天天五蔬果,每日至少攝取三份蔬菜和兩份水果,因水果糖份較高,建議每日維持二份,每份水果約一個小棒球大小。
另外,多吃富含水溶性纖維質,如木耳、蒟蒻、海帶等,可增加纖維質量,也可控制血糖喔!
2、均衡攝取六大類食物:
飲食以「均衡飲食」為基礎,每餐適量攝六大類食物,包括:全穀根莖類、多種豆類、蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類。
3、掌握澱粉攝取量:
例如:全穀根莖類的控制是首要注意,了解一日的需求量,平均分配至所有餐次,以確保血糖的平穩。
4、三餐定時進食:
每日三餐,定時進食,每餐相隔不超過六小時。健康小食可能對您有益。定時進食可以幫助您的身體控制血糖。
5、限制高脂肪食物:
如油炸食物,薯片,酥皮糕點等。 高脂肪食物可引致體重增加。健康體重有助您控制血糖,也令您的心臟更健康。
6、口渴喝白開水:
如果您感到口渴,可以喝白開水。 喝汽水或果汁會升高血糖。