又到發揮創意的素排骨美味快炒時間,今天來道創意食譜,美味素排骨食譜,創意素排骨酥做法秘訣;吃起來很酥香,只用了一顆杏鮑菇就做了八個素排骨酥,一人吃四個配上一堆生菜,小過癮一下,而且創意素排骨酥料理營養滿分健康滿點哦!

創意素排骨酥做法秘訣:

素排骨酥材料:

湯食譜

炎炎夏日,暑氣高張,口乾舌燥,很想喝點清淡的湯水來消暑解渴,今天就動手來製作夏天素食養生湯食譜,六道健康素食養生湯做法料理與大家分享,當夏天熱得吃不下飯,祗有各種青翠輕盈的夏季蔬果,做成開胃的菜、湯、主菜上了桌,口味清淡輕食兼營養的養生湯讓煩躁一掃而空。

六道健康素食養生湯做法料理

一、養生甘草黑豆湯:

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湯食譜

素高湯;素高湯是素食烹飪中常用的一種輔助原料,素高湯多半用味道鮮甜的蔬菜熬製而成。紅、白蘿蔔、玉米、高麗菜、大白菜、黃豆芽、香菇、昆布、芹菜,都是常用的熬素高湯湯材料;可以從中選出四、五樣來熬素高湯;熬煮方法是將材料切塊,加水以小火煮四小時,煮好將食材過濾出,湯冷藏,隨時取出湯使用,讓蔬菜中的甜味釋放在湯中。不管炒菜、煮麵條、素高湯做湯底都是最佳的調味聖品。

推薦以下純天然養生素高湯食譜-四道養生素高湯做法料理,素高湯用於烹製其他菜餚時,在烹調過程中取代水,加入到菜餚或湯羹中,目的是為了提鮮,使味道更醇香味美濃鬱;素高湯營養美味養生保健康喔!

素食高湯的味道很清爽不油膩,自己熬煮很簡單喔!選用優質食材熬煮,不用擔心喝到的是一鍋農藥湯,真的很放心,而且熬煮後把素食的營養通通吃下肚,一點都不浪費呢!

四道養生素高湯做法料理

素高湯一

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透過正確的飲食與充分的運動,你也許已經瘦了下來,但你還不知道有一個永不復胖、常保健康的秘方,那就是「新起點」自然療法。

這個自然療法包含以下八大健康原則:Nutrition(營養)、Exercise(運動)、Water(水)、Sunlight(陽光)、Temperance(節制)、Air(空氣)、Rest(休息)、Trust(心靈依靠)。

不需要昂貴的減肥藥物或健康食品,「健康新起點」自然療法就能帶給你身、心、靈全面的健康管理,「新起點」自然療法貼近自然,也簡明易懂,只要你能下定決心貫徹「新起點」自然療法,改變原有的不良行為,遵循「新起點」自然療法八大健康律過生活,減肥一定事半功倍,更能藉由「新起點」自然療法贏得一生的健康。

健康&自然療法-八大健康自然療法:

1、營養

豆乾是豆腐半乾製品,蛋白質含量較高,而所含的卵磷脂對降低膽固醇、防止血管硬化、預防心血管疾病有很好效果。豆乾含有多種礦物質,能補充鈣質,能預防缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育。推薦下列五香豆乾料理食譜-美味五香豆乾做法秘訣供大家分享,休閒小吃五香豆乾營養美味喔!

美味五香豆乾做法秘訣

五香豆乾材料:

豆腐6塊   細海鹽2茶匙  天然醬油【BRAGG AII PURPOSE LIQUID.SOY SEASONING  】5湯匙(75ml)  五香粉2茶匙  辣椒粉2茶匙(無亦可)

五香豆乾做法:

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。  

月子餐推薦     

生產後,坐月子期間很多產婦都會進食大量肉類和油膩食物來補身體,這樣容易加重腸胃負擔。其實在坐月子時產婦可以適當選擇素食來取代葷食,讓飲食清淡一些。                                              

素食月子餐食譜怎麼準備?推薦下列素食坐月子餐蔬食粥食譜與月子媽媽分享,三道做月子餐蔬食粥料理微量元素補足產婦營養,吃出健康喔!

