專家介紹,吃蘋果不宜過快,吃蘋果最好細嚼15分鐘。如果在嘴裡咀嚼蘋果的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。

從營養學的角度講,我們並不提倡「狼吞虎嚥」的吃法。對於胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。

蘋果從營養觀點來看,因蘋果具有多重的功效,因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱,甚至是人人皆知的「每日一蘋果,醫生遠離我」的口號。

蘋果含有豐富的維他命A、B、C、醣、酵、酸(蘋果酸、檸檬酸、酒石酸),以及磷、鈉、鈣、硫、氯、鎂、鐵等礦物質。蘋果中所含的鉀、酸能使腸的活動旺盛,使排便順暢,治療便秘。

大家可能都有過這樣的經歷:一個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較「軟」,不那麼脆了。專家解釋,這其實是蘋果氧化的結果。雖然「賣相」比較難看,口感也不是特別好,但其實蘋果的營養元素並沒有丟失,一般來說,吃了蘋果也不會產生危害。

下列蘋果養生食譜-四道吃蘋果養生的方法,可以達到不同的蘋果養生效果;當然男性吃蘋果的數量應多於女性。

研究表明:蘋果有降膽固醇作用,在女性身上更明顯。因而男性要保護自己的心血管,每天應多吃1至2個蘋果為佳。

四道吃蘋果養生方法:

1. 蘋果粥

發佈於 養生食譜


冬天隨著氣溫下降,很多人容易感冒,那麼冬季如何預防才不感冒?

眾所皆知『預防甚於治療』,如何做好"冬季預防感冒"的防範措施?預防感冒的方法有哪些?

冬季預防感冒的養生方法:

1.冬季養生-搓手:

