週一, 10 二月 2020 00:00

幽門螺旋桿菌健康飲食療法-七種幽門螺旋桿菌藥食同源食療方法:專治慢性胃炎幽門螺旋桿菌漸好轉!

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生活常識:健康飲食篇

幽門螺桿菌是一種“老毒物”,會慢慢的積攢在人們的胃裡,“咬爛”你的胃。而且它有很好的隱蔽性。由於每個人體質的不同,因此會產生差異性的表現,比如有的人沒有任何不適,有的人則會出現泛酸、燒心、口臭、噁心、胃脹痛等症狀。

現代人生活節奏緊張,大家沒有養成良好的飲食習慣,飲食不規律,很容易出現胃病,因此消化系統多多少少都有點小毛病,而隨著胃病的出現就會造成很大的傷害。諸如被腹脹、胃痛、便秘等纏身,這個不敢吃、那個不能碰、吃了難消化......

不過,對於多數胃不好的人來說,有意識地選擇吃一些養胃護胃的食物,總比什麼都不做要好得多;推薦幽門螺桿菌健康飲食療法;以下七種常見藥食同源食療方法專治慢性胃炎,幽門螺桿菌逐漸好轉!

七種幽門螺桿菌藥食同源食療方法

一.秋葵

秋葵營養分析

秋葵中含有多種營養成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進腸胃蠕動、防止便秘,是健胃潤腸好食材。

秋葵的吃法多,可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做沙拉、湯菜等。

溫馨提示:

秋葵中含有一定量的草酸和鞣酸,在涼拌和炒食之前,可在沸水中燙三五分鐘,以去秋葵澀味。

白煮秋葵料理

材料:

秋葵、醬油

做法:

把秋葵的根部處理掉;鍋裡水煮開,放入秋葵煮熟,撈出;淋上醬油,即可食用。

白煮秋葵功效:

白煮秋葵,既簡單,營養成分損失又最少。秋葵作為膳食纖維的補充,具有比較理想的通便和改善腸道功能的功效。

二.南瓜

南瓜好處

南瓜好處多多,其中對胃來說,最有用的就是含有大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。

溫馨提示:

南瓜皮不好消化,消化不良者最好去皮食用。

淮山炒南瓜養生菜

材料:

南50g,新鮮淮山100g,食鹽、食用油、香菜末各少許

做法:

1.將南瓜、淮山分別去皮切片待用。

2.炒鍋入油,先放入南瓜炒熟,再倒入淮山。

3.下調味料,撒香菜末炒勻,即可。

淮山炒南瓜功效:

淮山炒南瓜健胃補脾,兼有降糖功效。

三.山藥

山藥營養及功效

相信山藥的健脾胃、益腎氣作用,應該眾所皆知!

山藥能促進消化吸收,並且有保護胃壁的功效。胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。

蒸山藥

做法

1.鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉後,洗乾淨,切斷,一般情況下上蒸鍋,大氣上來後蒸10—15分鐘即可,如您不清楚是否熟透,可以像蒸紅薯一樣用筷子紮紮看。

2.吃山藥的時候可粘甜品或白糖,隨自己喜歡。個人是蘸果醬加了蜂蜜調的味道也很好。

溫馨小貼士

1.鐵棍山藥的皮營養很豐富,藥用價值也很高,所以不介意的朋友可以將山藥帶皮洗淨之後,蒸熟可直接食用,效果更佳。

2.鮮淮山削皮後,會有一些黏黏的汁液,這是淮山最富營養的東西:甘露聚糖和黏蛋白。它們有助於降低血膽固醇,改善糖代謝,預防動脈硬化,因此在清洗時,可別把這層黏液給白白洗掉了。

四.高麗菜

高麗菜營養及功效

高麗菜,又稱包菜,富含膳食纖維、礦物質、維生素C,營養價值高。

更重要的是高麗菜當中有維生素K1和維生素U,含有抗潰瘍因數,有保護胃腸黏膜、 修復受損胃腸組織的作用,經常食用高麗菜,可減少胃部不適。

請點閱 清炒芹菜高麗菜爽脆秘訣大公開~素食健康清炒芹菜高麗菜低脂高纖,簡易高麗菜炒芹菜食譜與您分享!

溫馨提示:進食高麗菜容易引起脹氣,因此腹脹患者不要吃太多。

五.甘草

甘草解方做法

取甘草十g,開水泡十分鐘後,再加入一兩蜂蜜,攪拌後,於飯前一小時喝下,每日3次,連服2~4周。

甘草蜂蜜水功效

甘草蜂蜜水這個偏方原理很簡單,因為蜂蜜、甘草對幽門螺桿菌,甚至是對常規抗生素耐藥的幽門螺桿菌,也有抑制殺滅的效果。

蜂蜜味甘,中醫認為蜂蜜有緩止急性胃痛之效,而且含有豐富的營養成分,喝進肚子裡後能促進胃黏膜修復、癒合。

溫馨提示:

特別注意要在飯前一小時服用甘草蜂蜜水,因為研究發現,如果喝了蜂蜜後馬上進食,是會促進胃酸分泌,但飯前一小時服用,能減少胃酸的分泌。

六.蒲公英

蒲公英解方做法

用蒲公英30g泡水當茶喝,早、晚各一次飲用,也是服用2~4周為一療程。

蒲公英茶飲功效

現代藥理研究表明,蒲公英不但有殺滅抑制幽門螺桿菌的作用,還有修補胃黏膜損傷的效果,所以蒲公英用於慢性胃炎同樣可行。

七.木瓜

木瓜營養及功效

木瓜中的木瓜蛋白酶,有助於分解蛋白質,並加速其吸收速度,因此可緩解消化不良和胃炎。所以,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

一般來說,慢性萎縮性胃炎、消化不良的病人,不妨多吃一點木瓜。

溫馨提示:

木瓜偏寒,不建議空腹食用。另外,對於孕婦、有過敏體質的人及胃寒體虛者來說,也不宜食用木瓜。

木瓜吃法:

木瓜吃法很多,但相對而言,木瓜生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等,木瓜酵素比熟食更有營養。

胃不好的人,平時不妨試試上面七種的護胃良好食物,或許驚喜正等著你呢~

 

 

閱讀 100 次數 最後修改於 週一, 10 二月 2020 17:32

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