端午佳節即將來臨， 在此提供二種方法與有興趣的朋友一起分享之：

１、粽葉買回家後，不要打開包裝，應立刻冷凍，可保持粽葉顏色翠綠；要使用時，先剪掉粽葉頭尾後，泡冷水或放冷藏褪冰，再刷洗乾淨，即可使用；因為乾燥的粽葉很容易破裂，因此使用時(當包粽子時)可用廚房紙巾沾濕覆蓋粽葉上方，以保持粽葉濕潤。