由於手拇指根部(醫學上稱為大魚際)肌肉豐富,伸開手掌時,明顯突起,占手掌很大面積。大魚際與呼吸器官關係密切。

冬季養生-冬季被誤認正確的健康生活習慣,冬季養生十種方法!
冬季,有不少有礙健康的生活習慣,常被一些人誤認是正確的。
誤區之一︰
戴口罩防冷。
鼻粘膜裡有豐富的血管和海綿狀血管網,血液循環個分旺盛,當冷空氣經鼻腔吸入肺部時,一般已接近體溫。
人體的耐寒能力應透過鍛鍊來增強,若倚賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣,更容易患感冒。
誤區之二︰
熱水洗臉.
冬天人的面部在冷空氣刺激下,汗腺、毛細血管呈收縮狀態。當遇上熱水時則迅速擴張,但熱量散發後,又恢復低溫時的狀態.
毛細血管這樣一張一縮,易使面部產生皺紋。
誤區之三︰
飲酒御寒.
飲酒後有渾身發熱的感覺,這是酒精促使人體散發原有熱能的結果。酒勁過後,因大批熱量散 出體外,
反而使人渾身起雞皮疙瘩,導致酒後寒。
誤區之四︰
手腳冷凍用火烤.
冬天手腳長期暴霹在外.血管收縮。血流量減少.此時,如果馬上用火烘烤會使血管麻痺,失去收縮力,出現動脈瘀血、
毛細血管擴張、滲透性增強,局部性瘀血。
輕的形成凍瘡,重的造成組織壞死.
所以,冷凍的手腳只能輕輕揉擦,使其慢慢恢復正常溫度。
誤區之五︰
皮膚發痒用手抓.
冬天因乾燥感到渾身發痒時,切不可用手抓搔,否則易抓破皮膚引起繼發感染。
防治 方法是多飲水、多吃些新鮮菜蔬、水果。
少吃酸辣等刺激性強的食物,少飲烈性酒。
勤洗澡,勤換內衣,瘙痒嚴重者,可服用撲爾敏
(Chlorpheniramine)、非那根等藥物(phenergan)
,也可塗些爐甘石洗劑或涂搽膚輕鬆軟膏治療
冬季氣候寒冷乾燥,容易患呼吸道疾病,
如上感、支氣管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、腦出血或腦血栓、心絞痛以及某些冬季傳染病
養生十法
將幫大家安全過冬,有益身心健康。
1.堅持冷水洗臉︰
冷水洗臉醒腦精神好,鍛鍊耐寒能力,不但能預防感冒同時還能起到臉部美容的功效,
還可以 治療慢性鼻炎,若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。
2.清晨喝溫開水︰
洗臉刷牙後喝一杯溫開水,一方面可暖身清洗胃腸,
另一方面可稀釋血液,預防腦血栓、心肌缺血,同時能維持細胞滲透力,促進細胞代謝。
3.適當戶外活動︰
冬天戶外活動很重要,可預防凍瘡,在戶外做操或呼吸
15∼20次有利肺功能的增強,
起到防治支氣管炎、哮喘的作用,肺開竅于皮膚,透過戶外活動,可增加人體供氧量,提升抗病能力。
4.飲食藥膳進補︰
冬天是滋補身體的季節,根據自身條件適當選用藥膳進補十分有益,可增加熱量抗寒,又能 加強營養吸收,促進健康。
5.午間按摩頭皮︰
日間腦部血流量比夜間少1/5,
故中午小睡30∼40分鐘為宜,
然後用手指按摩百會、風池、印堂等穴,或用梳子梳頭按摩頭皮,
能改善頭部血液循環,消除疲勞和頭昏現象,加上用冷水洗臉則精神充沛。
6.午後飲用茶水︰
茶是人的最佳飲料之一,能防癌抗癌,茶含有多種維生素和人體需要的微量元素,能對人體起保健作用。
但胃病或貧血服藥者不宜喝茶,尤其是濃茶,可改用礦泉水或白開水。午後補充水很重要。
7.洗澡搓胸擦背︰
醫學家研究搓胸擦背能提升人體免疫機能,有利 強身壯體預防疾病。
8.傍晚做腰部操︰
日本專家研究證明,雙手按腰做腰部活動可刺激腰部諸穴,
有助於強化五內器官功能、維持新陳代謝正常進行,肥胖者做腰部操還可減肥。
9.熱水浴足護腳︰
腳底有許多經絡循行的穴位,如涌泉穴,透過熱水透穴可以提升體溫
0.2℃ ,能改善周身毛細血管的功能,有保溫和助眠的功效;
腳素有第二心臟之稱,護腳能強心,毛細血管擴張充血促使心臟活動加強,又可防止腳部凍瘡的發生,減少皮膚瘙痒症。
10.睡前雙手搓腹︰
腹部內臟最多,平躺時常用雙手順時針揉搓腹部,能改善內臟功能,
尤其是揉搓丹田、氣海、關元等穴位,可以補納精氣

季,有不少有礙健康的生活習慣,常被一些人誤認是正確的。
 

誤區之一︰戴口罩防冷.

鼻粘膜裡有豐富的血管和海綿狀血管網,血液循環個分旺盛,當冷空氣經鼻腔吸入肺部時,一般已接近體溫。

人體的耐寒能力應透過鍛鍊來增強,若倚賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣,更容易感冒。
 

誤區之二︰熱水洗臉.

冬天人的面部在冷空氣刺激下,汗腺、毛細血管呈收縮狀態。當遇上熱水時則迅速擴張,但熱量散發後,又恢復低溫時的狀態.

