健康常識

過年「除舊佈新」大掃除,要怎麼省錢又省力,達到事半功倍的效果呢?

剛好過年是橘子的盛產期,可以利用時節水果「橘子」的廢棄果皮,提供純天然環保清潔劑-自製三種超簡單去污清潔劑做法,只需數分鐘就完成,環保無毒清潔劑經濟實惠喔!!!

利用橘皮的精油跟小蘇打來自製天然無毒的清潔劑,不但製作方法簡單、出來的成品味道清香效果也很好,孩子們一人發一罐到處噴噴擦擦,家裡乾淨又香噴噴,吃完橘子記得留下橘子皮然後趕緊動手做吧!

自製三種超簡單去污清潔劑做法

1、環保清潔劑材料:

蛋殼、檸檬皮、茶包,都是清潔的小偏方,你知道嗎?說起做家事,主婦們累積的生活智慧可不能小看。您不可不知的居家生活常識;清潔&環保-十五招除臭&去污環保素材清潔小撇步,會讓你驚訝於清理這些惱人的死角、可惡的頑垢竟是如此輕鬆,許多環保清潔妙方,讓你省錢、省時又用得安心。

談打掃、談清潔,你眉頭就皺了起來嗎?讓主婦們累積的生活智慧幫你一把吧!有許多清潔的小撇步,會讓你驚訝於清理這些惱人的死角、可惡的頑垢竟是如此輕鬆,還有許多環保的妙方,讓你省錢、省時又用得安心。

十五招除臭&去污環保素材清潔小撇步

1、環保素材-洗米水

天然木地板亮光劑之一

醋的妙用可追溯到巴比倫人、古希臘人與羅馬人以醋作為防腐劑,以及中國人認為醋是補藥具有療效。目前白醋用途最多,最受歡迎。
白醋廣泛應用於居家清潔、廚房料理與清潔、除害蟲等,主婦們可以自製白醋清潔劑,環保又省錢;而且白醋具有健康效益,還可充當居家保健的幫手。

白醋是人類最古老的商品之一,含有神奇的成分醋酸,醋酸具有消毒與除臭的功能,百分之五左右的醋相關產品都含醋酸。白醋清潔劑不像其它的芳香清潔劑會引發過敏,可以讓孩子避開有毒、刺鼻的化學清潔劑。以下介紹白醋在居家生活上的實際用途;醋的一百種妙用,白醋神奇妙用,省錢又環保,很實用!

一百種白醋在居家生活上的實際用途:

1、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。

相信很多人都會碰到馬桶阻塞不通一般的反應是趕快買一瓶腐蝕性極強的鹽酸或通樂之類的東西解決。俗話說:人吃飯都會噎到,馬桶也會有不通的時候;馬桶不通實在很惱人;别操惱,馬桶不通我有妙招,以下同樣的方法也可以用來疏通水管,濟、安全又實惠,大家快來試試看吧!

Q、馬桶不通怎麼辦?

A、二樣馬桶清潔妙招:馬桶一沖而下省錢又環保!

馬桶清潔妙招一:


黃銅的特色在高度拋光的時候有著類似黃金般的光輝,隨著時間會慢慢變化成迷人的古銅色。然而黃銅飾品在從金黃色變成溫潤古銅色的過程中,那種半新不舊的狀態會讓人覺得很醜;其實黃銅不是變質,應該是說氧化, 黃銅表面會變黑和和黯淡; 如何清潔氧化的黃銅,提供下列黃銅飾品&黃銅保養-黃銅保養去漬方法與大家分享,黃銅飾品保養簡易又環保!

黃銅保養去漬方法

肯定家家戶戶會擁有一台電鍋,蒸煮、煲湯、滷味及西式點心,不管任何料理電鍋都能輕鬆完成。甚至可以一鍋搞定,電鍋是外出遊子及當今忙碌上班族群最佳良伴。

此道素肉羹料理食譜,選用大麥纖維食材,以減碳與健康的角度,用電鍋來蒸的素肉羹無油煙料理,嚮應環保,建立「節能低碳社會」之理想。

創意素肉羹料理,清淡又健康的蔬食,讓大家能夠在滿足味蕾的同時,減少二氧化碳排放量,為地球環保盡一己之力。

創意素肉羹料理不僅是一個技巧,我們如能將創意提昇到心靈層次,那麼我們料理出來的成品,更是充滿愛心&感情的廚藝佳餚,大家如能以這樣的心情去面對人生,那麼我們的人生將是亮麗的、多釆多姿的,願為美化我們的人生,大家共同來努力創新、求變,創造出一片花繁葉茂的社會景象!

