羅勒(九層塔Basil)挑選與保存
羅勒(九層塔Basil)的挑選
九層塔是羅勒品系之一,在料理西餐時,建議到進口超市購買氣味較清新、葉片口感較細嫩的羅勒,可用來做義大利麵青醬;中菜或做泰國的粉捲,則可到一般街市找葉片較粗糙、氣味濃烈的紅梗九層塔。
羅勒(九層塔Basil)的保存
一.新鮮的羅勒葉用紙巾包好,放入保鮮袋中置於冰箱內冷藏,可以維持 4-5 天。
二.將羅勒葉切碎後,加入少量的橄欖油中,可以保存得更久,在食用沙拉或是醬料時可以使用這種加了羅勒的橄欖油。
三.乾燥的羅勒也是很好的保存方法,放在密封罐中置於陰涼處,香味雖然不比新鮮羅勒,但香味亦可維持六個月左右。
四.買回來的九層塔,一時吃不完,可用水杯盛水,將九層塔像插花般插入,再將水杯連九層塔放進塑膠袋、封口即可。杯裡的水只要浸枝幹、勿泡到葉子。
五.做法非常的簡單!先把九層塔用水清洗過後,用廚房紙巾把多於的水份擦乾後。
在保鮮瓶內放入一層鹽、然後一層九層塔疊進去、再蓋上一層鹽……交互疊放上去。之後放入冷藏庫後保存,三天後就可以拿出來使用了。
把九層塔拿出來後,可以再表面蓋上一層鹽巴存放冰箱,如此反覆保存,保存期限可以長達一年之久。使用這個方法,就算半年前的九層塔還是鮮綠不退色,香味也很棒唷!
九層塔用完後,有著九層塔香味的鹽巴還使可拿來使用。
但是因為鹽巴吸收了九層塔的濕氣,因此把鹽巴放入加熱過後的平底鍋煎烤,烤到鹽巴變得粒粒分明就ok了!
自創的九層塔烤鹽!又香又好吃!可以拿來當作平常料理的鹽巴,也可以拿來做為義大利麵和炒飯的調味料!
這樣的保存方法可以讓你長期的保存羅勒香味和味道!羅勒(九層塔Basil)挑選與保存分享下列烹飪之生活常識:羅勒/九層塔/Basil的挑選與保存:

羅勒(九層塔Basil)挑選:

九層塔是羅勒品系之一,在料理西餐時,建議到進口超市購買氣味較清新、葉片口感較細嫩的羅勒,可用來做義大利麵青醬;烹調中菜或做泰國的粉捲,則可到一般街市找葉片較粗糙、氣味濃烈的紅梗九層塔。

