巿場上的冰皮月餅可謂百花齊放,幾乎說得出的口味和顏色都找得到,冰皮月餅白裏透餡固然吸引人,七彩繽紛的顏色更令人驚喜。自冰皮月餅一亮相,就成為月餅市場上的新寵。提供下列冰皮月餅&健康飲食-冰皮月餅的食用和月餅保存期限與大家分享!

冰皮月餅的食用及月餅保存期限:                                                                                              

冰皮月餅是香港大班麵包西餅於1989年推出的新派中秋節月餅 ,冰皮月餅的外皮以糯米粉、麵粉製成,餡料除傳統的蓮蓉外,也有水果蓉等,由於不用烤焗,月餅表面不用塗油。

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