一、清晨喝一杯溫開水
建議平時應多喝水,特別是清晨喝一杯溫開水,就能解除身體缺水的狀態。
隨著氣溫的升高,若長時間在烈日下活動或是工作,體溫會上升,而體內的水分也會快速流失和蒸發,出現脫水的現象。此時,心臟血流相對不足,進而提高心肌梗塞的風險。身體往往爲了散熱會大量排汗,就像是吃了利尿劑,而缺水的狀況會導致血壓下降、心跳加快等症狀,增加了心臟的工作量!
身體缺水會導致血液濃縮、黏稠,提高血管栓塞的機會,嚴重甚至會造成心肌梗塞或腦中風,因此適時補充足夠的水分是很重要的。
二、多吃紅色護心食物
別讓心臟不開心 多吃紅色護心食物;夏日也可以透過攝取各種「紅色」食物來獲取有益於心臟健康的營養素。
護心食物1:草莓
草莓鮮紅柔嫩的外表、酸酸甜甜的滋味總是讓人無法抵擋,草莓除了美味,其實草莓跟保護心臟也有很大的關聯。
研究指出,每週吃超過 3 份草莓和藍莓的女性,罹患心臟病的風險比少吃莓果的女性來得低。那是因爲草莓中的花青素具有抗氧化特性,能有效消除自由基,避免細胞被氧化傷害。
草莓富含的花青素具有抗氧化特性,還可以降低血管中壞的膽固醇,減少血栓形成。
此外,草莓的花青素還可以提升高密度脂蛋白、降低血管中壞的膽固醇,防止膽固醇囤積在血管壁内導致硬化,減少血栓形成,來達到預防心血管疾病的效果。
護心食物食物2:番茄
番茄富含茄紅素,是類胡蘿蔔素的一種,番茄能抑制血液中凝血因子的活性、減少血栓形成,進而降低心肌梗塞或中風的發生率。再加上茄紅素同樣具有抗氧化特性,能幫助預防血液中壞膽固醇被氧化,減少血管栓塞的機會。
番茄含有滿滿的茄紅素,有益於心臟健康。
溫馨提示
需特別提醒的是,茄紅素屬於脂溶性維生素,會溶解於油脂中。因此,將番茄烹煮過其實更有利於吸收,效果更佳。