1.黃瓜、茄子等農藥用得多的蔬果，最好削皮再吃。
2.把蔬果浸泡5分鐘再沖洗，或用淘米水浸泡。
3.用5%的鹽水清洗蔬果。
4.陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。
5.高溫加熱也會使農藥分解，一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗凈後，再用開水燙幾分鐘
、破壞農藥殘留毒素。
在日常生活當中無可避免的三餐蔬果飲食，落實健康飲食生活化，如何減低農藥殘留，減輕蔬果農藥殘留毒素從清洗蔬果做起，下列清洗蔬果的健康飲食方法供大家參考之~
1.黃瓜、茄子等農藥用得多的蔬果，最好削皮再吃。
2.把蔬果浸泡5分鐘再沖洗，或用淘米水浸泡。
3.用5%的鹽水清洗蔬果。
4.陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。
5.高溫加熱也會使農藥分解，一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗凈後，再用開水燙幾分鐘
、破壞農藥殘留毒素。
