Lichen

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花生功效

花生英文名稱:peanut,原名落花生,別名:長壽果、落花生、生花生、花生米。學名:Arachis hypogaea Linn.
花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一。花生是食用廣泛的一種堅果食材。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱為「長生果」,花生並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。

花生的營養豐富,古人稱花生為“萬壽果”,“長生果”。花生可延緩大腦退化,降血壓​​,血壓,血糖,血糖,抗癌等等。研究發現,花生以水煮方式為最佳。咱們一起來了解花生的八大好處,花生如何料理,花生的食用禁忌!

花生的三大營養價值及花生六大健康減肥功效

甜點-甜點食譜/甜點做法

幾天前朋友邀約參加party,於是額外準備一道飯後九層燕菜糕甜點;没想到大夥兒贊賞有加,並紛紛討教;好有成就感耶;朋友吃的滿意,自已更得意!獨樂樂不如眾樂樂,今天奉上健康素食洋菜甜點食譜;自製健康素食九層燕菜糕料理要訣與大家分享,素食洋菜飯後甜點友人吃的皆大歡喜唷!

洋菜營養價值及燕菜功效

洋菜,亦稱燕菜、瓊脂、石花菜、大菜,有些商品亦寫作寒天、菜燕,洋菜是一種含有豐富膠質的海藻類植物。被視為魚膠的代用品,常被用於沙律、大菜糕或果凍等甜品。

洋菜含有豐富的礦物質和多種維生素,尤其是它所含的褐藻酸鹽,具有降壓作用,所含的澱粉類的硫酸脂為多醣類物質,具有降脂功能,對高血壓、高血脂有一定的防治作用;經常吃一些“瓊脂”製品,它能在腸道中吸收水分,是腸內容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,洋菜還具有防暑、解毒、清熱等功能。

自製健康素食九層燕菜糕料理要訣:

花生食譜

北國冷冷的寒冬,用過早午餐後,端一杯熱茶倚立窗前,眺望室外另一番冬季美景,想必也快下雪了;多期待今年有個白色的耶誕節;此時腦海中喚起兒時回憶,老祖母古早味芝麻花生軟糖做法;那超香的傳統芝麻花生軟糖,搭配熱茶或咖啡當下午茶點心該有多幸福;心動立馬行動,檢視家中材料一應俱全,此刻就來找回童年的記憶;自製傳統芝麻花生軟糖料理秘訣與您分享;健康美味芝麻花生軟糖食譜大公開!

花生的營養&花生功效

花生又稱為“長生果”,花生性平味甘,含有大量的蛋白質和脂肪,很適宜製造各種營養食品,花生能滋養補益,醒脾開胃,潤肺利水,延年益壽的功效。

花生最值得一提的是,它含有豐富的不飽和脂肪酸,有“植物肉”和“素中葷”之稱,常吃既能補充豐富的蛋白質,又有預防動脈硬化、高血壓、冠心病、老年癡呆等食療效果,尤其是冬季,常吃花生還能滋潤皮膚、潤肺化痰之保健良方。

芝麻營養價值&芝麻功效

芝麻營養價值豐富,清香美味,芝麻是一種滋養強壯藥,同時也是著名的保健食品,不但可治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,而且...此外,芝麻還有抗衰老,補血,生津,潤腸,通乳和養髮等功效。

健康常識

膀胱癌前兆,無痛血尿如何預防?【確診→檢查→治療】步驟解密,避免重複感染

40歲以上中年人的消化與排泄機能都會退化,特別是有可能出現「血尿」的症狀,而血尿其實分為肉眼可見的和肉眼不可見的。

Q.要怎麼分辨身體是否有出現血尿呢?無痛血尿如何預防&治療?

A.請參閱以下膀胱癌預防&膀胱癌前兆,血尿與膀胱癌的關聯性,血尿的原因

 健康飲食

市面買回來的香菇、白木耳、黑木耳等這類乾貨有許多皺摺處,常讓媽媽們感到頭疼!

Q、到底香菇、白木耳、黑木耳怎麼洗才乾淨?要泡發到什麼樣的程度才算好?

