週六, 04 十月 2014 00:00

如何降高血壓?八種降高血壓飲食治療高血壓:沒想到降血壓那麼簡單!

作者
给本項目評分
(1 投票)

高血壓降不下來怎麼辦?如何降高血壓?

你只需要吃這些食物!八種降高血壓飲食治療高血壓,可防治高血壓,沒想到那麼簡單!

如何降高血壓?八種高血壓飲食

高血壓食物1.甜菜根汁   

英國《每日郵報》4月15日報道,美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登英國一項新研究發現,常喝甜菜根汁有助於降低高血壓。

新研究發現,高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。

 

飲用甜菜根汁3—4小時之後,降壓效果達到最佳,且效果可持續24小時。

甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質,對降脂、降鉀有作用。

高血壓食物2.雞蛋清  

據英國《每日郵報》4月9日報道,中國吉林大學於誌鵬博士及其研究小組完成的一項新研究發現,吃雞蛋清可以降低血壓。   

軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉告訴《生命時報》記者,其實早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學的一項研究就發現,雞蛋中的某些蛋白質可模仿降壓藥的作用,只是這項新研究對此給出了更準確的解釋。  

芮莉莉建議,高血壓患者可以適當吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個。

高血壓食物3.紅茶   

2012年英國《營養咨詢》雜誌刊登西澳大利亞大學一項研究發現,每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。   

喬納森·霍奇森教授及其同事進行了紅茶、咖啡和安慰劑降壓效果的對比研究。結果發現,每天喝3杯紅茶,6個月之後,參試者收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱,這相當於高血壓和心臟病危險降低10%。   

需要註意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐後,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用會導致腸胃吸收過多的咖啡因,令人出現心慌、尿頻等不適癥狀。

此外,神經衰弱的人容易受生物堿的影響,不宜多喝紅茶。

高血壓食物4.橙汁   

橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。

2010年法國奧弗涅大學一項新研究發現,每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓。   

科學家發現,中年男性連續一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷,其還富含於茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用。   

除了研究中發現的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。   

但是,科學家告誡,服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前,務必徵求醫生意見,以防止果汁降低某些藥物的療效。   

高血壓食物5.紫薯  

美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學科學家完成的一項研究發現,每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導致身體發胖,適合體重超標的高血壓患者。   

新研究負責人喬·文森教授指出,紫薯可以帶皮烤熟食用。油炸薯條或薯片不利健康,因為在高溫油炸過程中,很多營養成分遭到破壞。芮莉莉提醒,紫薯雖好但缺少蛋白質和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃。   

而且,紫薯最好的吃法是煮熟帶皮吃,盡量不要用微波爐烘烤,因為微波爐的高溫會破壞其中的有效物質。此外,有黑色斑點的紫薯皮不能食用,會引起中毒。   

高血壓食物6.海藻   

2011年,美國《農業與食品化學雜誌》稱,愛爾蘭農業部食品研究中心通過對100項相關研究進行的數據分析發現,常吃海藻有助於降低高血壓,預防心臟病。   

因為海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽,其作用類似於常見降壓藥。海藻類食物主要包括:裙帶菜、海帶和紫菜等。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。   

芮莉莉建議,高血壓患者可以用海帶燉豆腐,對降壓有輔助作用。她還提醒,由於海藻的含鹽量較多,因此也不宜多吃,一周最好不超過兩次。   

高血壓食物7.辣椒   

香港中文大學生命科學院教授陳振宇博士在2012年的一項研究中發現,辣椒中的辣椒素有助於降低血壓和血脂,進而降低“全球第一殺手”心臟病的危險。   

北京大學人民醫院心內科教授丁榮晶介紹,其實早在2010年,我國第三軍醫大學就研究發現,辣椒中的辣椒素能使血管出現明顯的舒張,並實現降壓效果。   

然而,每天吃多少辣椒才能“遠離心內科醫生”,這仍是一個需要深入研究的問題。芮莉莉提醒,辣椒素能促進胃部蠕動、血液流動以及黏液分泌,對胃部有刺激作用,因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。

高血壓食物8.奇異果(獼猴桃)   

2011年,挪威奧斯陸大學附屬醫院一項新研究宣稱,每天吃3個獼猴桃可以降低高血壓,其效果比吃蘋果更顯著。

新研究中,科學家研究了平均年齡55歲的50名男性參試者和68名女性參試者。   

結果發現,每天吃3個獼猴桃比每天吃一個蘋果降壓效果更好。

紐約預防心臟病學家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專家一致認為,在有益心臟健康的“每天五份水果蔬菜”飲食中,應該包括獼猴桃。   

溫馨提示:此資訊為您提供健康生活常識之指導,但並不能取代醫生之診斷治療,如您身體不適請及時就醫,在醫生指導下進行治療,以免耽誤病情。

閱讀 1489 次數 最後修改於 週六, 04 十月 2014 01:04

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章