健康飲食 維生素B2是任何疾病的罪魁禍首
1.身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的根本原因。
2.各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因為缺乏維生素B2引起
的。
3.痔瘡也是因為缺乏維生素B2引起的。
4.女性的宮頸糜爛也是因為缺乏維生素B2引起的。
5.通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏症。
6.及時、足量補充維生素B2,這些症狀都會減輕直到痊癒。
維生素B2是人體必需的一種營養物質,它是形成人體組織、器官表面的必需的一種物
質,維生素B2在人體內無法儲存,但人體每天又需要, 所以必須每天從食物中補充,
食物中以動物肝、腎、心等維生素B2的含量較高 (這也說明了B2的重要性),其次是
奶及其製品,禽蛋類、豆類及其製品、穀類,一般蔬菜也含有少量的維生素B2。
植物當中維生素B2主要存在于穀物的皮、殼當中,在糧食加工過程中大部分都流失了。
因此現代人的飲食結構導致了人體無法從食物中獲取足夠的維生素B2,所以大多數人都
處於缺乏維生素B2的狀態。
輕微缺乏維生素B2人體不會有任何感覺,但到一定程度時就會出現明顯的症狀,首先,
在人體最薄弱 的地方,通常是消化道的首尾兩端,即口腔或肛門的局部,出現充血、
腫脹,隨後皮膚或粘膜出現潰瘍,然後開始出血,這即是口腔潰瘍和痔瘡。如果 長期
缺乏維生素B2,那麼人體其它部位也會出現同樣的症狀。
為 什麼缺乏維生素B2會出現充血、腫脹呢?主要原因在於血管,構成血管壁的細胞離
不開維生素B2,當缺乏維生素B2時,血管壁(主要是毛細血管,管壁本身就 很薄)開始變
薄,在血壓的作用下,血管開始向外凸起,當局部的血管都開始鼓起時,就形成了腫
塊,最後血管開始裂開出血,如果發生在腦部,你猜到了嗎?對, 這就是腦溢血。
為什麼缺乏維生素B2會出現潰瘍呢?同樣的道理,構成人體皮膚和粘膜的細胞也需要維
生素B2,當B2缺乏時,人體無法產生出足夠的皮膚 和粘膜細胞,去頂替已經代謝掉的
細胞,缺口就產生了,患處的皮膚或粘膜就像雪被融化了一樣,由一個小點發展成一個
創面,這就是潰瘍,發生在食道,就是食道 潰瘍,發生在胃裡,就是胃潰瘍,發生在
腸道,就是腸道潰瘍,發生在女性的子宮頸,就是宮頸糜爛。潰瘍面如果長時間不能癒
合,就會被細菌感染,產生炎症,單 純使用消炎藥,只能暫時控制細菌的繁殖,並不
能使潰瘍癒合。充血、腫 脹長期、持續發展下去就會凸出組織、器官的表面,形成腫
瘤,腫瘤發展到最後階段,表面糜爛,反復感染、化膿,內部細胞瘋狂增生,這就是??
癌症。
所以說,癌症是人體長期、嚴重缺乏維生素B2,各種組織、器官功能即將衰竭,總崩潰
即將發生的徵兆。這也就合理解釋了為什麼把癌變部位完全切除了,仍然避免不了癌症
的擴散和復發,不是癌細胞擴散了,而是組織和器官相繼陷入崩潰了。
知道了病因,治療就簡單多了,及時、足量補充維生素B2,紅腫就會消退,潰瘍面就會
