週二, 08 二月 2011 12:19

健康飲食篇:健康食品不要混著吃,小心花錢又傷身!健康食品之效果是否言過其實? 精選

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健康食品不要混著吃,小心花錢又傷身!

一般普銷的健康食品(可直接在市場貨架上買到)或經傳銷人員直銷的健康食品,在今日物資豐富科技發達時代,如雨後春筍應運而出,有些價格不高,有些卻貴得離譜。至於其效果,往往宣傳單上或傳銷人員之解說會是言過其實,卻會讓人躍躍欲試。因很多人在醫師開的藥,服後卻得不到改善,則到處尋找、訪求秘方或經直銷人員之鼓勵與人情下,開始嘗試昂貴的健康食品。食用初期,因心理因素等等或多或少會有一點效果感覺,但經一段時間,病情改善卻不明顯,仍然反反覆覆而且還要天天吃、月月吃、年年吃,除非經濟很寬裕的情況下的人,或許會繼續更長些時間試試。大部分的人都會覺得長久下去還得了,於是吃到付款感覺心會痛時,就停止不再吃了,因此前功盡棄,病情也未見改善,徒留下幾分後悔與懊惱。我自己也曾經吃一段時間的健康食品,發現效果很有限,再吃下去像個無底洞,於是買到一個覺悟,即不如靠正常均勻新鮮健康素食配合每天適當運動、遇事心平氣和,甚至理直也要氣和來調正自己的心,如此如此來得根本。幾年下來,效果也不錯,也省了不少錢與麻煩。

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但不管如何,在廣告資訊很發達的時代,人們多多少少還是會去買一些各式各樣的健康食品來吃。起碼也感覺比較心安、趕得上潮流。因此,很多人除了吃醫師開的藥以外,瓶瓶罐罐保健食品也一大堆,甚至於很多已過期未用完的都還捨不得丟,此人之通病。過去我也有此弊病,現在在買之前,會先三思,問自己真的有必要買嗎?會妥當正確服用嗎?更重要的,您要先請教您的家庭醫師專業的意見做參考,您才會更有信心正確地去配合服用,才會真有效,也才不會浪費。

在中時電子報看到這則報導:保健食品混著吃,小心花錢又傷身。 覺得該文很值得當今的人參考與廣為分享。茲將該文轉載於素食列車網站上生活小常識中,供讀者分享。

中國時報【黃天如、張翠芬/台北報導】

國人愛吃保健食品到何種程度?曾有一位民眾裝了兩大袋、廿二瓶,包括維生素B群、蜂膠、靈芝、鈣片...到醫院的營養諮詢門診詢問「該怎麼吃?」營養師分析發現,這些保健食品重複功能不少,有些甚至會和藥物抵觸,吃太多不但花冤枉錢,還徒增身體負擔。

新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示,國人向來愛吃藥、愛吃補,洗腎率高居世界第一,與此脫不了干係,如果將國人委託親友自國外代購的保健食品也納入計算,國人每年花在買保健食品上的錢,絕對不止千億。

他說,所謂藥食同源,食品與藥品有時只是一線之隔,奉勸民眾不要貪小便宜,也不要迷信貴的一定好,最好慎選信譽良好業者的產品。

江守山強調,以珍珠、牡犡等製成的鈣片有含重金屬風險,檸檬酸鈣有助鋁的吸收,不適合製成藥品或食品,民眾若要補充鈣質,「俗擱大碗」的碳酸鈣是較安全的選擇。

另外,購物台狂銷熱賣的海狗油,有多氯聯苯污染的疑慮,老年人常用來緩解退化性關節炎的葡萄糖胺、軟骨素合成錠,因軟骨素成本昂貴,常有不肖業者「偷工減料」,含量只有標示成分的不到一半,其他則以澱粉魚目混珠。

專家提醒,保健食品不能混著吃,如果同時服用阿司匹靈、抗凝血劑、魚油,會大幅增加出血風險。紅麴和降血脂史達汀類藥物成分相同,併用有過量風險。抗生素不可和益生菌一起吃,以免把益生菌也殺死了。

至於什麼時候吃?通常脂溶性維生素、魚油、月見草油等適合飯後服用;空腹使用較佳的有乳酸菌、麥苗粉;膳食纖維、甲殼素適合飯前使用。脂溶性維生素(A、D、E、K)不宜過量,維他命C、菸鹼酸、維他命B6、鐵劑、硒元素、魚油也可能因過量影響健康。

以上專家報導,我們值得學習研究。我們要先用心研究自己的病況,致病原因,再採取行動。有很多病痛,其實是不用吃藥身體自己會修復的。絕不把自己的身體當白老鼠,到處亂投醫,或盲目跟從別人之慫恿而濫用。三十多年前,我曾經朋友介紹,去吃甚麼"五毒散"的,是五種珍禽異獸為材料製成,專醫疑難雜症,貴得不得了。吃一段時間,效果也沒有。所以,藥物不是貴就好,對症下藥才真有效。俗云:"單方氣死名醫"。

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根本病因,大都來自於偏食、飲食營養不均勻、好吃懶動,愛吃美味,熬夜,無法掌控自己情緒,心中有太多執著打結、怨恨、不滿、不平靜,或以您自己以為正義的、正確的標準,去要求別人太多或太高標,這些錯誤的正義感,都很傷人身心又傷己...。反而只要單純地用心多關心自己的心念,存好心、說好話、做好事,無怨無悔一直去做該做之事,多想我能給身邊的人甚麼或能多給別人甚麼?不多要求別人能給我甚麼或安慰,無為的心去多多付出,您日子會變成很充實、很有意義而每天會法喜充滿,很多病不知不覺中會不藥而癒。就是衰老真有病痛,您一樣也可以因此而快樂過生活。

閱讀 5882 次數 最後修改於 週五, 10 八月 2012 22:48

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