依本草綱目記載: 蓮藕澀平無毒,能治吐血不止,及口鼻出血,消瘀血,解熱毒,產後血悶,和地黃研汁,入熱酒小便飲,能止咳血,睡血,血淋溺血下血,血痢血崩。

蓮藕粉含維生素C、蛋白質、粗脂肪、粗纖維、灰份、碳水化合物、鎂、鈣、鐵、游離糖、粗澱粉、檸檬酸、銨基態氮、鉀、鈉、鋅、錳、銅、鋁、硼、硫,營養價值很高的食品。

蓮藕粉養生茶食譜-十一道蓮藕養生茶做法:

一、蓮藕茶有降火氣的功效,能預防慢性疾病:

蓮藕茶做法:

少許蓮藕粉用冷開水調成膏狀〔冷水愈好,沖起來會更香〕,再沖泡熱開水,加冰糖即可,煮熟後更香;冷藏後風味更加獨特。


二、蓮藕茶治感冒、有痰、咳嗽、失眠等症狀的功效:

蓮藕茶做法:

同上,趁熱服用沖泡出來的蓮藕茶,如果不加冰糖,加金桔油,效果更加。

三、蓮藕茶治胃、十二指腸潰瘍出血、便秘下血、食物中毒的功效:

蓮藕茶做法:

蓮藕粉少許,直接加冷開水,不可用熱溫開水,每餐飯前飲用蓮藕茶,便秘下血,加些許蜂蜜效果更佳。

四、蓮藕有治高血壓的功效:

蓮藕茶做法:

蓮藕粉加芹菜汁和紅蘿蔔汁與蜂蜜調和飲用,效果極佳。

五、蓮藕有治流鼻血、吐血、痰血的功效:

蓮藕茶做法:

1、蓮藕粉少許,加冷開水一天三回。 

2、蓮藕粉加青色韭菜汁,蒸煮後食用。

六、蓮藕有治糖尿病的功效:

蓮藕茶做法:

藕粉加入青色芭樂汁,飲用效果奇佳。

七、蓮藕有治聲音沙啞、慢性咽喉炎的功效:

蓮藕茶做法:

蓮藕粉茶冷藏後,再打入蛋白〔取掉蛋黃〕。再放入冷藏冰涼後才可食用〔保護喉嚨,效果奇佳喔〕。

八、蓮藕有治膀胱炎,尿道炎的功效:

蓮藕茶做法:

蓮藕粉加一碗甘蔗汁或新鮮冬瓜汁,一天內分數次喝完。

九、蓮藕對赤帶〔婦女病〕有治療的功效:

蓮藕茶做法:

蓮藕粉少許,水二碗和雞冠花三朵,共入鍋中煮,瀝去殘渣取其汁液,加冰糖調味即可食用。

十、蓮藕對月經太多之症狀有功效:

蓮藕茶做法:

蓮藕粉茶一碗加5、6滴梅醋飲用,服用2~3個月後,可獲得正常月經約四天。

十一、蓮藕有減肥功效:

蓮藕茶做法:

在煮好的蓮藕茶中放入十分之一的檸檬原汁,當飲料喝,這秘方尿量會增多,虛胖或皮下脂肪過多者,效果奇佳。

發佈於 養生食譜

湯圓是冬至的應景美食,不過包餡湯圓的黏性大、含糖量或油脂高、熱量也高;糯米製的湯圓不易消化;國民健康署提醒慢性疾病患者在吃湯圓時,應該要酌量吃冬至湯圓,開心小過年!

慢性病冬至吃湯圓注意事項:

一、胃食道逆流病患:

 

大家都知道有些食物的蔬果皮營養豐富,但是你經常吃以下這些蔬果的皮嗎?

養生專家提醒四種蔬果皮絕不能吃!以下這些蔬果最好不要吃皮,以免帶來不必要疾病。

1.紅薯皮

紅薯長期生長在地下,表皮與土壤直接接觸,許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。此外,街邊一些經營烤紅薯的攤主為節約成本多選用焦炭作為燃料,產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中,所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。

桂花有改善皮膚的功效:

中醫說每天喝一杯桂花茶可以改善膚色。 這是因為桂花具有很多抗氧化作用的物質,它能夠抑制黑色素的形成,因此多喝桂花茶會有讓膚色變白的功效。

發佈於 桂花

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章