薏仁（拉丁Semen Coicis，英文名Job's tears; pearl barley）；薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。
薏仁是常用的中藥，也是常吃的食物，薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有改善作用。
薏仁在古代就被醫書《神農本草經》記載過，經常吃薏仁能夠除濕，可以讓體重變輕，對身體很有非常多的好處；原來薏仁的功效這麼多，女人吃了薏仁會越來越美哦。
如果是濕氣比較重引起的身體肥胖，水腫，我們可以吃薏仁來改善。
自製發芽糙米 擊退腦中風、肥胖
近年養生風氣興起，大家都知道糙米比白米來得營養，對身體更好，不過你知道為什麼糙米比白米營養嗎？
其實，稻米的營養成分多集中於米糠及胚芽，而一般常見的白米己將米糠與胚芽去除，故少去了大部分的養分。
而發芽糙米比起糙米來說，營養更豐富！發芽糙米是把一般的糙米浸在30度的溫水裡，經過一段時間，使它們長出0.5～1公分的芽，再煮成飯食用。
發芽糙米更營養的原因，主要是發芽的過程中使得糙米內部產生化學變化，酵素被活性化，其中所含的鎂、鉀、鈣等必須礦物質是身體更能吸收的成份。
此外，發芽糙米中的生育酚，能夠減緩皮膚的氧化損傷，並帶走對人體有害的膽固醇；另外一項成份GABA胺基酸，具有增強腦部血液循環的作用，對於腦中風、頭部外傷等症狀有著治療的效果，也能改善睡眠，緩解老人痴呆症以及更年期障礙。
現代人物資豐富，常常會看到好吃的很多，這樣就會導致很撐。營養專家提醒：總是有吃太飽的習慣會影響自身的健康的，並且常吃太飽定會撐出五種病，因此，建議大家要重視規律的飲食，否則就會讓自己的健康遭殃了。今天在網路上看到朋友分享這篇吃太飽的文章，確實是反應出很多現代人的飲食習慣，包括我自已，所以也在這跟大家分享，希望能借著改善日常生活中的飲食習慣，讓大家別活在亞健康的狀態下。
人體每天都有毒素産生，健康的身體能有效清除毒素，但體質差的人會讓毒素在體內堆積，體內毒素排不出去，各種問題就會接踵而來。
只有定期的給身體排毒才能夠保持健康。重要！
六大信號警示你體內毒素超標！ 再不排毒身體會承受不了！
由於生活不規律，日常飲食不合理等因素，讓很多人身體出現狀況。口臭、便秘、痤瘡、肥胖等影響著正常生活，給人們帶來很多煩惱。這些症狀其實是體內毒素超標的信號，警示你該給身體排毒了。
口臭是指口內出氣臭穢的一種症狀，多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致，這些東西長期淤積在體內排不出去就變成了毒素。
晚餐四分之一是維持生命，四分之三是維持醫師的生計。
晚餐標準：第二天起床沒有饑餓感，請把晚飯减少一半。
千萬不要以爲隨便進食晚餐無關緊要，國內外專家研究發現，很多疾病發生的原因之一，來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，小心疾病上身哦。
1.晚餐與肥胖:
90 ％的胖子緣于晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活動量小，熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。
天冷小拇指變形 退化性關節炎作怪作者：
天氣驟變，女性上班族，如果發現小拇指變形，或是指關節痠痛，就 …退化性關節炎作怪
天氣驟降，小心「雞爪手」上身！30多歲的女鋼琴老師，近日常感覺小拇指關節痠痛，甚至外翻變形，前往醫院求診，經檢查確認為手指退化性關節炎。醫師表示，退化性關節炎是不可逆的疾病，建議平時要少做粗重、重覆性的工作，在氣溫驟降時，要適時休息、熱敷，才能避免症狀惡化。
小拇指作用頗神奇 可惜世人知之甚少
