心臟是人體內部的一大重要器官，是造血系統，心臟不好會直接影響血液的循環，因此保護心臟非常重要。
冬天氣溫低，本身有三高與心血管疾病患者，要慎防心臟病發作！提到保護心臟，除了要保暖，還要遠離因子，包括控制三高、遠離肥胖、維持運動，更重要的是飲食要「少油、少鹽、多蔬果」。
尤其，適度補充富含膳食纖維及維他命C，且不含鈉脂肪或膽固醇的西洋梨，也是保護心臟健康的好幫手。
近年來，薑黃成為熱門的保健食品成分，薑黃粉也在有機店、傳統市場四處可見。印度人的失智症發病率低於西方國家，研究證實正與印度人常吃含有薑黃素的咖哩有關。薑黃在人類歷史中都作為香料使用，最近突然一躍成為熱門的保健成分。
超級香料薑黃已被證實可以抗癌、預防失智與心血管疾病；最新的研究還發現薑黃可以用來治療恐懼，克服創傷後症候群（PTSD）。
薑黃一直以來被當做香料用品，除了保養女性皮膚或抗發炎之外，近來更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效；如薑黃抗氧化、抗發炎功效，薑黃有助預防慢性疾病等，薑黃更能減少體重和體脂肪的增加！
薑黃護心功能佳，每日200毫克內。
而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的減重護心功能。
推薦以下薑黃飯食譜-養生薑黃飯做法料理與大家分享，香噴噴薑黃飯被證實預防失智抗癌及心血管疾病喔！
薑黃英文名：Heartleaf Houttuymia Herb, Herb of Heartleaf Houttuynia；別名：側耳根、豬鼻孔、臭草、魚鱗草、臭菜、臭根草、臭靈丹、岑草、蕺、葅菜、蕺菜、紫背魚腥草、紫蕺、葅子、臭豬巢、九節蓮、重藥、狗貼耳、肺形草、魚鱗真珠草、豬姆耳、秋打尾、狗子耳、野花麥、熱草、臭質草、菹菜、菹子、折耳根、臭腥 草；薑黃屬於薑科類植物，通常做為香料或保健食品，也是咖哩的主要成分。
薑黃產季在冬天，種植期長達一年，但薑黃品種很多，外皮同樣是褐黃色，但薑黃肉卻有黑、綠、黃、橘、紅等不同顏色。雲林斗六、花蓮、台東及南投名間等地都有種植薑黃，雲林斗六的秋薑黃則是來自日本的品種，肉質為淡橘色。
薑黃功效作用：清熱解毒，清癰排膿，利尿通淋。
薑黃屬於薑科類植物，通常做為香料或保健食品，也是咖哩的主要成分。薑黃產季在冬天，種植期長達一年，但品種很多，外皮同樣是褐黃色，但肉卻有黑、綠、黃、橘、紅等不同顏色。雲林斗六、花蓮、台東及南投名間等地都有種植，雲林斗六的秋薑黃則是來自日本的品種，肉質為淡橘色。
研究發現，每日喝200CC洛神花熱茶飲，一個月後可調降體內血脂濃度；連續喝半年，皮膚的保水性與紅潤度亦可提高，甚至能減少皮膚皺紋深度。參與研究為40名平均年齡48歲患有高血脂的男女進行臨床實驗。
洛神花含有類黃酮、異黃酮、花青素、接骨木三糖苷、檸檬酸，以及多種氨基酸，具良好保健功能，洛神花對減緩血管硬化、抑制心血管病變都有幫助，其洛神花萃取物具有抑制壞膽固醇（LDL）氧化作用。推薦以下洛神花養生茶飲食譜-四道洛神花養生茶做法供大家一起分享之~
材料：洛神花、山楂乾
馬齒莧的食療遠在一千多年前的南北朝時就有記載。梁代名醫陶弘景在《本草經集注》中說「俗呼馬齒莧，亦可食，小酸」；唐代《食療本草》稱「馬齒莧細切煮粥，止痢，治腹痛」。
因為馬齒莧葉子是青的，根是白的，梗是赤的，花朵是黃的，種子是黑的，因此馬齒莧又稱譽為「五行草」
近年來，美國酒精濫用和中毒研究所發現，經常食用馬齒莧能預防心臟病。
