生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離薑的習慣,在《論語。鄉黨》中有:「不撤薑食,不多食」之說。
生薑不僅能促進血液循環,改善虛寒症狀,你所不知道的是,原來生薑加水煮沸成薑湯,可以預防夏季腸胃炎病症!
孔子活了73歲,這個年齡在春秋時期絕對算是高壽,這和孔子健康的飲食觀和衛生習慣是分不開的。其中就有薑的功勞。每次吃飯,他都要吃薑,但是每頓都不多吃。推薦下列長壽&薑水-三樣生薑水長壽方法與大家分享,每天喝杯生薑茶老人斑減少喔!您是否也想試試看~
生薑為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用,特別對於魚蟹毒(最好能不吃),半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。
生薑適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後,急以薑湯飲之,可行血,驅散寒邪。
在如皋民間,但凡有人感冒發熱、惡寒畏風,通常都是先熬上一碗生薑水喝,出一身汗,感冒症狀自然很快得到緩解。
許多老年人的體表,尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑,這是體內自由基作用的結果。
人體內的自由基是一種衰老因數,它作用於皮膚,引起"老人斑(鏽斑)"。而生薑正是除"鏽"高手。
生薑中含有多種活性成分,其中的薑辣素有很強的對付自由基的作用。
實驗證明,飲用「生薑蜂蜜水」一年多,臉部和手背等處的老人斑就會有明顯改變或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續生長的跡象。