今天就來道既簡單又健康營養的創意素肉羹電鍋食譜,外Q內軟素肉羹的創新廚藝-超簡單電鍋素肉羹做法;讓咱們共同來營造,品味新生活形態!

超簡單電鍋素肉羹做法:

素肉羹材料:

發佈於 電鍋食譜

 

常聽說小蘇打粉很好用,到底它是什麼東西呢?功用到底又有那些呢?

小蘇打粉-天然洗潔劑小蘇打粉功用:小蘇打粉功用多,經濟又環保!

小蘇打粉簡介:

小蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』,化學名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉,呈弱鹼性,英文名 Baking Soda,簡稱B.S,除了用做糕餅的發粉,也是西點膨大劑的一種,也稱為「萬用寶」。

小蘇打是一種易溶於水的白色鹼性粉末,在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳Co2,在酸性液體中(如果汁)反應更快,而隨著環境溫度升高,釋出氣體的作用愈快,也是胃灼熱(燒心)時應急的制酸劑。

小蘇打粉價格低廉,所以看不到廠商打廣告介紹小蘇打粉的功用;小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境,且不刺激皮膚。

其實小蘇打粉是一種純天然的物質,不僅不會造成環境污染,對人體也完全無害;小蘇打粉幾乎是種萬能的物品。美國人就經常將其運用在家事或料理上,而在日本,使用小蘇打也慢慢被利用於一般人的生活之中。

小蘇打分為藥用、食用、工業用3種,隨著種類的不同在購買地點上也不一樣。其中食用小蘇打可在藥局、大型超市、南北雜貨行買到;如果要運用在料理上的話,記得選擇食用的小蘇打。

小蘇打粉功用:

近年來,由於黑心食品氾濫,連豆類製品也衝刺著石灰、防腐劑等有害身體物質,讓人提心吊膽,還是親自動手來製作素雞,您將體會到另有一番廚藝樂趣。
此次個人所製作的環保素雞,是反傳統的改良式做法,用沾溼的麻布直接包捲豆包後,捲緊再綑綁而成,不用耽心塑化劑溶出,嚮應環保的一道健康營養素食料理,讓大家吃得安心,健康過生活!
素雞做法並不難,重點祗在於有心學習者;,只要您照著下列步驟,操作兩、三次過後,即得心應手,此道黃色素雞,天然、無添加調味料,保存黃豆的香味,為您的健康把關→春夏健康輕食、美麗窈窕養生,讓身體輕輕鬆鬆無負擔。
素雞材料:
豆包8片,乾淨麻布or棉紗布2塊,棉線2條
素雞做法:
1.熱一鍋開水,投入豆包川燙至水再次熱開後,撈起,瀝乾水分,備用。
【豆包經熱開水川燙後,會釋出豆包的黏稠感,同時去除豆腥味】
2.將麻布浸入水中泡溼,再擰乾,備用。
3.取做法(2)溼麻布攤開,置工作台上方,把1片豆包攤開,平鋪於溼麻布上方。
4.重覆動作,逐次攤開另三片豆包,使四片豆包重疊,再從左右兩側往中間折整齊。
5.將麻布往上拉,左右往中心擢好,捲起,捲緊成圓筒狀(半成品的素雞)。
6.取1條棉線,將做法(5)捲成圓筒狀的豆包(半成品的素雞)以螺旋式纏繞綑緊(開始及尾端的棉線用筷子撥進圈圈內)。
【製做素雞必須捲緊、綑緊;綑得愈緊,素雞會愈紮實】
7.將製做完成的2只素雞,放入電鍋內,電鍋外鍋用1又1/2杯水,按下開關,蒸至開關跳起。
8.取出蒸好的素雞,放鐵絲架上方,待素雞略降溫後,解開棉線及麻布。
9.2只環保素雞已製做完成,環保素雞是反傳統的改良式做法,用沾溼的麻布直接包捲,不用耽心塑化劑溶出,吃得安心也健康。
10.自製黃色環保素雞-天然、無添加調味料、無漂白,保存黃豆的香味;對廚藝有興趣的朋友們,不妨動手試試看!
素雞做法心得分享:
1.素雞麻布宜溫熱狀況易解開;反之,冷卻後麻布會附著素雞不易鬆脫,這是自製環保素雞的關鍵及秘訣。
2.素雞亦可製做成鹹素雞(鹹豆雞) ,即是將豆包浸泡調味料後,再瀝乾汁液,之後製做步驟,則與上述相同。
3.素雞做法必須捲緊、綑緊;綑得愈緊,素雞(豆雞)會愈紮實。
4.如果蒸鍋容量足夠,可多做些素雞,以節省能源;置冰箱冷凍儲存,食用前放泠藏退冰,再烹調之。

