葉黃素是組成眼睛視網膜內黃斑部的重要黃斑色素之一，適量補充能幫助抗氧化、消除體內自由基，並發揮過濾藍光的作用，進而降低黃斑部病變、白內障等眼部疾病的發生風險。

營養素來源：

菠菜、地瓜葉、豌豆、南瓜、蛋類。

營養素二：維生素A

維生素A是構成眼睛視紫質、維持正常視覺的重要營養素。

營養素來源：

可透過蛋黃以及深綠色、橘黃色蔬菜補充。

營養素三：DHA

DHA又有「眼睛最佳防曬劑」的稱號，適度食用有助眼睛補充油脂、改善乾眼症問題，以及減少紫外線傷害黃斑部的作用。

營養素來源：

核桃、芥花油。

營養四：玉米黃素

玉米黃素為組成視網膜黃斑部重要的成分，適度攝取有助減少藍光、自由基對黃斑部的傷害，預防黃斑部退化病變發生。

營養素來源：

枸杞、玉米、蛋黃。

營養素五：花青素

屬於植化素一員的花青素，其具有的抗氧化作用，能幫助延緩白內障、黃斑部病變的發生。

營養素來源：

藍莓、黑莓、櫻桃、紫高麗菜、茄子、紅石榴。

保護眼睛溫馨提示：

1、在正常狀態下，兒童葉黃素補充劑量無需過高，建議每日額外補充1～2毫克就足夠。由於葉黃素為脂溶性成分，溶解在脂肪中可幫助其吸收，因此想有效發揮葉黃素的保健效果，最好於把握進餐時或飯後補充，才有較高的吸收率。

2、β胡蘿蔔素與葉黃素在人體吸收利用時，會呈現相互競爭的狀態，也就是說高劑量的β胡蘿蔔素，會降低人體對葉黃素的吸收率；建議在補充葉黃素時，盡量避免與富含β胡蘿蔔素的胡蘿蔔、木瓜、地瓜等食物同時食用較佳。

3、想要有效保護靈魂之窗，除了從飲食下功夫外；日常生活避免過度用眼，讓眼睛過度曝曬於高強光下非常重要！除了每用眼1小時，就讓眼睛休息5～10分鐘；外出時更應養成配戴太陽眼鏡、遮陽帽的習慣，才是全面照護眼睛健康的關鍵！