週一, 18 一月 2016 00:00

坐月子餐發奶食譜--發奶月子水做法:健康發奶月子水料理通乳汁利小便!

作者
给本項目評分
(1 投票)

坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子?

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。 
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。

月子餐推薦-坐月子飲食

Q、如何煮月子餐?怎麼做月子?素食月子餐食譜怎麼準備

A、推薦下列坐月子餐發奶月子餐食譜--發奶月子水做法:健康發奶月子水料理通乳汁利小便!

萵苣子功效&作用:

萵苣子通乳汁;利小便;活血行瘀。主乳汁不通;小便不利;跌打損傷;瘀腫疼痛;陰囊腫痛。

發奶月子水做法:

月子水材料:

白米100g,糯米100g,萵苣子40g(去種子店買),水2000cc,甘草粉5g(中藥行)

月子水做法:

1、白米及糯米各100g,洗過泡水10分鐘(一定要泡,不然會煮成粥而沒有湯)

2、把萵苣子用「濾網」沖洗乾淨,加入浸泡好的米中,加2000cc的水,開大火煮滾,再轉小火煮20分鐘,避免沾鍋,中途要一直攪拌,煮到有帶濃稠感即可,大約會剩1200cc的湯汁。

3、用瀘網把湯汁過濾出來,先用溫水調勻甘草粉,再一起加入湯汁中拌勻。

一天分三次飲用月子水(若三次食用後奶量太多,可斟酌食用次數)

閱讀 14087 次數 最後修改於 週日, 17 一月 2016 00:56

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章