毛細血管這樣一張一縮,易使面部產生皺紋。

徹底認識蜂蜜的妙處!!
Honey is the only food (liquid) on the planet that will not spoil or rot
蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物(液體)。
some people think it just turns to sugar.
有些人認為它只不過是會變成糖的東西。
In reality honey is always honey.
實際上,蜂蜜永遠就是蜂蜜。
However, when left in a cool dark place for a long time it will do what I rather call "crystallizing".
然而,蜂蜜如果長時間置於陰涼處,會發生變化,我認為稱之為結晶更妥當。
When this happens I would loosen the lid, boil some water, and let the honey container sit in the hot water, turn off the heat and let it liquefy.
如果這樣的話,我會擰松蓋子,燒點開水,把裝蜂蜜的容器放進熱水中,關掉爐火,讓蜂蜜融化。
It is then as good as it ever was.
這麼一來,就完好如初了。
Never boil honey or put it in a microwave. To do so will kill the enzymes in the honey.
絕不要把蜂蜜燒開,或放進微波爐!那會破壞蜂蜜中的各種酶。
CINNAMON AND HONEY 肉桂和蜂蜜
Bet the drug companies won't like this one getting around.
藥廠肯定不喜歡這個資訊流傳開來。
Facts on Honey and Cinnamon:
蜂蜜和肉桂能治病的實例:
It is found that a mixture of honey and Cinnamon cures most diseases.
業已發現,蜂蜜和肉桂合劑可治癒大多數疾病。
Honey is produced in most of the countries of the world.
世界上大多數國家都能生產蜂蜜。
Scientists today also accept honey as a 'Ram Ban' (very effective) medicine for all kinds of diseases.
今天,許多科學家也承認蜂蜜對所有疾病都非常有效的藥物。
Honey can be used without any side effects for any kind of diseases.
蜂蜜可用以治療任何疾病,且無任何副作用。
Today's science says that even though honey is sweet, if taken in the right dosage as a medicine, it does not harm diabetic patients.
當代科學表明,蜂蜜儘管是甜的,只要用量適當,對糖尿病病人也無害處。
Weekly World News, a magazine in Canada , in its issue, dated 17 January, 1995 has given the following list of diseases that can be cured by honey and cinnamon as researched by western scientists:
在1995年1月17日出版的加拿大雜誌《世界新聞週刊》上,列舉了經西方科學家研究證實可用蜂蜜肉桂治療的疾病的清單,如下:
HEART DISEASES:心臟病:
Make a paste of honey and cinnamon powder, apply on bread, instead of jelly and jam, and eat it regularly for breakfast.
把蜂蜜和肉桂製成膏劑,代替果醬來塗抹麵包。
It reduces the cholesterol in the arteries and saves the patient from heart attack.
這樣會降低動脈中的膽固醇,避免心絞痛發作。
Also, those who have already had an attack, if they do this process daily, they are kept miles away from the next attack.
同樣,有過一次心絞痛的病人,每天如此,可遠離再次發作。
Regular use of the above process relieves loss of breath and strengthens the heart beat.
經常採用上述做法,可緩解呼吸困難,加強心跳。
In America and Canada , various nursing homes have treated patients successfully and have found that as you age, the arteries and veins lose their flexibility and get clogged; honey and cinnamon revitalize the arteries and veins.
在美國和加拿大各地的養老院裏,這種治療都獲得成功,並發現:隨著年齡增長,動脈和靜脈失去彈性,甚至於堵塞,而蜂蜜肉桂可以使之復壯。
ARTHRITIS:風濕病
Arthritis patients may take daily, morning and night, one cup of hot water with two spoons of honey and one small teaspoon of cinnamon powder.
風濕病病人可以每天早晚各一次,服用一杯用兩湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉調成熱水。
If taken regularly even chronic arthritis can be cured.
如果經常服用,即使慢性風濕病也能治癒。
