大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
2.吃得太油膩,喝杯芹菜汁。
如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
3.吃火鍋後喝點酸奶。
火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
4.潤肺止咳,飯後吃個柿子。
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有唿吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
5.燒烤後吃根香蕉。
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。專家在最新研究后發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。(飯后吃個梨或喝杯熱梨汁,也可以將積存在人體內的致癌物質大量排出。
6.吃方便麵後吃水果。
進食方便麵後吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。