一定不能吃的四種蛋!不能不知道的健康小常識!死胎蛋, 臭雞蛋, 裂紋蛋, 散黃蛋為什麼不能吃.請進來看看.

1、死胎蛋：

雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化，如死亡較久，蛋白質被分解會產生多種有毒物質，故不宜食用。

2、臭雞蛋：

吃蛋、買蛋、挑蛋，蛋的學問真正多，而且對於蛋料理我們幾乎每天都會接觸到它，早上的蛋餅，中午的蛋炒飯，下午餓的時候來顆茶葉蛋，到底你吃蛋有吃出健康嗎？一天到底可以吃幾個蛋?

蛋大家都愛吃，在營養學的觀點來看，蛋是完美食物，人體所需要的營養素它幾乎都具備了。

大家都覺得蛋黃的膽固醇超高，一天吃到3至4顆雞蛋，會不會危害健康？