In a recent research conducted at the Copenhagen University , it was found that when the doctors treated their patients with a mixture of one tablespoon Honey and half teaspoon cinnamon powder before breakfast, they found that within a week, out of the 200 people so treated, practically 73 patients were totally relieved of pain, and within a month, mostly all the patients who could not walk or move around because of arthritis started walking without pain.
不久前,哥本哈根大學進行的一項研究發現,醫生讓病人在早餐前服用一湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉製成的合劑來治療,他們發現,一個星期內,如此治療的200個病人中,73個病人的疼痛實際上完全緩解了,一個月內,原來因風濕病不能行走或不能隨意挪動的病人,大多數開始能夠行走,且不感到疼痛。
BLADDER INFECTIONS:膀胱炎
Take two tablespoons of cinnamon powder and one teaspoon of honey in a glass of lukewarm water and drink it.
拿兩湯匙肉桂粉,一茶匙蜂蜜,溶於一杯微溫的開水中,然後喝下。
It destroys the germs in the bladder.
這能消滅膀胱裏的細菌。
CHOLESTEROL:膽固醇
Two tablespoons of honey and three teaspoons of Cinnamon Powder mixed in 16 ounces of tea water,given to a cholesterol patient, were found to reduce the level of cholesterol in the blood by 10 percent within two hours as mentioned for arthritic patients, if taken three times a day, any chronic cholesterol is cured.
如治療風濕病人時所提到過那樣,把兩湯匙蜂蜜和三茶匙肉桂粉溶於16盎司茶水中,給一個(高)膽固醇病人服用,發現在2小時內能降低血液中百分之10的膽固醇,。如果一天服三次,任何慢性膽固醇也能治。
According to information received in the said Journal, pure honey taken with food daily relieves complaints of cholesterol.
依據上述週刊提供的資訊,每日吃飯時來點蜂蜜,無膽固醇之憂矣 !
COLDS:感冒
Those suffering from common or severe colds should take one tablespoon lukewarm honey with 1/4 spoon cinnamon powder daily for three days. This process will cure most chronic cough, cold, and clear the sinuses.感冒,或嚴重感冒患者應每天服一湯匙、加1/4湯匙肉桂粉的微溫蜂蜜,連服三天。這樣能治癒最頑故的慢性咳嗽和感冒,還能清理鼻竇。
STOMACH UPSET :胃不適
Honey taken with cinnamon powder cures stomach ache and also clears stomach ulcers from the root.
調以肉桂粉的蜂蜜能治癒胃疼,還能根除胃潰瘍。
GAS:噯氣
According to the studies done in India and Japan , it is revealed that if Honey is taken with cinnamon powder the stomach
is relieved of gas.
根據在日本和印度進行的研究透露,如果蜂蜜與肉桂粉一起服用,可以緩解胃部產生的噯氣。
IMMUNE SYSTEM:免疫系統
Daily use of honey and cinnamon powder strengthens the immune system and protects the body from bacteria and viral attacks.
每天服用蜂蜜和肉桂粉能增強免疫系統,保護機體不受細菌和病毒的侵害。
Scientists have found that honey has various vitamins and iron in large amounts.
科學家還發現蜂蜜含有大量的各種維生素和鐵。
Constant use of Honey strengthens the white blood corpuscles to fight bacterial and viral diseases.
持續不斷地服用蜂蜜能加強白血球抵抗細菌和病毒引起的各種疾病。
INDIGESTION:消化不良
Cinnamon powder sprinkled on two tablespoons of honey taken before food relieves acidity and digests the heaviest of meals.
飯前服用兩湯匙撒上肉桂粉的蜂蜜能   胃酸,消化最難消化的食物。
INFLUENZA:流感
A scientist in Spain has proved that honey contains a natural 'Ingredient' which kills the influenza germs and saves the patient from flu.
西班牙的一個科學家業已證明,蜂蜜含有一種天然“成分”,能殺滅流感病毒、細菌,救人免染流感。
LONGEVITY:長壽
