香菇蒟蒻丸湯是一道超簡易家常湯料理食譜。香Q脆的香菇蒟蒻丸子湯做法不難,且好喝又營養。香菇蒟蒻丸子湯是一道素食可食的湯料理。蒟蒻是腸胃的清道夫,能幫助胃腸蠕動,是體內環保最佳的幫手。在寒冷的天氣,來一碗熱熱的芹菜香菇蒟蒻丸子湯,真是人生一大享受。以下分享香菇蒟蒻丸湯做法。

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蒟蒻貢丸材料:

A.蒟蒻粉1又1/2兩(約56g),玉米粉100g,碱粉1/2湯匙(8g),蛋2顆,海鹽2小匙(10g),橄欖油1/2碗(飯碗),香油1湯匙(15ml),冷水875cc

B.香菇5朵,香菇頭30g

C.薑片10g,海鹽2湯匙(30g)

蒟蒻貢丸做法:

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