週三, 19 十一月 2014 00:00

素食養生保健-健康飲食四種素食養生保健:素食富含蛋白質,有益肌肉生長!

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很多人認為,要獲得強壯的肌肉就應該多吃肉食。事實上,一些素食也具有強壯肌肉的功效。

生活養生保,健健康康飲食;誰說吃素沒力氣~

四種素食強壯肌肉~這篇文章徹底改變一般人對素食的想法!!!

有很多運動員也是吃素食的!

提供下列素食養生保健-健康飲食四種素食強壯肌肉與大家分享!

美國「綠色星球網」載文,刊出美國營養師總結的可增強肌肉的四種素食。

健康飲食四種素食養生保健:

素食養生保健1.堅果

種類繁多的堅果含有豐富的蛋白質,有益肌肉生長。

比如,1杯杏仁(約合227克)就含有30克蛋白質和71克「好脂肪」。

素食養生保健2.豆豉和豆腐

這兩種素食都有益肌肉生長,是肉類食品的絕佳取代品。

並且豆豉已經過發酵,因而更容易被消化吸收。

1杯豆豉(約合185克)含蛋白質30.78克。

素食養生保健3.藜麥

聯合國將2013年定為「藜麥年」。藜麥外形酷似大米,但是煮熟後又像其他穀物。

一杯生藜麥(約合185克)含24克蛋白質和人體無法產生的九種重要氨基酸。

藜麥中還含大量的碳水化合物,可為高強度運動長時間保證能量供給。

素食養生保健4.種子類食物

亞麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等種子類食物都含有豐富的蛋白質和「好脂肪」。

亞麻籽還富含歐米伽3脂肪酸、膳食纖維和多種抗氧化劑。

閱讀 1321 次數 最後修改於 週六, 15 十一月 2014 23:29

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