Tea made with honey and cinnamon powder, when taken regularly, arrests the ravages of old age.
經常服用蜂蜜和肉桂粉調製的飲料能中止由年齡增長引起的損害。
Take four spoonfuls of honey, one spoonful of cinnamon powder, and three cups of water and boil to make like tea.
用4湯匙蜂蜜、1湯匙肉桂粉加3杯水燒開,製成飲料。
Drink 1/4 cup, three to four times a day. It keeps the skin fresh and soft and arrests old age.
每天喝3、4次,每次喝1/4杯,可保持皮膚鮮嫩、柔軟,中止衰老。
Life spans also increase and even a 100 year old, starts performing the chores of a 20-year-old.
人的壽命也能延長,甚至到100歲,能幹一個20歲人幹的苦活。
PIMPLES:粉刺
Three tablespoons of honey and one teaspoon of cinnamon powder paste.
用3湯匙蜂蜜,1茶匙肉桂粉製成膏劑。
Apply this paste on the pimples before sleeping and wash it next morning with warm water. If done daily for two weeks,
it removes pimples from the root.
睡覺前將膏敷在粉刺上,第二天早晨用溫水洗淨。如此堅持2周,能把粉刺徹底除淨。
SKIN INFECTIONS:皮膚感染
Applying honey and cinnamon powder in equal parts on the affected parts cures eczema, ringworm and all types of skin nfections.
皮膚感染部敷以等量的蜂蜜和肉桂粉、能治癒濕疹、錢癬和所有各種皮膚感染。
WEIGHT LOSS:減肥
Daily in the morning one half hour before breakfast on an empty stomach, and at night before sleeping, drink honey and cinnamon powder boiled in one cup of water. If taken regularly, it reduces the weight of even the most obese person.
每天早飯前半小時,晚上睡覺前喝一杯等量蜂蜜和肉桂粉調製成溫水。如果經常飲用,就能減掉最肥胖的人的體重。
Also, drinking this mixture regularly does not allow the fat to accumulate in the body even though the person may eat a high calorie diet.
同樣,經常喝這樣調製成的飲料,也不會在體內積聚脂肪,即使你吃高熱量的飲食。
CANCER:癌症
Recent research in Japan and Australia has revealed that advanced cancer of the stomach and bones have been cured successfully.
近來在日本和澳大利亞進行的研究透露,晚期的胃癌和骨癌也能成功治癒。
Patients suffering from these kinds of cancer should daily take one tablespoon of honey with one teaspoon of cinnamon powder for one month three times a day.
這樣的病人須每天服用一湯匙蜂蜜和一湯匙肉桂粉一個月,一天三次。
FATIGUE:疲勞
Recent studies have shown that the sugar content of honey is more helpful rather than being detrimental to the strength of the body.
近來的研究表明蜂蜜中含的糖對人的體能是有益處的,並非有害。
Senior citizens, who take honey and cinnamon powder in equal parts, are more alert and flexible.
服用等量的蜂蜜和肉桂粉,老年的公民能更精神、身體更具柔韌性。
Dr. Milton, who has done research, says that a half tablespoon of honey taken in a glass of water and sprinkled with cinnamon powder, taken daily after brushing and in the afternoon at about 3:00 P.M. when the vitality of the body starts to decrease, increases the vitality of the body within a week.
密爾頓博士經研究後說,每天刷牙後和下午三點半,當精力開始減退時,喝一杯加了半湯匙蜂蜜,並撒了點肉桂粉的溫水,一周內就能精力旺盛。
BAD BREATH:
People of South America , first thing in the morning, gargle with one teaspoon of honey and cinnamon powder mixed in hot water, so their breath stays fresh throughout the day.
南美人早上第一件事就是用一杯溶有一茶匙蜂蜜和肉桂粉的熱水漱喉,一整天都呼吸清新。
HEARING LOSS:失聰
Daily morning and night honey and cinnamon powder, taken in equal parts restores hearing.
每天早晚服用等量的蜂蜜和肉桂粉能複聰。

