覺得消化不很順暢時，不妨自己動手diy，試著來一杯木瓜牛奶蔬果汁，或許會有意想不到的效果。在家中自製各種蔬果汁，衛生好、吃得安心、純天然，健康又養生，何樂而不為！
白木耳可比美菌中之冠
白木耳成分及營養價值
白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。白木耳成分中所富含的『膠質』和『骨質』，在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』，人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會逐漸流失，皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。通常一些老化現象都是膠質缺乏所引發。
如何補充膠質(膠原蛋白) ？用擦的是不能達到功效的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能滲入到表皮層，增加皮膚保濕作用，無法補充皮膚真皮層失去彈性的肌膚。
美式酸黃瓜材料：
A、小黃瓜6條(約500g) ，小茴香5g，胡椒粒15g，月桂葉2片，西芹半根
B、冷開水，糯米醋、海鹽各少許
美式酸黃瓜作法：
1、取小黃瓜6條，去蒂頭，洗淨。
【如太長的小黃瓜，可切成兩段使用。】
這一則抗癌健康資訊→十種水果酵素的見證，是得自好朋友轉寄，個人將此寶貴訊息公開與大家分享之~
十種水果酵素的見證李鴻志牧師 我的三姐三年前罹 患乳癌，化療完後病情一直都沒好轉，直到去年十月女兒訂婚，她以為看到女兒完成人生大事了，若離世也可瞑目。那時她的病情是最虛弱的時候，在訂婚席上女兒為她預錄了一段話，因聲音沙啞聽來覺得體力非常弱，真是不捨也不忍。
怎知兩個月後再看到她時，她完全變了樣，不但神采飛揚，脫離了癌細胞的轄制，且聲音恢復、行動有力、白髮變黑髮，連左邊乳房的兩顆腫瘤也不見了。那時我們家人參加她女兒一月的結婚筵席，都不知這兩個月來她發生了甚麼事，我們都非常好奇也很興奮。
小蘇打又稱『蘇打粉』、『梳打粉』或『重曹』，化學名為『碳酸氫鈉』，英文名 Baking Soda，簡稱 B.S。
小蘇打是商業上的名稱，學名碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate）或重碳酸鈉，又稱酸式碳酸鈉，也有叫蘇打、食粉、法鹼、焙鹼。分子式 NaHCO3，分子量 84.01。小蘇打粉在生活當中，是一個既好用又實在的「化學藥劑」，但是大家都可能以為小蘇打粉的功用只在於食品方面，那就大錯特錯嘍！
市面上所賣的小蘇打粉大家通常都用在於食品方面，但是都忽略了「它」背後所存在的奇妙功用，例如:除臭、去油汙、地毯清潔………等，真是小蘇打大驚奇！
小蘇打粉的功用很多，用來做居家或是身體清潔都是不錯的選擇。與其用一些市面上化學藥劑，不如用無毒的小蘇打粉更好，環保省錢又方便喔小蘇打粉，化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也被稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘痛的發粉（英文俗稱為baking soda），也是胃灼熱（燒心）時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告，介紹它的妙用。
十穀米含有糙米、黑糯米、小米、燕麥、蕎麥、扁豆、蓮子、薏仁、高粱、芡實，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是吃十穀米沒有副作用，是糖尿病及高血壓患者也可以吃的穀類。
十穀米材料：
十穀米包括糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成，以上十種穀類可同時煮熟。
甘蔗【英文名】Sugarcane 【拉丁名】Saccharum Sinensi Roxb， 甘蔗又名薯蔗、竿蔗、糖梗等。甘蔗甘甜多汁，是酷暑炎熱季節的天然飲料佳品。
甘蔗營養成份及甘蔗營養價值：
甘蔗含蔗糖、多醣、維生素B，、維生素B2、維生素B6維生素c、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種有機酸。甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。甘蔗能生津止渴、潤喉去燥等保健養生功效。另外，甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，有“補血果”的美稱。
1、夏季是苦瓜的盛産季節，苦瓜不但有益身體健康，還有極佳的瘦身減肥功效。在艷陽高張的夏日，吃幾道苦瓜食譜是最好選擇
2、苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使攝取的脂肪和多糖減少，達到減肥功效。
3、苦瓜有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
4、苦瓜維生素C含量高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高免疫力、保護心臟等功效。
5、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌功效。
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海苔營養極高，海苔生長在海邊岩石上，充分汲取了海水中的精華，蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富，因此，海苔被人們稱為“維生素的寶庫”。
海苔中胡蘿蔔素、核黃素、維生素A、B族維生素的含量特別高。 海苔中還含有鐵、鈣等礦物質。
