週三, 22 六月 2016 00:00

中老年人&眼睛保養-中老年人保護眼睛三種天然食物舒解眼睛疲勞防老花眼及早報到!

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老了,才會得老花眼?錯! 視力正常的人,平均到了40歲後, 就會因水晶體與睫狀肌調節功能老化,出現老花眼症狀。

剛我們遂漸變老時,最先反映我們年齡的就是眼睛。幾乎每個人一過四十歲以後,就隱約地感覺到對『小字體越來越看不太清楚』,因為原來能隨著所看之影像的不同距離,作好自由伸縮的水晶體,隨著年齡變大,使『水晶體本身硬化或睫狀肌收縮功能降低』,導至水晶體不易伸縮,看近距離事物時,水晶體變厚能力差,使近的東西難以集中焦點,就看得比較吃力,這就是老花的開始。年齡越大,老花的現象愈明顯。

中老年人&眼睛保養

Q:如何做好眼睛保健工作,中老年人該怎麼保護眼睛呢?中老年人預防眼疾除了平時生活保健,眼部檢查外,該怎麼保護眼睛?中老人眼睛保養要怎麼做?

A:提到護眼動作,有的人誤以為是拚命滴眼藥水,或人工淚液,雖然能夠暫時緩解眼睛疲勞與乾澀,但是,眼藥水與人工淚液,也並非萬能,如果未在醫師指示下使用過量,對眼睛健康也是一大危害,必需注意。基本的護眼動作,應該從日常保健做起,尤其是透過攝取一些天然食物,有助於補充到眼睛所需的維生素A、維生素B2、葉黃素等營養素,遠離眼睛相關疾病如,預防白內障提早報到。

眼睛是靈魂之窗,最能反映一個人老化的程度,如果不想讓視力更加惡化,必需從護眼保健開始著手。

中老年人保護眼睛三種必吃天然食物

菠菜、甘薯與蛋黃這三種天然食物,對於眼睛有保護作用。

1、吃菠菜防眼睛發生病變

英國曼徹斯特大學有一項研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的視網膜黃斑部病變,也十分有效。甚至美國俄亥俄州大學的研究也顯示,菠菜中含有大量葉黃素,對於預防白內障也有幫助。

不僅是菠菜,人體必需補充綠色蔬菜,才能攝取到包括維生素B2和β-胡 蘿蔔素。維生素B2充足的時候,眼睛不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素,可以在體內轉變成維生素A,預防乾眼症等。

2、吃蛋黃延緩眼睛老化

除了葉黃素對眼睛有幫助,另一種玉米黃素也具有不錯的抗氧化作用,能保護眼睛。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑部病變和白內障等眼疾。

同時具有葉黃素與玉米黃素,甚至含有蛋白質、脂肪、卵磷脂等多種營養素的天然食物就是蛋黃。有的人以為吃蛋不能吃蛋黃,避免膽固醇過量,於是均捨棄不食用,實在非常可惜,對於平時飲食普遍很清淡的中老年人來說,每天適量攝取營養價值高的蛋黃,是很重要的營養來源。

雖然罹患冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇的人,不宜多吃蛋。但是適量食用並不會有什麼大礙。在吃蛋的同時,可同時多吃蔬菜水果,這樣即能避免膽固醇過高,還能達到保護眼睛的效果。

3、吃番薯(地瓜)防眼睛疲勞

老人經常會抱怨眼睛容易疲勞,或是容易冒出油脂,使眼睛感到不舒服、疼痛,甚至睜不開眼睛。中醫認識「眼睛是內臟的鏡子」,眼睛出現問題主要是來自內臟,特別是肝臟、腎臟衰退,均是老化的警訊。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能不再惡化。

增強肝臟和腎臟和機能,除了注意不過度疲勞之外,還可以攝取有益的食物,其中代表性的食物就是甘薯/番薯,甘薯具有「補中益氣」的效果,且能提高消化器官的機能,具有滋補肝腎等效果。薯也含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。

溫馨提示

任何護眼食物都要適量食用,勿過度攝取,並且要搭配新鮮蔬菜水果一起食用,並且保持正常作息、固定運動,並且多接觸大自然,才是中老年人眼睛保健的好方法。

閱讀 594 次數 最後修改於 週三, 22 六月 2016 09:01

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