徹底認識蜂蜜的功效及妙用:

Honey is the only food (liquid) on the planet that will not spoil or ro

t蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物(液體)。

some people think it just turns to sugar.

有些人認為它只不過是會變成糖的東西。

 In reality honey is always honey.

實際上,蜂蜜永遠就是蜂蜜。

發佈於 蜂蜜
哪十類男人天生是長壽命?
摘要:據統計,全球男性平均壽命77歲,其中7年會在重病或慢性 病中度過,而男性得癌症的比率,更 比女性高70%。
什麼樣的男性是長壽命?
第1種:攔截心臟病~
少吃肉類: 可以把危險降低29%。
尤其是牛 排,是 破壞動脈血管內壁的元兇。
第2種: 照看好肝臟~
少喝啤酒:可以把危險降低85%。
如果你已經有十年每天都會喝750毫 升左右的啤酒,那麼你肯定擁有 一個飽受疾病摧殘的肝臟。
一個夏天的豪飲,你的肝臟就需要12個月來進行自我修復。
第3種:繞開肺癌~
學巴西人吃堅果,可以把危險降低48%。
我們指的是他們的堅果而非其頭髮。堅果富含元素硒,它可是癌症的剋星。
那麼吃多少才能擁有一個超人般的肺呢?只需要一天3顆堅果。
第4種:迴避自殺~
重整河山,可  以把危險降低200%。
加拿大的研究者發 現:離 婚男人的自殺率,是 單身漢的兩倍。
把注意力放在那些積極的事情上吧,無論如何,所有的困難終將煙消雲散。
第5種: 保衛前列腺~
喝些紅葡萄酒:可以把危險降低50%。
一周喝4到8杯紅葡萄酒,可以把前列腺癌的幾率降低一半。
紅葡萄的表皮中富含白藜蘆醇,它可以抑制癌細胞。
第6種: 清潔你的腎保持濕潤~
可以把危險降低80%。
根 據英國腎臟研究中心的研究,如果你每天至少喝2000毫升 水,那麼你得腎病的幾率就會降低80%。
吃點蜂蜜:可以把危險降低18%。
根據阿拉伯聯合酋長國相關機構的研究,蜂蜜不僅可以抵制心臟 病,還可以把血液中的糖分降低6%,防止腎的主要殺手糖尿病。
第7種:避開車禍~
瘦身:可以把危險 降低40%。
根 據美國公路安全保險協會的調 查,你體形越肥胖,離方向盤的 距離就越近,那麼你受傷的幾率也就越大。
第8種:關照結腸~
徒步:可以把危險降低28%。
根 據美國人體營養研究中心的研究,每天進行一定時間的有氧運動,尤其是慢跑,可以防止食物 在身體裡逗留過長的時間。
良好的消化會讓你的呼
吸更加輕鬆順暢,體形也變得更加完美。
第9種:拒絕中風~
1日1杯橙汁:可以把危險降低28%。
芬蘭的研究者發現:男性每天喝500毫升橙汁可以降低 血壓、膽固醇和動脈血管的損 壞,原因是橙汁中富含抗氧化劑 維生素C。
此外,菠菜中含有大量葉酸,也可以把中風的機會減少1╱3。
多 走路:可以把危險降低50%。
一天內步行30到60分鐘,如果每週能堅持5天的話,可以把你中風的危險減少到一半。
第10種:保護好肺~
絕不抽煙+ 1個獼猴桃:可以把 危險降低36%。
每天服用120毫克的維生素C或者吃一個獼猴 桃,可以把空氣污染對肺造成的 損傷降低一半。
維生素E: 可以把危險降低16%。
美國的研究者發 現,從植物種子中 獲取的維生素E,可以阻止肺部疾 病的發展。
從胡桃、核桃或芝麻種子中獲取的一微克(百萬分之一克)維生素E就可以抑制致病因數。所以,多嚼 一些種子吧!

什麼樣的男性是長壽命?據統計,全球男性平均壽命77歲,其中7年會在重病或慢性病中度過,而男性得癌症的比率,更比女性高70%。

 哪十類男人天生是長壽命?長壽命首重養生保健,健康飲食。

第 3 頁,共 3 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章