研究發現，馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、ω-3脂及酸、豐富的蘋果酸、檸檬酸、谷氨酸、天門冬氨酸、黃體酮以及生物鹼等藥用成分，馬齒莧是防治心血管疾病的天然良藥。
因為馬齒莧葉子是青的，根是白的，梗是赤的，花朵是黃的，種子是黑的，因此又稱譽為「五行草」
馬齒莧的食療遠在一千多年前的南北朝時就有記載。梁代名醫陶弘景在《本草經集注》中說「俗呼馬齒莧，亦可食，小酸」；唐代《食療本草》稱「細切煮粥，止痢，治腹痛」。
近年來，美國酒精濫用和中毒研究所發現，經常食用馬齒莧能預防心臟病。
研究發現，馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、ω-3脂及酸、豐富的蘋果酸、檸檬酸、谷氨酸、天門冬氨酸、黃體酮以及生物鹼等藥用成分，馬齒莧是防治心血管疾病的天然良藥。
不良飲食習慣是引起高血脂的重要因素，但是合理的膳食又能改善脂質代謝，有利於改進血液粘稠和心臟功能，實現降脂的效果。
由於西藥降血脂藥物對肝臟和身體的新陳代謝方面有其副作用，近年流行食用高纖維及天然食品來降低血脂，因為中藥在降低血脂方面有其特殊的療效，所以頗值得參考。
降低血脂，對控制心腦血管疾病發生，減少發病率，有重要意義。
中醫認為高血脂是因為長期油膩飲食、腎的陰陽失調、脾胃虛弱而造成的。
Q、那麼，要如何降血脂呢？
A、推薦四款藥膳助你降血脂。
酪梨英文：Avocado、Avocado pear、Aguacte: 別名：幸福果(台灣)、鱷梨（日本）、油梨、牛油梨、奶油梨、黃油梨（大陸），在台灣酪梨又被稱為「幸福果」。
酪梨為金氏世界紀錄中營養最豐富的水果。 酪梨雖長在樹上，並以「梨」為名但並非水果，在食物分類而言酪梨歸類於「脂肪」，脂肪就是動物的油脂。每100公克的酪梨中脂肪高達14.66公克。酪梨的脂肪中多是單元不飽和脂肪，科學家認為酪梨可預防心血管疾病和某些癌症。
酪梨還含維生素、礦物質、纖維、蛋白質，多吃酪梨絕對有益健康。酪梨的熱量在水果中是較高的，每100公克熱量約58大卡，其熱量是來自脂肪而非醣類，而一般水果的熱量則來自醣類。
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
進入夏天，月子媽媽總覺得胃腸怪怪、提不起勁，老覺得睏？月子餐推薦，每日一碗味噌湯就能有效消除產婦夏季疲勞、虛冷，還能降低膽固醇，預防心血管疾病及貧血，抗老化。另外加入蔬菜、海藻、菇類一起喝，更能有效補充平日攝取不足之營養。
在中醫學指出，夏天因悶熱多雨水，暑濕氣容易進入體內，造成中暑、消化系味噌湯統的障礙。因此夏天腸胃機能下降，容易感到食慾不振、疲勞。甚至容易因冷氣病引起虛冷、倦怠陷入惡性循環。推薦下列坐月子餐味噌湯食譜與月子媽媽分享，三道做月子餐味噌湯做法含高蛋白，預防產婦貧血又抗老化哦！
蜂蜜可幫助調整體質、營養補給，無論是直接吃蜂蜜， 沖泡飲料或是甜點搭配甜點，蜂蜜怎麼吃都好吃！
蜂蜜除了提供能量外，還有助於鈣和鎂的吸收。可在蜂蜜中加入1 匙蜂王漿調配食用。一般來講，蜂蜜適合大多數人食用！
以下蜂蜜-十個 蜂蜜功效& 蜂蜜的好處:蜂蜜不可不說的秘密與大家分享！據國外媒體報導，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。
1. 蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
