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最近,據美國《全國癌症研究所雜誌》報導,美國一些醫學專家在研究了許多調查報告後發現,多吃番茄具有較強的防癌作用,甚至對胃癌、結腸癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌和子宮癌也有作用。這是因為,番茄含有一種抗氧化劑——茄紅素,具有降癌症發病率的作用,同時它還有多種有益的化合物,它們之間複雜的相互作用增強了番茄防癌的能力。

奶油番茄湯食譜材料

番茄丁二大杯,薑屑適量,芹菜丁一湯匙, 玉米油二湯匙,麵粉三湯匙,鹽二茶匙,糖一茶匙,牛奶二杯,胡椒粉、蘇打粉各八分之一茶匙,香葉半張,丁香一粒。

奶油番茄湯做法

芋頭含有蛋白質、醣類、膳食纖維、鉀、鎂、鐵、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。

芋頭富含膳食纖維,能幫助消化、改善便祕;鉀則能幫助血壓下降,有利尿的作用。另外,芋頭含豐富的澱粉和蛋白質,容易產生飽足感也有足夠的營養,但滾刀塊約3~4塊相當於1/4碗飯,食用時應納入主食類的分量計算。

咱們就一起來製作一道奶油芋頭湯食譜~奶油芋頭湯煮法, 專業奶油芋頭湯小秘訣與大家分享!

芋頭含有草酸鈣,接觸到皮膚會有發癢的現象,生食則會對嘴唇、舌、皮膚造成傷害,但只要將芋頭煮熟,就可以安心食用。

芋頭容易導致脹氣,腸胃道消化功能較差或是容易脹氣者應避免攝取;同時,在食用芋頭時,應避免喝過多的水,以免沖淡胃液,妨礙消化。

奶油芋頭湯材料

芋頭五個,麵粉一杯,玉米油一湯匙,奶水一罐,鹽、香菇精少許,麵包半節。

奶油芋頭湯做法 

奶油玉米濃湯材料

玉米醬半罐,番茄一小個,素肉2兩,清湯五杯,奶油三湯匙,麵粉三湯匙,牛奶半杯,鹽、胡椒粉各酌量。

奶油玉米濃湯做法

一般而言,沙拉是一道菜,通常以生鮮的綠色蔬菜為主,配上其他生鮮或已煮熟的配料,淋上醬汁而成。隨著飲食的發展,今日的沙拉不再只是冷食、前菜、配菜的角色,也不一定有綠色的蔬菜,更多的材料被應用在這道沙拉世界。

通心粉沙拉材料

熟長通心粉三杯,熟素肉丁半杯,熟碗豆仁半杯,胡椒粉半茶匙,鹽二茶匙,糖二茶匙,沙拉醬三湯匙。

通心粉沙拉做法

大白菜(包心菜)有百菜之王美譽,大白菜富含非水溶性膳食纖維,可促進腸胃蠕動,幫助體內消化及排毒功效。大白菜富含鉀,有助將鈉排出體外,降低血壓及利尿功效...

今天讓咱們一起來分享此道包心菜食譜~奶油捲作法, 專業奶油什錦菜捲做法秘訣!

素奶油什錦菜捲材料

素肉三兩,素火腿二兩,素蝦仁二兩,冬菇三個,筍一個,青豆一匙,包心菜葉十四張,素食高湯一飯碗半,牛奶二湯匙,鹽二茶匙,太白粉二茶匙,花生油二匙。

素奶油什錦菜捲做法

菇類,比一般蔬菜含有更高的蛋白質,尤其含有多量的穀胺酸和寡糖,而且熱量低,常吃菇不僅能提昇免疫力,營養又健康。

菇類食譜低膽固醇、高纖維、低熱量,非常符合現代人的飲食觀念,很多女孩想吃飽又不想發胖時,就可以選擇菇類食譜,如:冬菇、洋菇等菇類有抑制消化酵素的作用,有通便效果。

咱們就一起來分亨菇食譜~專業宴客扒金銀菇食譜做法吧;金銀菇料理食譜高纖維低熱量,健康又養生!

菇食譜之扒金銀菇材料

小冬菇十五,洋菇十顆,青菜半斤,薑二片,醬油、鹽、糖、太白粉、奶水適量,清湯二杯,油五湯匙。

菇食譜做法(扒金銀菇)

值此寒冬之季,冷颼颼的天氣,不妨來道糯米飯食譜,温補您闔家身體吧!今天個人就動手來製作糯米飯食譜-自製創意素水晶魚與大家分享!糯米飯巧變身創意素水晶魚,婉如水晶般月光;更為餐桌增添佳餚。

糯米飯食譜之素水晶魚材料

米飯一碗半,青菜屑三分之一碗,冬菇五個,豆腐衣一張,醬油、花椒、鹽、香菇精等適量。

糯米飯食譜之素水晶魚做法

當朋友造訪,來道素什錦燴飯料理,保證賓主盡歡。素什錦燴飯做法(飯食譜)材料不枸,就家中現有材料來製作即可!

什錦燴飯材料

白蘿蔔半個,胡蘿蔔一個,小黃瓜二條,山芋一個,草菇十個,腐竹兩支,通心粉四分之一杯,清湯、鹽、糖、太白粉、花生油適量。

什錦燴飯做法

紅燒烤麩是道上海名菜。 在台灣,很多麵食點店或是江浙餐廳都經常看到這道紅燒烤麩

提供下列紅燒烤麩的做法大全,烤麸怎麼做好吃,詳細介紹紅燒烤麩的家常菜做法,讓您輕鬆學做美味烤麩佳餚喔!

紅燒烤麩食譜材料

麩5塊,香菇數個,筍2到3個 ,花生油1飯碗,醬油4渴匙, 黃砂糖一匙,茴香一至二粒,清水二飯碗,香菇精一茶匙,麻油一匙。

紅燒烤麩做法

今天讓我們一起來看看專業素食餐廰是如何做出好吃素糖醋排骨!感謝網友分享提供這一道素食糖醋排骨食譜.

竹筍食譜素糖醋排骨材料

油條三條,竹筍一隻,紅蘿蔔半隻,青椒1個,糖、醋、番茄醬、太白粉 、鹽、麵粉、發泡粉、油等適量

竹筍食譜之素糖醋排骨做法

第 13 頁,共 29 頁

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