癒合,腫瘤會縮小甚至消失,癌症會停止惡化,逐漸好轉。維生素B2這個藥極其便宜,
一元一瓶,一瓶100片,再窮的人也吃得起。
藥 瓶上標注的【適應症】為:用於預防和治療維生素B2缺乏症,如口角炎、唇乾裂、
舌炎、陰囊炎、結膜炎、脂溢性皮炎等。很顯然,這些只是缺乏維生素B2的初 期症
狀,現代醫學沒有對這個問題深入研究下去:既然缺乏維生素B2能導致口唇、牙齦、舌
的潰瘍,那麼消化道內其它地方的潰瘍就與B2沒有關係嗎?正是在這 個問題上的淺嘗
輒止,導致了現在癌症的氾濫。
需服用維生素B2的用量,藥瓶上的【用法用量】:口腹,成人,一次1-2片,一日3
次。實踐證明,當人體沒有明顯的症狀、用來預防時, 這個用量也許是可以的,但
是,如果身體已經有了明顯的症狀,比如潰瘍、痔瘡、息肉、腫瘤,那麼這個用量是明
顯不夠的,必須要一次4-6片,一日3-4次, 才能看到明顯的效果。有些人就是因為
用量不夠,覺得服用維生素B2沒有用,從而耽誤了病情。已經住院的病人,可以要求醫
生在輸液中加入複合維生素B(裡面 含有維生素B2),效果會更好。
維生素B2對人體沒有任何副作用,過量的維生素B2 會從尿液中直接排出體外,所以,
不用擔心服用過量的問題。還有個問題也必須引起重視,維生素B2見光極易分解,從而
導致失效,一瓶維生素B2如果開蓋後一 個月還沒吃完,那麼剩下的藥片估計就都失效
了,再服用時就會覺得沒用了,這時就需要重新購買,最好生產日期在半年以內的。在
此,我也呼籲生產廠家,最好能 在維生素B2的外面包裹一層糖衣,從而減少維生素B2
見光失效的機會。
通常所說的“上火”與維生素B2有什麼關係呢?辣椒、羊肉、白酒 等熱性食物進入人
體後,會擴張毛細血管,加速血液的流動,而這會加速維生素B2的消耗,就像人跑步時
肯定要比走路消耗更多的氧氣一樣。維生素B2被快速消 耗而又得不到補充,於是就會
產生牙齦腫痛、肛門肌肉充血腫脹等上火症狀,只要馬上服用足量的維生素B2 ,這樣
症狀會很快消失。當然,吃一些涼性的食物如西瓜等,能中和身體中的熱性,也有一定
的效果,但最根本的因素還是維生素B2。
“十人九痔”是一個民間俗語, 是指痔瘡患者的發病率很高,其實也證明了缺乏維生
素B2在人群中的普遍性。流行病學認為父母得了癌症,子女也易得癌症,所以癌症具有
遺傳性,這其實是個錯誤的結論。
真正的原因是,父母與子女在飲食結構上具有高度相似性,父母愛吃辣的,經常上火,
處於缺乏維生素B2的狀態,那麼子女也必定愛吃辣的,也會缺乏維生素B2,即使子女以
後與父母分開了,他(她)的飲食習慣也會保留下來,所以,與父母得相同的病就不足
為奇了。
為什麼常吃五穀雜糧的人不易得癌症呢?現在你應該明白了吧,其實是五穀雜糧中(主
要在皮、殼上)所含的維生素B2起了作 用,如果把皮和殼都去除了,效果就會大打折
扣。
有些人常吃複合維生素,認為自己不會缺乏維生素 B2,實際上,複合維生素中所含的B2
遠遠不能滿足人的日常需求,必須單獨補充維生素B2。
寫這篇文章的目的在於救人,健康的人是體會不到病人的痛苦的,如果你從這篇文章中
得到了受益,請多多轉貼,讓更多的人看到,早日擺脫病魔的糾纏,則善莫大焉

