芒果是人們喜食的熱帶水果之一，芒果味道酸甜，營養豐富，中醫認為芒果且有和血潤膚，生津止渴，清熱利咽，益胃止嘔，防治眩暈，祛痰止咳的功效。
時值仲夏，芒果盛產，推薦超簡單的芒果奶酪食譜做法真方便，做多些芒果奶酪置放冰箱，自製美味素食芒果奶酪的甜點，可以依照自己喜歡的甜度做調配；充滿香醇濃郁的芒果香味，口感綿密、入口即化；一家老少皆喜愛，今夏最受歡迎甜點芒果奶酪的滋味給酷熱的天氣帶來一絲涼爽，何樂而不為？
家家戶戶必備的麵條是台灣人飲食文化中，除了白米之外的第二主食。除了購買市售麵條外，其實你也可以嘗試自己在家揉出香Ｑ的手工刀削麵條，不但能依照自己的喜好加入菠菜汁或是紅蘿蔔汁等，做出健康加分的蔬菜麵，增加料理變化。
健康素食手工刀削麵條食譜冷水麵製作法，自製美味Ｑ彈刀削麵料理秘訣，只要在家裡準備一包麵粉，四個步驟就能完成一把可口刀削麵條。現在就讓我們一起來學習基礎刀削麵的做法；刀削湯麵料理宵夜好滋味喔！
中筋麵粉300g、冷水140g、鹽4g
夏天來一杯冬瓜茶，爽快透心涼，沁入心屝，舒服更幸福！但面對了這麼多次的食安風暴，你是不是也對外面賣的飲料失去信心了呢？如何自己做出古早味的冬瓜茶！只要一顆冬瓜、一包蔗糖、黑糖就能輕鬆搞定唷！快來一起看看夏天冬瓜養生茶飲，自製古早味冬瓜茶飲做法；大熱天來杯冬瓜茶清涼又退火,古早味冬瓜茶香醇好喝讓人一杯接一杯！
南宋詩人鄭清之創作的一首詩：冬瓜
翦翦黃花夜後春，霜皮露葉護長身。
生來籠統君休笑，腹裡能容數百人。
冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用於水腫和體虛浮腫等。冬瓜全身都是寶；冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等。
看過新聞報導，家鄉今年的香蕉盛產，價格大跌，辛苦了果農認賠抛售；消費者檢了便宜又營養美味的香蕉，可要好好運用，方不枉費農民辛苦的耕耘，推薦以下簡單香蕉燕麥餅乾食譜，分享自製香蕉燕麥營養餅乾做法料理，香蕉燕麥餅乾祗用水果提升自然鮮甜度健康一級棒喔！只要三樣材料，超迅速即能做出香蕉燕麥棒，沒有雞蛋、奶類、砂糖、麵粉以及奶油，祗用水果自然的鮮甜來提升甜度，香蕉燕麥棒超級健康，無論大人小孩、健身減肥者都很適合吃，香蕉燕麥棒是下是下午茶良伴！
朋友們到日本旅行，總是會買些日式艾草餅帶回國，作為伴手禮，但艾草餅價錢可不便宜！其實艾草餅做法超簡單，請參考下列簡易艾草餅食譜，祗要簡單的材料，就可在家中自製日式艾草餅，此道自製日式艾草餅做法料理秘訣外Ｑ内軟滑，質感不亞於超市的草餅，保存時間耐，可以在冰箱冷藏放4-5天左右，經濟又實惠哦！您不妨動手試試看！
吃膩了用煎、煮、炒的雞蛋， 換個方式自己做滑嫩香濃的雞蛋豆腐， 蛋豆腐食譜做法祗要三樣食材就能做出跟市售一樣的雞蛋豆腐， 自製健康滑嫩香濃的雞蛋豆腐料理冰涼的吃或香煎著吃， 大人小孩們皆討喜！
市售的雞蛋豆腐超多添加物，添加了多磷酸鈉、砂糖、味精、琥珀酸二鈉、脂肪酸甘油酯等等，還是自己做比較健康；利用電鍋自己動手製作雞蛋豆腐片刻就能輕鬆完成，還是自己做比較健康！
端午節將屆，有的人籌劃著端午的假期出行，有的人籌劃著歸家，有的人則心心念念著端午的粽子。市面上鹹甜各類粽子大戰打得火熱，但總吃不到童年時光老祖母的粽子味道，因為個人是白粽情懷，對清水白粽子情有獨鍾；心動不如行動，立馬來製作→以下端午節健康白粽子的做法，自製傳統老祖母原味白粽子做法好吃秘訣分享，況且吃的衛生也安心。
清水粽又叫白粽，是湖北最傳統的粽子，箬葉裡包的是最最簡單的白糯米，蒸熟以後直接蘸白糖吃。就這樣一窮二白的粽子，卻是很多楚人心中的粽界白月光，稀罕得很。糯米瑩白，箬竹翠綠，米竹的清新和香甜融為一體，再沾些許醬料，鹹甜皆宜風味絕佳，無與倫比。
糯米、粽葉、白糖or味增醬料
奇亞籽chia seeds 是當下挺流行的健康食品；奇亞籽看起來有點像芝麻，吸收足夠的水分後會膨脹開來，產生一定量的膠狀物質，奇亞籽富含纖維，能幫助腸胃蠕動，有通便清腸胃，降血糖，還能幫助減肥。
檸檬水，一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水，是一種常見飲料。檸檬水含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
正值炎炎夏日，渴口難耐，不妨來杯清新爽口飲品→奇異子檸檬汁食譜，自製健康奇亞子檸檬汁飲品，把奇亞籽加到了檸檬水裡，奇亞籽檸檬水解渴降火氣又好喝哦！
素食三合一醬料理是個人日常生活中必備強身健腦的保健食療法。自製三合一素食醬料做法超簡單又經濟實惠，吃得安心；三合一醬料用來抹麵包，火鍋，醮饅頭，拌麵條，調理菜餚的百搭食材，此刻咱們就一起進入素食三合一醬料理食譜的世界，一探自製三合一素食醬料做法吧！
花生又稱為“長生果”，它含有大量的蛋白質和脂肪，很適宜製造各種營養食品，能滋養補益，有助於延年益壽。花生性平味甘，有醒脾開胃、潤肺利水的功效。
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其含量比橄欖還高，並且內含的飽和脂肪酸量少，用核桃榨出的油屬於高級食用油。核桃還含有豐富的維生素E，是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外，核桃還含有豐富的優質蛋白，多種礦物質，膳食纖維，和胡蘿蔔素，可見核桃的營養價值很高，堪稱周身為寶。
芝麻是一種滋養強壯藥，同時也是著名的保健食品，不但可治療動脈粥樣硬化，補腦，增強記憶力，而且... 此外，芝麻還有抗衰老、補血、生津、潤腸、通乳和養髮等功效。
