甜點 甜點食譜/甜點做法

鳳梨酥是台彎名產,也是伴手好禮物;深獲大眾討喜;不過市面上鳳梨酥內餡多半不是純鳳梨;個人幾經研發,鳳梨餡道地香醇;今天就來道健康素食鳳梨酥食譜,自製健康美味鳳梨酥做法料理秘大公開,獨家鳳梨酥製作皮酥味香濃;動手製作鳳梨酥餽贈親友情深意更濃!

鳳梨的保健功效

鳳梨促進入體新陳代謝消除疲勞

鳳梨所含的維生素 B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。

鳳梨排毒

鳳梨含有豐富的鳳梨酵素、膳食纖維及多種礦物質,有助於腸胃蠕動,加速毒素排出。

自製健康美味鳳梨酥做法料理秘訣:

鳳梨酥材料:約30顆

麵筋食譜/麵筋做法

已好長一段時間没製作素香腸,今天輪番上陣,變化菜餚,來道簡易素香腸食譜做法,天天換菜色,健康滿分!自製美味素香腸料理秘訣,素香腸淡淡紅麴醇香味美哦!

自製美味素香腸料理秘訣

素香腸材料:

A、麵腸400g,麵筋泡、蒟蒻各適量,百頁皮4張

B、調味料:紅麴2大匙,砂糖4匙,素蠔油10ml,五香粉、肉桂粉、白胡椒粉各1匙,鹽少許,香油、太白粉、麵粉、地瓜粉各5匙

素香腸做法:

杏仁的營養價值豐富,杏仁醬含大量蛋白質和單元不飽和脂肪;科學研究表明,甜杏仁能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤,具有美容的功效。推薦以下簡單杏仁醬食譜做法,自製健康杏仁醬料理食譜與您分享,杏仁醬營養美味無添加劑養生保健康哦!

自製健康杏仁醬料理食譜:

杏仁醬材料

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小米食譜

時今已進入冬天季節,晨起喝上一杯熱飲,全身血液暢通多舒服喔!除了熱騰騰的牛奶、甜蜜暖心的果汁、香甜可口的豆漿外,推薦以下冬季小米養生食譜,健康小米玉米熱飲做法料理;營養早餐小米玉米熱飲暖入心窩,養生保健康!

小米營養&小米功效

小米含有非常豐富的維生素和胺基酸,小米粥對身體虛弱和腸胃不佳的人有很好的滋補效果,即使現在還有很多北方孕婦在生育後,還把小米當主要的調養食品。而玉米屬於粗糧,能增強人體新陳代謝,還有不錯的保持皮膚嫩滑的功效。

小米是公認的滋補養胃的穀物;營養豐富,也是孩子、學生以及老人必備的糧食;中國北方幾乎每天都離不開小米粥,渴了喝一碗,餓了也喝一碗。

玉米營養&玉米功效

玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚,促進血液循環,降低血清膽固醇,防止皮膚病變,延緩衰老的功效,同時玉米還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

玉米能刺激人的大腦細胞,增強人的腦力和記憶力,還有新陳代謝力,調整神經系統功能,常吃有益健康。當然玉米還有很多營養價值,比如強壯骨骼、護眼等等,也是老年人非常好的養生穀物。

小米加玉米熱飲,不但香味更綿延,口感也更加濃郁;天氣轉涼了,我們都應該在家多喝小米玉米熱飲,喝上一口,甜蜜暖心,還能補充人體日常營養,養生保健康。

小米加玉米熱飲功效:

小米加玉米熱飲比牛奶便宜,比豆漿營養,小米加玉米熱飲補腦增強記憶力,别錯過這麼好喝的飲品哦!

健康小米玉米熱飲做法料理

小米玉米熱飲材料:/約五人份

小米120g ,鮮玉米粒120g,水1500c.c

小米玉米熱飲做法:

1、鮮玉米粒清水沖洗乾淨;小米流水清洗2次即可,不可用手搓洗。

2、小米、玉米洗凈,放入豆漿機內,加入清水,按下五穀雜糧米糊即可。

3、大約十分鐘左右,小米玉米熱飲即可喝囉!

4、煮一鍋全家人喝;清淡的小米玉米熱飲,能聞到玉米、小米的香氣撲鼻;真正的農家燕窩就是這兩樣東西嘍!