近年來,由於黑心食品氾濫,連豆類製品也衝刺著石灰、防腐劑等有害身體物質,讓人提心吊膽,還是親自動手來製作素雞,您將體會到另有一番廚藝樂趣。

此次個人所製作的環保素雞食譜,是反傳統的改良式做法,用沾溼的麻布直接包捲豆包後,捲緊再綑綁而成,不用耽心塑化劑溶出,嚮應環保的一道健康營養素雞料理,讓大家吃得安心,健康過生活!

素雞做法並不難,重點祗在於有心學習者;只要您照著下列步驟,操作兩、三次過後,即得心應手,此道黃色素雞,天然、無添加調味料,保存黃豆的香味,為您的健康把關→春夏健康輕食、美麗窈窕養生,讓身體輕輕鬆鬆無負擔。

素雞材料:

發佈於 豆腐食譜
自製超強去污水!
生活智慧-自製超強去污水!
用柳丁皮或橘子皮所煮出來的水,一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,這不是什麼最新品牌的清潔劑,就有這種神奇效果。
從事無毒清潔劑研究十多年的台大園藝博士 林碧霞 女士說,這還算是小CASE,
想要加強去污能力,還有撇步,橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋煮20分鐘,煮沸後再加醋,水醋比大約100:1,就可以拿來擦桌子、沙發、 地板。
同樣的方式,如果把醋換成蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1, 就可以擦拭比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。
在別人眼中不起眼的橘子皮,卻是無價的寶,因為它含有豐富的橘油,可以讓我們清潔環 境時,避免少吸入毒害污染,又可以廢物利用。

居家生活智慧-自製超強去污水!用柳丁皮或橘子皮所煮出來的水,一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,這不是什麼最新品牌的清潔劑,就有這種神奇效果。