 

下列是您不可不知的健康飲食生活常識:

 維生素B2短期是任何疾病的罪魁禍 
1
.身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的根本原因。
2.各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因為缺乏維生素B2引起的。
3.痔瘡也是因為缺乏維生素B2引起的。
4.女性的宮頸糜爛也是因為缺乏維生素B2引起的。
5.通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏症。

用錯杯子喝水 會致癌
杯子是最平常不過的日用品,可越是常見的東西,越容易讓人挑花了眼,因為它的
種類實在是太多了。
據國際食品包裝協會秘書長 董金獅介紹,選杯子可不是件小事,因為這會關系到你
的健康。
1. 別用金屬材質的杯子 喝咖啡
金屬材質的杯子,如白鐵、不鏽鋼等,價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構成中含有的金
屬元素通常狀況下比較穩定,但在酸性環境下,有可能溶出,用於喝咖啡、橙汁等酸性
飲料並不安全。
2. 一次性紙杯 或暗藏潛在致癌物
一次性紙杯只是看起來衛生、方便,其實產品合格率無法判斷,是否幹凈、衛生,用
肉眼也無法辨識。從環保的角度來講,還是應該盡可能少用一次性紙杯。
有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質
可使細胞產生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。
其次,那些不合格的紙杯一般杯身都很軟,倒入水後容易變形,有的紙杯則密封性
差,杯底容易滲水,這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者,當你用手輕輕觸摸紙杯內
側,能感覺到上面沾著細細的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質紙。
3. 塑料杯 最易藏汙納垢
塑料杯也應該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的
化學物質,用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,並且
塑料的內部微觀構造有很多的孔隙,其中隱藏著汙物,清洗不凈就會容易孳生細菌。
所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
4. 使用五彩杯,當心重金屬中毒
五顏六色的杯子很吸引人,但最好別用。
因為在那些鮮艷的顏料里藏著巨大的隱患,尤其內壁塗有釉,當杯子盛入開水或者
酸、堿性偏高的飲料,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲
進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。
5. 最健康的材質----玻璃杯
在所有材質的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化
學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚里去,
而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和汙垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水
是最健康、最安全的。
但玻璃杯雖然不含化學物質,且易於清洗,但因為玻璃材質導熱性強,容易令使用
者不慎燙到自己,如果水溫過高,還可能導致杯子爆裂,需盡量避免盛裝熱水。
6. 無彩釉塗染的陶瓷杯,既保溫又安全   (馬克杯)
喝水首選無彩釉塗染的陶瓷杯,尤其是內壁要無色。不僅材質安全,能耐高溫,還有
相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
祝我的朋友每一天都可以喝到乾淨健康的飲用水

杯子是日常生活中最常用的日用品,可越是常見的東西,越容易讓人挑花了眼;杯子種類實在是太多了。 據國際食品包裝協會秘書長 董金獅介紹,選杯子可不是件小事,因為錯用杯子喝水,會關係到你的健康。

 

您不可不知的居家生活常識;下列十一項可口可樂用途所做的實驗都是基於最普通、原味的可口可樂;不是低糖健怡可樂,也不是其他新品種;可口可樂用途,在我們日常生活中相當實用喔!

