什麼是骨質疏鬆症OSTEOPOROSIS？

骨質疏鬆症，它是一種全身性骨量降低及骨骼微細結構發生破壞的疾病，會導致骨骼的脆弱，結果使骨折的危險性增加。 

骨質疏鬆症的成因： 

通常是因為骨骼組織內的破骨細胞的活動力大於造骨細胞，於此不平衡的現象會造成骨量變少，長期累積的結果就會造成骨質流失進而產生骨質疏鬆症。 

骨質疏鬆症的預防及保健：

骨質疏鬆症發生，相關因素很多，有關資訊也很多，最重要應從日常三餐飲食開始注意做起，飲食營養要均衡，尤其如不要吃太多蛋白質食物。這些常識大家或許都知道，卻很難做到恰當，因為每個人有不同的偏好或錯誤認知，容易造成不正確飲食習慣，也會不知不覺加速導致骨質疏鬆症的形成，因為有時候您自認為對的錯誤飲食習慣，常會引起某種反效果，讓鈣質不知不覺中卻大量流失了。為了預防骨質疏鬆發生，自己應多研究注重飲食、運動與曬曬太陽，並多請教醫生或專家們的建議才是上策。

網路上看到一則有關骨質疏鬆之預防及保健報導，個人覺得不錯，值得每個人進一步多關心自己的身體與生活狀況，尤其那些即將步入老年或已是老年人的人，更不容忽視！茲轉載分享如下：

吃太多蛋白質 小心鈣質流失

【記者蘇湘雲／台北報導】 台灣新生報 – 2012年8月6日  

吃太多含蛋白質食物，小心鈣質大量流失。台安醫院家庭醫學科主任羅佳琳昨（五）日在「骨質疏鬆之預防及保健」講座中指出，身體攝取、代謝過多蛋白質時，就會產生很多尿素，身體在排除尿素時，也會排出大量水份，此時鈣質也容易大量流失。

如果有人吃飯猛吃大魚大肉，吃飽後再來一杯咖啡，可能就會流失許多鈣質，就算有吃含鈣食物，身體還是無法留住這些鈣質。

羅佳琳主任提醒：「光是補充鈣質，不見得可以減緩骨質疏鬆，最重要的還是要運動，運動可增加骨質生成…不運動只吃鈣片，會造成鈣質四處沉積。」若鈣離子跑到心血管沉積，心血管硬度就容易增加；跑到腎臟，就會增加腎結石發生機率。像快走、散步、騎腳踏車等運動都能讓骨質變得更緊密。

羅佳琳主任指出，牛奶含有豐富鈣質，其中脫脂牛奶、優格、起司的鈣質含量要比全脂牛奶來得高。吃素的人則可以考慮食用菠菜、芥菜、芝麻、蘿蔔、無花果、莧菜、羽衣甘藍等食物補充鈣質。像兩茶匙芝麻，鈣質含量就有一百七十六毫克。菠菜一杯，鈣質含量高達四百六十四毫克。此外，維生素D也可幫助骨質生成，建議一天曬太陽十五到二十分鐘，以補充維生素D。