A、別擔心,今天為您解惑,香菇、白木耳、黑木耳乾貨的處理方法,水中加一物,香菇、白木耳及黑木耳雜質泥沙秒現形;

健康常識

天氣冷颼颼,冷氣團或寒流來襲時,不僅體表感受到了冷風,我們身體內的部分器官也特別怕冷,冬天隨著天氣養生,冬天天冷保暖別忘記我們身體這些器官最怕冷,甚至因寒冷會患上某些疾病。因此冬天天冷做好六腑保暖養生;器官的保暖工作至關重要;器官保暖避免血壓升高,引發心臟病及中風急性發作;以下是冬天六大器官保暖養生對策。

健康常識

天冷猝死率大增,高以翔猝死震驚兩岸,據傳當時來賓們在半夜氣溫僅9度的情況下劇烈運動、跑步,導致高以翔身體超過負荷,當場倒地。而每當寒流來襲時,台灣也總是會出現猝死案例,冬天六樣保暖措施一定要注意,其中二個部位更需要保暖暖。

猝死發病年齡呈下降趨勢,還常發生在健康的青年、中年人身上,必須在日常起居中注意保暖措施,尤其冬天保暖措施要特別注意:

預防猝死冬天六樣保暖措施

1.運動前後務必暖身

遇到外面環境冰冷,體內血管會抵制、持續收縮,這時打回心臟的血流必定不足,就可能提高猝死風險。猝死好發於深夜和清晨,除了清晨運動的人,大部分人多是在家裡倒下。遇到冬季寒流籠罩時,改變起居習慣,不要以為有穿保暖衣物就夠,也別仗勢年輕就不在意預防。

2.早晨不要馬上下床

寒冷的冬天,被窩溫度是救命的,瞬間踢掉棉被,拿掉保暖措施,接觸冷空氣,皮膚、血管會瞬間收縮,恐引起問題,可以先穿一件外套保暖再下床。

3.用溫水刷牙洗臉

同樣道理,瞬間接觸到冬天冷水,血管會急速收縮,且浴室溼氣重又因冷,更要小心。可以先打開冷水、熱水混合為溫水後,再進行刷牙洗臉動作。

4.洗完澡盡快擦乾穿衣

洗澡時大毛巾放在隨手可得地方,擦乾身體後立刻穿上衣服,否則沾上熱水珠的皮膚瞬間接觸到冷空氣,身體會顫抖不已。

5.三明治穿法可保命

醫師表示之前曾經急救一名心臟病發猝死的病人,護理師剪開衣服才發現,該名患者穿2層T恤加外套,但在T恤外沒穿毛衣。醫師表示,「三明治」穿著才正確,裡面棉衣西汗,中間毛衣維持體溫,外面外套防風防水,穿錯就可能流失體溫,血管收縮猝死。

6.二個部位更需要保暖

耳朵、脖子要保暖

醫生表示,很多猝死的病人,死前雖然穿的厚實,但卻完全沒幫耳朵、脖子保暖,兩片薄薄耳殼缺乏體內脂肪可供增暖,脖子又集中了腦袋和身體許多細小的交感神經和血管,因此也是保暖重點,記得戴個圍巾、耳罩保護自己。

 

健康常識

近些年來,心腦血管疾病患病率不斷上升,無症狀心臟病猝死的發生率越來越高,主要原因是心源性猝死,包括冠心病或其他惡性心律失常引起的心臟驟停或急性心衰。其中,冠心病導致的猝死可佔八成。另外,一些腦血管疾病也會引發猝死。猝死雖然事發突然,實際也是有跡可循的。有心腦血管疾病的高危人群要特別留意幾個異常表現,看完心源性猝死警訊能救一命;以防止猝死的發生。以下是醫學專家報導!

人猝死前的六大徵兆

枸杞

枸杞英文名稱:Wolfberry;學名:Lycium chinense;枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。

吃枸杞的好處:

現代醫學研究表明,枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等,因此枸杞具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,枸杞還可降血壓、降血糖、血脂。以下大家來瞭解枸杞子一天吃多少為宜,枸杞最佳吃法及吃枸杞禁忌!

枸杞六大養生功效:

豆腐食譜

寒冷的天氣會感覺手腳冰冷,全身打哆嗦,想要身體不怕冷多穿衣服是一方面,還要了解在冬天該吃什麼!

Q、冬天養生吃什麼好呢?

A、冬季養生中不能少的一項就是食補,所謂食補就是要吃對食物才有效果。天冷吃些暖身食物食療法,換個菜色改變不同口味,不妨來道簡易素食豆腐料理食譜,推薦以下純素食提卡馬薩拉豆腐做法要訣;提卡馬薩拉豆腐懶人料理健康又美味,暖心又胃!

豆腐的營養價值

豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂、半胱胺酸等營養素。豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆腐中的維生素E,可以防衰老。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,還能預防老年癡呆症。

豆腐的營養容易被人體吸收,身體虛弱、食慾不佳的時候,可以提供人體所需的營養。豆腐富含營養,且熱量低,適合想減重的人食用,但如果以油炸的方式烹調,則會破壞營養素、吸附過多的油脂。

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