 心得分享

此道小米玉米熱飲做法,如果喜歡甜味,可以在打的時候加1塊冰糖進去。

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香菇食譜

幾天前朋友遠從家鄉來訪,帶來不少素料,其中之一的香菇蒂(香菇腳)在這兒更買不到,封塵許久;真是喜出望外;於是今天就動手來道久違的健康素食香菇素排料理食譜,無蛋美味香菇素排做法料理秘訣分享,香菇的天然芳香加上生薑好對味,一口咬下吃得到的植物纖維,軟硬適中帶有些許咬勁,大塊素排口感佳風味獨特,超簡單素排做法零失敗哦!

無蛋美味香菇素排做法料理秘訣

素排材料 :

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甜點食譜/甜點做法

雪花糕是江南地區傳統特色糕點之一,清爽可口,簡單易學的美味甜點。如果喜歡更Q的口感可以多加玉米粉,但最好不要超過20g的量,要不然吃起來就不是那個感覺了。雪花糕不用切得太小塊,可以切大一點,再一小口一小口的吃就更有感覺。

您愛吃雪花糕嗎?快來動手做雪花糕甜點食譜吧,自製健康美味雪花糕做法料理秘訣與您分享,雪花糕做法香醇風味非凡比,雪花糕是下午茶點心好搭檔!

自製健康美味雪花糕做法料理秘訣:

雪花糕材料:約三人份

豆漿250c.c(可以鮮奶取代),玉米粉35g,砂糖15g,椰子粉適量

雪花糕做法:

茄子食譜

不知道大家喜歡怎麼做茄子料理,很多人認為茄子比較難炒熟,所以喜歡放油鍋炸後再炒,這樣的茄子吃法,雖然比較快熟爛,不過總感覺油膩。今天和大家分享一道簡單素食煎茄子食譜,健康美味香煎茄子做法料理,香煎茄子不用油炸,少油、少鹽,開胃下飯更享健康。

茄子營養&茄子功效

茄子抗衰老

茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

茄子保護心血管抗壞血酸

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時下人們甜食吃太多,為健康起見,鹹派是最好的選擇;無論是早午餐或下午茶,南瓜鹹派都是增添風味及飽食好搭檔。 介紹以下素食南瓜鹹派料理食譜,使用現成微甜的鬆餅粉搭配當令南瓜季節食材,此道健康素食南瓜鹹派做法料理鹹甜交融的滋味,絶對是開胃美佳餚;素食南瓜鹹派是早午餐或下午茶好點心搭檔哦!

南瓜營養及南瓜功效

1、南瓜解毒:

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜防治糖尿病降低血糖:

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南瓜食譜

香酥烤南瓜條,雖然南瓜條是用烤的,卻有著如炸南瓜薯條般的酥脆感。黃澄澄的輕食南瓜料理→烤南瓜條,是一年四季都很受歡迎的南瓜條休閒零嘴。

南瓜是很好的膳食纖維來源,南瓜香甜,吃出天然,用烤的更能突顯特有的焦甜味。烤南瓜做法簡單,材料取得容易,無油煙料理香酥烤南瓜薯條是健康小點心,以下分享輕食南瓜薯條料理食譜-健康香烤南瓜薯條做法料理;只要掌握幾個烤南瓜小訣竅,就能在家享受美味烤南瓜條!

南瓜營養及南瓜功效

1、南瓜解毒:

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜防治糖尿病降低血糖:

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玉米食譜

偶爾變化一下玉米料理,把玉米粒煎成餅當作營養早餐能量全面,活力展現!這道玉米煎餅祗用少許粉,超多玉米所煎出的餅金黃酥脆、營養豐富,香甜的玉米美味無敵!今天這道簡易玉米煎餅食譜-自製健康玉米煎餅做法料理好吃秘訣,玉米煎餅超簡單易學,快速上桌,大家不妨試試看!

玉米營養、玉米功效及吃玉米好處

中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。玉米中的維生素B6、菸酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速排便代謝的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。 玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。 玉米胚芽所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。 能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。 玉米有補中益氣、開胃及降血脂、降血清、膽固醇的功效。

玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質,能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素,玉米黃質,尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為,玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

自製健康玉米煎餅做法料理好吃秘訣

玉米煎餅材料:3人份

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