天生子、文仙果、密果、奶漿果、映日果、牛乳房、應日果、買花果、品仙果、優曇缽、阿駔、底珍樹、蜜果等名。無花果為桑科植物。
無花果原產於阿拉伯、小亞細亞及地中海沿岸等地,栽培歷史已超過五千多年。
因為無花果樹的花朵性質特殊,外觀見果不見花,古印度人認為無花果樹不會開花,故有「無花果」這個名稱。
無花果熱量:59大卡(100克)。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。
《本草綱目》記載:「無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。
無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。
無花果
無花果中含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高達20%。同時無花果還含有蛋白質、各種維生素(如維生素A、C、D等)。
無花果中還含有30多種脂類物質,且大部份為中性脂和糖脂;無花果所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。
無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿蔔素,鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g,居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
無花果含有大量對人體有益元素成分,對增強身體健康和抗癌能力有良好功效。
無花果有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等,因此,無花果具有防癌抗癌功效。
無花果適用人群:一般人均可食用無花果。
1.消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者皆適宜食用無花果。
2.脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。

無花果(拉丁學名:Ficus carica),英文名稱(Edible Fig, Fig Tree, Fig-Tree, Common Fig)。

無花果又名天生子、文仙果、密果、奶漿果、映日果、牛乳房、應日果、買花果、品仙果、優曇缽、阿駔、底珍樹、蜜果等名。

無花果為桑科植物。無花果原產於阿拉伯、小亞細亞及地中海沿岸等地,栽培歷史已超過五千多年。

因為無花果樹的花朵性質特殊,外觀見果不見花,古印度人認為無花果樹不會開花,故有「無花果」這個名稱。

無花果熱量:59大卡(100克)。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。

《本草綱目》記載:「無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。

無花果營養及功效:

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澳、日研究發現從香蕉、鳳梨抽取的酵素,可有效殺死癌細胞。證實香蕉、鳳梨含防癌抗癌成份。

鳳梨香蕉營養和風味兼具,無疑是日常保健飲食中,值得多多攝取的健康調理之水果。

常熬夜的人喝香蕉鳳梨蔬果汁可防癌抗癌!

香蕉鳳梨汁材料

香蕉1根,鳳梨100g,蘋果一顆,檸檬泥少許

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癌症的十五大症狀
1.體重莫名驟減:體重在幾個月中明顯降低,而且原因不明,應注意胰腺癌、胃癌、食道癌或肺癌。
2.發燒:幾乎所有的癌症患者在發病及治療的某段時間,會因為免疫系統受影響而發燒,一些癌症還伴有疲勞等癥狀。
3.疼痛:大多數情況下,疼痛是癌症擴散的一大癥狀。不過,骨癌和睾丸癌早期就會發生疼痛。
4.皮膚異常變化:如果黑痣發生外形、邊界和顏色的異常變化及皮膚新損傷,那麼應當心皮膚癌。口嚼煙葉、吸煙或酗酒者皮膚傷口更可能難以癒合。
5.大便習慣改變或膀胱功能失常:便秘或腹瀉頻繁,尿血、尿痛或膀胱功能失常等,都可能預示腸癌或膀胱癌等。
6.口腔出現白色斑塊,或者舌頭出現白點:黏膜白斑病久拖不治,容易發展為口腔癌。
7.異常出血或分泌物異常:痰中帶血應當心肺癌;大便帶血要當心直腸癌或結腸癌;子宮頸癌或子宮內膜異位會導致陰道異常出血;尿血可能是膀胱癌或腎癌的一大癥狀;乳頭分泌物帶血則可能是乳腺癌信號。
8.乳房或身體其他部位出現增生或包塊:這些癥狀也可能是其他原因所致,而非癌症,需要上醫院檢查確診。
9.消化不良或吞咽困難:這些癥狀與胃癌和食管癌有關聯,早發現早治療有助於防止病情進一步發展。
10.咳嗽不停或聲音嘶啞:這是喉癌的主要癥狀之一。如果咳嗽持續很長時間,則應當心肺癌或聲帶癌。
11.瘙癢、結硬皮或出血:這些癥狀不太常見,但不容忽視。皮膚若出現異常斑塊持續數周揮之不去,應及時看醫生。
12.感冒老不好:鼻咽癌初期癥狀不明顯,很難早期發現。如果出現流鼻血和一些感冒癥狀,如流鼻涕、咳痰等,卻一直沒好,或平時不常感冒的人,連續感冒就要有所警覺,儘快去醫院檢查。
13.腰老疼,有腫塊:腎臟位於後腹腔,空間很大,與此相關的疾病早期不容易發現。如果發現血尿、腰部疼痛、腹部有腫塊,就要小心是腎臟癌,應儘快做進一步檢查。
14.尿頻:美國癌症學會指出,女性有下腹腫脹、悶痛、骨盆或腹部疼痛、很快就有飽足感、尿頻與尿急,幾乎每天出現其中一種癥狀時,應快速就醫。
15.排便習慣改變:腫瘤有時可能會壓迫大腸,因此若排便習慣有改變,也是警訊之一。

癌症健康警訊,症的十五大症狀:

1.體重莫名驟減:體重在幾個月中明顯降低,而且原因不明,應注意胰腺癌、胃癌、食道癌或肺癌。

2.發燒:幾乎所有的癌症患者在發病及治療的某段時間,會因為免疫系統受影響而發燒,一些癌症還伴有疲勞等症狀。 

3.疼痛:大多數情況下,疼痛是癌症擴散的一大症狀。不過,骨癌和睾丸癌早期就會發生疼痛。

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