、沒氣的可樂是很好的護髮素,把它倒在你的頭上,沖洗並擦乾,你的頭髮會煥然一新。

飲食養生 九種蔬果皮是良藥,四種蔬菜和水果皮千萬不能吃,為了身體健康,您不可不知喔!
你經常吃以下這些蔬果的皮嗎?那可要當心,中醫警示,四大蔬果皮絕不能吃!人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的、什麼不能吃的4種蔬菜和水果皮,為了身體健康,您不可不知喔!
紅薯皮
紅薯長期生長在地下,表皮與土壤直接接觸,許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含碱成分多,食用過多會引起胃腸不適。
此外,路邊攤賣烤紅薯的攤販,為節約成本多選用焦炭作為燃料,產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中,所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。
土豆(馬鈴薯)皮
土豆(馬鈴薯)裡含有配糖生物鹼,這種有毒物質幾乎全部集中在土豆(馬鈴薯)皮裡,尤其是已發綠和長芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆(馬鈴薯)燒烤,煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物鹼。如果大量食用,可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。
荸薺(馬蹄)皮
荸薺(馬蹄)生於水田中,荸薺(馬蹄)的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同時還含有寄生蟲。生吃荸薺(馬蹄)皮,會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。
此外,需要提醒大家,荸薺(馬蹄)皮中含澱粉較多,糖尿病患者應慎食。
柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物,即柿石。這種物質易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
由此可見,以上這些蔬果最好不要吃皮,以免帶來不必要疾病。記住了,不能吃,4大蔬果皮絕不能吃。
九種蔬果皮是良藥
人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的、什麼不能吃,為了身體健康,您不可不知喔!下列九種蔬果皮是良藥!
1.西瓜皮:
用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
2.冬瓜皮:
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
3.黃瓜皮:
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
4.香蕉皮:
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬乾磨粉,還是不錯的美容佳品。
5.蘋果皮:
有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。

人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的九種蔬果皮是良藥、什麼不能吃的四種蔬菜和水果皮;為了身體健康,您不可不知喔!

九種蔬果皮是良藥:

 人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的、什麼不能吃,為了身體健康,您不可不知喔!

1.西瓜皮:用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

免開火魯蛋、魯豆乾做法,步驟如下:

1.取兩張廚房紙巾沾濕後,平鋪於大同電鍋內。

健康飲食 日常生活中常見的三種水果能保護血管,讓您健康養生樂無憂!
下列是人們日常生活中常見的三種水果,健康飲食能保護血管,讓您健康養生樂無憂!
1. 玉米:
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60! %以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,
可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2.番茄:
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,
保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3.蘋果:
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,
對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
請點閱 玉米的功效與玉米的營養(玉米的功效有降血脂、降膽固醇等,玉米的營養富含維生素)
請點閱 西紅柿(番茄) //番茄功效→番茄是美容之聖品:番茄減少皮膚輻射及損傷,祛斑及美白
請點閱 蘋果的功效:專家指出蘋果的功效有雙向調節的作用,既能止瀉又可通便!蘋果中的鉀有利尿功效,可將體內多餘水分排出,達到減肥效果。

列是人們日常生活中常見的三種水果,健康飲食能保護血管,讓您健康養生樂無憂!

1. 玉米: 

玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60! %以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝, 可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

健康常識 每週吃一次青花菜可降低罹癌機率
每週吃一次青花菜可降低罹癌機率
英國「每日快報」引述「腫瘤學年鑑」一項醫學研究指出,每星期至少吃一次青花菜的人,可降低多種癌症罹患風險。
在此之前,已有多項研究指出,包括青花菜、花椰菜、高麗菜、大白菜、胡蘿蔔等十字花科的蔬菜含有一種抗癌物質「異硫氰酸酯」,因此多吃有益,尤其這種抗癌物質在青花菜中含量最高。
最新研究指出,每星期至少吃一次青花菜的人,罹患腎癌的比例可降低百分之32,罹患食道癌的比例也可降百分之28,另外,口腔癌、腸癌及乳腺癌等都可降低百分之17


