今天個人著手來與大家分享養生木耳露食譜做法,此道木耳露料理→養生健康調理法,的確很適合當今生活忙碌的上班族或外宿的學子們,提供補給全方位營養素,強力推薦~
黑、白木耳蛋白質、礦物質、膠質都非常豐富;乾燥後再吸水之膨脹係數特高,黑、白木耳食用後可自然降低食物攝取量;黑、白木耳是富含膳食纖維又低卡食物,也是減肥達人的最愛。
木耳中的膠原蛋白是一種滋補品,木耳露滋補養生;可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,起到“清道夫”的作用。
豆腐食譜~蛋豆腐食譜做法要訣,蛋豆腐怎麼做,教你如何做蛋豆腐最好吃。滑滑嫩嫩好吃的蛋豆腐,做法非常的簡單喔。
A.豆腐1盒(400g),蛋2顆,玉米粉少許,海鹽、薑泥各少許
B.玻璃紙3張,板海苔3張
炸醬麵,英文名稱: Fried Noodle with Soy Bean Paste。
素食炸醬特點:素食炸醬料理香濃郁,美味可口,此道台彎小吃-家常炸醬麵的做法非常簡單易學,今天個人就動手來製作炸醬&炸醬麵與大家分享之~
大白菜(包心菜)食譜強力推薦:大白菜好料理,白菜炒紅薯粉絲的做法。此道紅薯粉絲炒大白菜冬粉料理,是低卡又養生的大白菜(包心菜)食譜,喜歡台彎小吃的朋友們,心動不如馬上行動!
A. 地瓜(紅薯)粉絲(冬粉)1把 大白菜1小顆 香菇數朵 素火腿2片 紅蘿蔔1條 青江菜1棵
B. 香油[麻油1:玉米油3]2湯匙(Tsp) 天然醬油[Bragg Soybean Source]1小湯匙(tsp) 海鹽[Sea Salt]、白胡椒粉各少許
黑木耳,英文名"Edible Tree Fungus","Jew's Ear";學名『Auricularia auricula-judae (Fr.) Quel』; 黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科木耳屬一種食用菌。
黑木耳具有頗高的營養價值和藥用價值,黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,黑木耳對人體消化系統有良好的清潤功效。
蔓越莓乾, 英文名稱"Dried craberry ",400年前,蔓越莓就出現在印地安人的餐桌上。
專家大量研究發現,蔓越莓乾是個治療泌尿道感染的祖傳祕方。
經研究證實,蔓越莓乾對泌尿道感染的確有效。
無論整日與電腦為伍、切菜、照顧小孩、講電話、或做業務的人等等…,總會感覺肩頸痛到不行,不時要去找師傅「喬」一下、哀嚎幾聲…
時序已屆冬令季節,北國天氣帶有些微寒意;當下午茶時間,泡一壺咖啡,搭配個香醇美味的酥皮餅,簡直是人間美味!心動不如馬上行動,即刻就著手來自製一道超簡單愛心酥皮點心與大家分享~
此道愛心酥皮點心食譜做法零失敗,大人小孩都會製作,愛心酥皮點心食譜是下午茶良伴~
酥皮1捲(請見圖示),紅豆餡150g,心型模具一大、一小
請點閱 紅豆食譜【紅豆餡做法】專業紅豆餡做法秘訣在於熬出特別細綿又芳香的紅豆餡
1.先把酥皮從冷凍庫取出退冰,退到稍為軟化即可進行點心製作,千萬不可退太軟; 太軟會黏黏的不易操作!
2.依個人喜好,將紅豆餡分成適當大小等分,揉圓,備用。
3.將軟化至適量程度的酥皮,用心型模具一大、一小,壓出愛心酥皮,每顆愛心酥皮餅使用二張心型酥皮。
4.將小的心型酥皮一一舖上烤盤,分別放入做法(2)紅豆餡。
5.接著貼上做法(3)大的心型酥皮於紅豆餡上方。
6.將大的愛心酥皮附著按住小的愛心酥皮,揑緊邊緣,酥皮餅表面用食用紅色素點綴,即為待烤的愛心酥皮餅。
7.烤箱170℃預熱十分鐘,放進製作好的酥皮餅,烤十分鐘,取出,放冷卻,香醇美味的愛心酥皮點心即可食用。
【酥皮餅大小及烤箱品牌,烘烤時間會有所差異】
1.壓心型酥皮所剩下的皮,可稍微切片後,直接烘烤,再沾比利時素食武士醬料來吃,美味一級棒!
2.如果酥皮點心製作量不多,可放家用烤箱,用中溫烤焙之~