生活常識 小蘇打粉的功用
小蘇打又稱『蘇打粉』、『梳打粉』或『重曹』,化學名為『碳酸氫鈉』,英文名 Baking
Soda,簡稱 B.S。小蘇打是商業上的名稱,學名碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)
或重碳酸鈉,又稱酸式碳酸鈉,也有叫蘇打、食粉、法鹼、焙鹼。分子式 NaHCO3,
分子量 84.01。
小蘇打粉在生活當中,是一個既好用又實在的「化學藥劑」,但是大家都可能以
為小蘇打粉的功用只在於食品方面,那就大錯特錯嘍!
市面上所賣的小蘇打粉大家通常都用在於食品方面,但是都忽略了「它」背後所
存在的奇妙功用,例如:除臭、去油汙、地毯清潔………等,真是小蘇打大驚奇!
小蘇打粉的功用很多,用來做居家或是身體清潔都是不錯的選擇。
與其用一些市面上化學藥劑,不如用無毒的小蘇打粉更好,環保省錢又方便喔
小蘇打粉,化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也被稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為baking soda),也是胃灼熱(燒心)時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告,介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境,且不刺激皮膚。
小蘇打粉的功用
1、馬桶除垢:將一杯或250ml的白醋,再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內,等候十至十五分鐘,便用長柄刷擦去污漬,然後放水沖洗即可。
2、馬桶水管:將小蘇打粉倒入水管或馬桶中再倒入半瓶醋,悶泡數分鐘後再以熱水沖洗(或半杯鹽及半杯小蘇打粉也可)。
3、洗面盆或盥洗盆去淤塞:洗面盆或盥洗盆有輕微的淤塞現象,可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋,再加上熱水沖洗約3分鐘。
4、地板:半桶水中加入6湯匙小蘇打粉,拖把進入此溶液扭乾拖拭。
5、地毯:將乾地毯上撒上一層厚厚的小蘇打粉,數小時後以吸塵器吸乾淨,可以霉味,及家中寵物之臭味。
6、清潔瓦斯爐台/烤箱:以濕菜瓜布沾小蘇打粉直接擦拭再以濕布擦淨(小蘇打粉平時應保持乾燥,使用時到出適量即可)。
7、清潔流理台/清潔磁磚浴盆/清潔排油煙機:以溫熱的小蘇打水清洗。
8、清潔微波爐:使用時沾到食物上;別用刀去刮,會刮壞爐子表面,找個可用微波爐的小碗或小杯,內混合一大匙蘇打粉加二分之一杯醋,加二分之一杯水,置於微波爐內,以高溫加熱六分鐘,打開爐門,用半濕的海綿輕擦四壁即可。
9、清潔焦鍋:鍋裡注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋....,便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
10、對付玻璃杯/茶漬:對付一般的茶漬可用蘇打粉當砂粉使用。對付頑固的茶漬,需用水混合蘇打粉浸過夜。
11、空氣淨化液:蘇打粉、一茶匙檸檬汁加入二杯熱水中溶解,裝入噴灑瓶中當空氣淨化液用。
12、冰箱異味:以小瓶子裝小蘇打粉(不加蓋)放在冰箱上、下層可除異味,有效除臭期限約3個月。
13、除鞋臭:
(1).偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡,可以除鞋臭。
(2).將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、溼氣的鞋中,在蘇打粉作用之下,它會吸收溼氣及異味,很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
14.洗衣除臭:洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭,讓洗好的衣物有股清爽之味息,這不是合成洗劑的香料可比擬的。
15.衣物潔白:洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入小蘇打粉,可保衣物潔白(浸泡時若以溫熱水效果更佳)
16.刷牙:鹽巴或小蘇打粉都是極好的天然「牙粉」,市售牙膏多添加糖精、色素、防腐劑;而強調天然成份的牙膏不外乎添加了食鹽或小蘇打粉,您不妨試一試這具有溫和磨砂效果的「牙粉」。
17.去除粉刺:
材料:
小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)
做法:
1.將1/2的小蘇打粉用熱水調均,把面膜用熱水沾濕給展開,
2.然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉,最後敷在臉上10-15分即可。
18.防蟑螂:
1.準備砂糖1小碟、蘇打粉1小碟。
2.將砂糖與蘇打粉混合。
3.再攪拌均勻即可。
4.放置在蟑螂出沒地方,約一至兩週後,蟑螂就會消失的無影無蹤

小蘇打又稱『蘇打粉』、『梳打粉』或『重曹』,化學名為『碳酸氫鈉』,英文名 Baking Soda,簡稱 B.S。

小蘇打是商業上的名稱,學名碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)或重碳酸鈉,又稱酸式碳酸鈉,也有叫蘇打、食粉、法鹼、焙鹼。分子式 NaHCO3,分子量 84.01。小蘇打粉在生活當中,是一個既好用又實在的「化學藥劑」,但是大家都可能以為小蘇打粉的功用只在於食品方面,那就大錯特錯嘍!

市面上所賣的小蘇打粉大家通常都用在於食品方面,但是都忽略了「它」背後所存在的奇妙功用,例如:除臭、去油汙、地毯清潔………等,真是小蘇打大驚奇!

小蘇打粉的功用很多,用來做居家或是身體清潔都是不錯的選擇。與其用一些市面上化學藥劑,不如用無毒的小蘇打粉更好,環保省錢又方便喔小蘇打粉,化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也被稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為baking soda),也是胃灼熱(燒心)時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告,介紹它的妙用。

第 1 頁,共 2 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章