十字花科 洗菜 花椰菜 菠菜 高麗菜 花椰菜好難洗?台大教授三步驟洗菜秘訣,農藥不殘留!

雖然多吃蔬菜有益健康,卻不得不注意農藥殘留的問題,萬一農藥洗不乾淨,全給家人吃下肚,可就不好了!像花椰菜就是小朋友最能接受的蔬菜了,但花椰菜花朵又密又多,消費者往往買後就開始苦惱,甚至煮完都還在擔心農藥殘留的問題。

在市場販售的包葉菜類大部分都已將最外層的老葉剝除,但記得在烹煮前仍要把最外層的葉片摘除,因為外層葉片在賣出前也會和其它沾有農藥的葉片接觸。

下列蔬果正確洗菜-三步驟洗菜秘訣農藥不殘留與大家分享, 正確洗蔬果擺脫農藥陰影!

三步驟洗菜秘訣農藥不殘 留:

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