每週吃一次青花菜可降低罹癌機率

英國「每日快報」引述「腫瘤學年鑑」一項醫學研究指出,每星期至少吃一次青花菜的人,可降低多種癌症罹患風險。

健康常識 您你小便合格嗎?專家為您解析健康的小便標準喔?
人 生離不開“吃喝拉撒”,小便不僅是身體排除廢物的途徑,還是健康狀況的"晴雨表"。尿頻、尿急、尿黃等問題都是健康問題的預警。什麼樣的小便才是健康的呢?一天幾次小便才正常?你小便合格嗎?
提起尿,人們覺得這不過是 一種人體代謝的“副産品”。其實,尿液也是身體狀況的晴雨表。每天排尿多少,尿頻的原因,尿液顔色的改變,都代表着 身體的某種反應,尿液裏面大有學問。
1、一天小便幾次最正常?
A、6次;B、7次;C、8次;D、9次。
正確答案:C。
專家解析:健康的小便標準是:一天8次,每次300毫升左右,總量不超過3000毫升。
如果不是飲水原因造成的超過8次,就叫做尿頻。很多人以為老想尿,肯定是腎虛。其實,大多數尿頻都和腎無關。小便次數多,但尿量少,有可能是膀胱和尿道的問題;不僅次數多,而且 尿量也不少,則有可能是內科代謝性疾病,比如糖尿病或多尿症。
只有尿頻而且尿常規檢查發 現尿蛋白也高的,才有可能是腎 有問題。有些人小便次數多,是 因為老覺得有尿意。這時可以自 查一下:尿意很急,可能是膀胱 過度活動症;尿意隱隱的,不太 急,可能是感覺神經過敏。
2、晚上最好起夜幾次?
A、0次;B、1次;C、2次;D、3次。
正確答案:B。
專家解析:一天8次小便,白天7次,晚上1次,是最佳比例。起夜太多,一 種情況是因為睡前喝水多造成的。這是正常情況,沒有必要為了不起夜刻意減少晚上的飲水量,除非是充血性心力衰竭和高血壓患者,他們需要控制全天飲水量。
不用擔心晚上喝水多,早晨起來眼睛和臉會浮腫,只有腎有問題的人才會這樣,健康的腎會正常代謝,不會造成浮腫。很多老人為了減少起夜,晚上一點水 也不敢喝,時間長了,反而會讓尿很濃,導致膀胱結石等疾病。
還有一種情況是,晚上沒喝多少水,也老是起夜,那就和白天尿頻的情況一樣,每次尿量多,說明有內科代謝性疾病;每次尿量少,說明膀胱和尿道有了問題。
3、喝水後,一般多久去廁所?
A、10—30分鐘;B、30—45分鐘;C、45分 鐘—2個小時;D、2個小時以上。
正確答案:B。
專家解析:一般來說,水在體內正常代謝需要30—45分鐘,相當於學校裡一堂課的時間。不過,這道題裡即使選其他選項,也不一定代表你的身體, 尤其是腎臟出了問題。
水在體內停留時間長短主要受兩個因素影響:
一是吃的是鹹還是淡。吃得過鹹時,排尿的時間就會長一 點,因為鹽會造成水在體內滯留。
二是你吃得多還是少。宴會前什麼也沒吃就猛灌啤酒,很快就想上廁所;而吃了東西,尤其是主食後再喝酒,就不太容易有尿意。原因很簡單,食物像海綿一樣吸附了水,延長了排尿時間。
此外,身體是否缺水和天氣的冷熱也會影響排尿時間。運動完出一身汗,身體高度缺水,喝的水全部被吸收,就不易排出; 天氣太冷,水分很難通過汗液揮發,只能變成尿液,就讓人老想上廁所。
4、正常的尿液是什麼顔色?
A、淡茶色;B、無色;C、發亮的黃色;D、鮮紅色;E、醬油色;F、白色。
正確答案:A。
專家解析:健康的尿液應該 是淡黃透亮的,就像你沏的第一 遍茶水。喝水多的時候,尿液也可能像白開水一樣,是無色的; 喝水少的時候,則像一種啤酒的黃色。這幾種情況都是正常的。
不正常的尿液包括以下幾種:
一.發亮的鮮黃色,說明尿液中 含有黃疸,或者補充維生素B2,也就是核黃素過多。
二.尿液呈現血液樣鮮紅色,說明尿中有紅細胞,可能是腎臟外科疾病或腎炎,亦或受到抗結核藥物影響。
三.尿液醬油色,說明尿中有破了的紅細胞,也可能是腎炎。
四.尿液白色,很少見,說明尿中有乳糜,源自絲蟲病或腎、淋巴管堵塞。
五、一天的尿量是多少?
A、100毫升;B、400毫升;C、1000毫升;D、1500毫升;E、3000毫升
正確答案:D。
專家解析:我們每天排出的尿量大約是1500毫升左右。這是正常尿量,其實,只要每天尿量多於400毫升、少於3000毫升都沒有太大問題。
少於400毫升叫做少尿,正常人幾乎不可能出現,一旦發生,大多為急性腎衰竭;多於3000毫升叫做多尿,多為糖尿病或尿崩症等內分泌疾病,也可能是精神性煩渴症。
此外,慢性腎功能衰竭患者 也可能出現多尿,尤其是夜間尿量增多。認為多喝水多排尿就能排毒,完全是個誤區。只要排尿量在正常範圍內,就足以把體內毒素排出去,沒必要刻意地多喝水。
6、健康的尿液什麼樣?
A、渾濁;B、澄澈;C、氣味濃;D、氣味淡;E、泡沫多;F、 泡沫少。
正確答案:B、F。
專家解析:淡黃澄澈透亮無疑是健康小便的重要標準。但尿液渾濁也不必過於擔心。尤其天氣涼時,尿液放置一會兒後容易變得渾濁,甚至放久後,尿盆底部還會出現白色沉渣,這往往是尿液析出了鹽類結晶,它與腎臟病無關。
尿液中泡沫多則應該及時到醫院去做尿化驗,如果出現蛋白尿,可能是腎臟病造成的;但是如果尿化驗並無蛋白,這種泡沫 多就並非異常。
臨床上很少用尿的氣味來辨別健康與否,所以尿味濃淡不用太放在心上,除非你的尿呈一種奇怪的爛蘋果味道,那有可能是糖尿病的徵兆。