取材自大自然的養生粥,捨棄過度的人工添加,拋開純粹口慾的華麗味覺,只吃新鮮、健康、均衡的食材,用力呼吸一口蔬果最天然的氣味,在細細嘗一口毫不遜色於日本米的台灣米,感受這片土地的生命力,也讓自己的身體在簡單、均衡的粥品裡休養生息,讓豐富的膳食纖維帶走身體裡毒素,讓微量元素去補足身體裡的不足,讓自己在找到一份舒服而心安的飽足感。

三道養生蔬食粥做法

一、菠菜養生粥

菠菜粥材料:

新鮮菠菜80g,粳米120g


菠菜粥做法:

先將菠菜洗淨,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥後,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。

菠菜養生粥功效:

養血止血,斂陰潤燥,通利腸胃。適宜於習慣性便秘、高血壓等症。大便乾結,痔瘡出血患者宜經常服用。

二、綠豆養生粥

綠豆養生粥材料:

西瓜皮150g,綠豆1杯,白木耳5g,冰糖1大匙。

綠豆養生粥做法:

1、西瓜皮洗淨,刮除紅肉,切去綠皮,切小塊。綠豆洗淨,泡水1小時;白木耳洗淨泡軟,去除硬蒂切小朵備用。

2、鍋中倒入4杯水,放入綠豆及白木耳煮開,轉小火煮至軟爛。 3、加西瓜皮及冰糖,續煮1-2分鐘至冰糖溶化,即可。

綠豆養生粥功效:

綠豆養生粥有清血、解熱、排毒的功效,能有效改善血濁引發的膚色晦黯及預防因日曬所造成的斑點,並能消除青春痘。不過同時有整腸的瘦身效果,腹瀉時最好不要飲用

三、黑米大棗養生粥

黑米大棗粥材料:

黑米80g,大米80g,黃豆15g,大棗6粒,銀耳5g,黑芝麻10g

黑米大棗粥做法:

1、黑米與大米洗淨,(黑米先泡一夜),放入鍋內加入適量水,大火燒開後改用小火。
2、黃豆揀去雜質溫水浸泡一小時,換水洗淨。
3、大棗去核洗淨,銀耳去蒂洗淨,溫水浸泡。
4、將大棗、黃豆、銀耳以及洗淨的芝麻放入米鍋繼續煮,熬成粥即成黑米大棗粥。

黑米大棗粥功效:

黑米大棗粥補氣養血,保胎安胎。有利於孕婦及胎兒健康,尤其是對於胎兒的大腦發育有著特殊的作用。

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炒菜是每個人或多或少都會的烹飪技能,但你知道這裡面其實還有很多學問。

不正確的炒菜方式會使菜的營養大打折扣,甚至還可能產生致癌物!

大家炒菜時容易忽視的四個致癌隱患,請千萬別忽視!

炒菜營養大&致癌物:致癌四項不正確炒菜方式

致癌1:炒菜後不刷鍋接著炒


健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎,是做任何事情的首要前提。

健康需要有樂觀開朗的生活態度,同時健康也來自我們每一天良好的健康飲食習慣。

下列保健養生知識供大家參考之~,祝您健康調理身體,健康快樂品味新生活!

在物質生活日益豐富的今日,人們除了在疾病狀態下會出現嚴重的營養不良外,更多則是表現出營養失衡、維生素和微量元素的缺乏。究其原因主要是與食物的過於精細,烹調不當以及飲食不潔有關。

上述的營養問題有沒有什麼辦法來自我測知呢?醫學研究證明,人體在出現營養失衡時,首先出現反應的部位不是在我們的身體內部,而是在眼、鼻、口、指甲和頭髮等體表部位,因為這些部位屬於血液循環的末端,其形態和功能的維持,對營養成分的依賴性更強。

六大信號提示身體營養失衡-營養&保健須知:

眾所周知,榴槤在東南亞被譽為“水果之王”,榴槤與眾不同的地方是它獨特的氣味以及外殼上的刺。

榴槤功效:榴槤營養價值極高,經常飲用榴槤蔬果汁可強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體;榴槤汁屬滋補有益的水果,榴槤汁性熱,可以活血散熱,緩解經痛;榴槤特別適合受痛經困擾的女性食用。

榴槤營養成分中,鉀和鈣的含量特別高。適量飲用榴槤蔬果汁能改善腹部的寒涼,促進體溫上升,榴槤是寒性體質者的理想補品,強力推薦~

榴槤健康蔬果汁材料:

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豆腐乳因其營養價值極高,而素有“東方乳酪”之稱。在我國已有一千多年的歷史,豆腐乳是我國具有民族特色的傳統大豆發酵製品。

豆腐乳一直以其營養豐富、風味獨特在世界飲食文化之林中具有特殊的地位。

中醫認為腐乳具有養胃調中、潤燥除濕等功效。腐乳富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(鈣、磷、鐵)、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分。

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