人 生離不開“吃喝拉撒”,小便不僅是身體排除廢物的途徑,是健康狀況的"晴雨表"。尿頻、尿急、尿黃等問題都是健康問題的預警。

什麼樣的小便才是健康的呢?一天幾次小便才正常?你小便合格嗎?

提起小便(尿液),人們覺得這不過是 一種人體代謝的“副産品”。其實,小便(尿液)也是身體狀況的晴雨表。每天排尿多少,尿頻的原因,小便(尿液)顔色的改變,都代表着身體的某種反應,小便(尿液)液裏面大有學問。

健康常識 認識癌症:最新癌症研究報告,您不得不得喔!
1. Every person has cancer cells in the body . These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied
to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor! e cancer cells in their bodies after treatment, it just means
the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.
每一個人身上都帶有癌細胞, 癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的, 除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時, 醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.
在每個人的生命期裡,癌細胞都會出現6至10次。
3. When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors.
當人體免疫系統強時,癌細胞是會被摧滅的, 同時免疫系統強是能抑制腫瘤形成及擴增。
4. When a person has cancer it indicates the person has nutritional deficiencies . These could be due to genetic,but also to
environmental, food and lifestyle factors.
當人被發現有癌症時,它意謂這個病患是有大量營養缺乏; 這可能是由於基因、環境、食物及生活方式等因素造成的。
5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet to eat more adequately and healthy, 4-5 times/day and by including supplements will strengthen the immune system.
如何克服營養缺乏, 那就是要改變飲食及多進用增強免疫系統之食物。
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and al! so destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastrointestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.
化療不只能毒殺快速增長之癌細胞, 亦會一併消滅骨髓及胃腸道內之健康細胞,同時造成器官衰竭;如: 肝臟、腎臟、心臟及肺臟等等。
7. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.
放射治療在摧毀癌細胞時,亦會灼傷健康細胞、組織及器官。
8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.
初期化療及放射線治療是很容易將腫瘤面積縮小到某一程度, 然再延長上述療法並不能造成腫瘤完全消除。
9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation the immune system is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.
化療及放射線治療會讓體內存有大量毒素而危及或摧毀免疫系統, 因而導致病患易於感染及病發症。
10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.
化療及放射線治療會造成病患癌細胞突變及產生抗體而變得難以摧毀 ,而手術則易使癌細胞擴散至其它部位。
11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by ! not feeding it with the foods it needs to multiply.
一個有效的擊潰癌細胞之方式是不供給癌細胞繁殖所需之食物, 即是餓死癌細胞。
*CANCER CELLS FEED ON:
癌細胞以何為食物:
a. Sugar substitutes like NutraSweet , Equal, Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful .A better natural substitute would be Manuka honey or molasses, but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in color Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
糖是癌的食物,若不食糖即刪除癌細胞很重要的一項食物供給。 代糖如Nutra sweet, Equal spoonful! 等均是由Aspartame組合而成的,是有害的。 較好之天然代糖是Manuka糖漿或Molasses糖蜜, 但只能取用少許。食鹽為使顏色變白而有化學添加物, 較合適的選擇是海鹽。
b. Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract.Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened soy milk cancer cells are being starved.
牛奶會使人體產生黏液,尤其是在胃腸道內, 而黏液正是癌症之食物。因而阻絕牛奶及採用不甜之豆漿作替代, 癌症就會在無食物情況下萎縮的。
c. Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little other meat, like chicken. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful! , especially to people with cancer.
癌細胞是在酸性環境中繁衍的,以肉為基本飲食的體質是酸性的, 因而食用魚類及少量雞肉是較食用牛、豬為合適的。 且肉品均含有家畜抗生素、生長賀爾蒙及寄生蟲等, 而這些均是對人體的有害物質,尤其是對癌症病患。
d. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains , seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food in! cluding beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells.
To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice(most vegetables including be an sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40 degrees C).
以80%新鮮蔬菜及青菜汁之飲食;含全穀類、種子、 堅果及少量的水果是有益於體質轉變為鹼性的,! 剩餘20% 可進食煮熟的豆類。新鮮蔬菜汁可提供活性酵素,活性酵素極易在1 5分鐘內被細胞組織吸收進而滋養?! W強健康細胞,為取得活性酵素強壯健康細胞應多飲用新鮮果菜汁( 多樣蔬菜含豆芽),同時每天進食生青菜(未煮過之)兩至三次, 按活性酵素在40度C時會被摧毀。
e. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine Green tea is a better alternative and has cancer fighting properties. Water-best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.
飲料必須避免飲用咖啡、茶、巧克力因上述飲料含咖啡因, 綠茶是較佳之選擇,因為其有抗癌特性。 而平常應飲用淨化水或過濾水,然應避免飲用有毒的或重金屬的水。 蒸餾水是酸性的不要喝。
12. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes . Undigested meat remaining in the intestines becomes putrefied and leads to more toxic buildup.
肉類的蛋白質不易消化的, 因為肉類的蛋白質需要大量消化酵素消化, 未消化的肉質會留殘在腸內淨化,而引發有毒物質形成。
13. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.
癌細胞壁有很硬之蛋白質包裹, 因而節制食用肉類可讓多出之酵素去攻擊癌細胞壁之蛋白質, 而體內殺手細胞則有空間摧毀癌細胞。
14. Some supplements build up the immune system (IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the bodies own killer cells to destroy cancer cells.. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death , the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.
部份營養品是能增強免疫系統(如抗氧化劑、維他命、礦物質等等) 去驅使自體殺手細胞去摧毀癌細胞,其他營養品如維他命E會使細胞 萎縮,或漸使細胞死亡,而非原體內一般處置損壞、 無用及不需要細胞之模式。
15. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, un-forgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life.
癌症是一種心態、肉體和心靈上之疾病, 因而能有前衛及積極的心靈是可造就癌症戰士變為勝利天使, 怨尤和苦痛會讓體質變為緊張及酸性,所以必須學習愛與寬恕, 同時學習放鬆及愛惜生命。
16. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment. Exercising daily, anddeep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer ! ;cells.
癌細胞是無法在充滿氧氣的環境中繁衍,所以每日必須運動, 同時多作深呼吸以利氧進入細胞層, 按氧氣療法是另一種擊潰癌細胞之工具。
1. No plastic containers in micro.不要將塑膠盒放入微波爐加熱
2. No water bottles in freezer. 不要將塑膠水瓶放入冷藏室
3. No plastic wrap in microwave.不要將塑膠袋放入微波爐加熱

不可不知的健康常識( 癌症);最新癌症研究報告,讓大家更進一步認識癌症的誘發原因!

1. Every person has cancer cells in the body . These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor! e cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.

每一個人身上都帶有癌細胞, 癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的, 除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時, 醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。

第 4 頁,共 12 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章