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荸薺食療小偏方:荸薺善解小兒誤吞銅錢,荸薺是救急的功臣! 小孩子不懂事,誤把銅錢當做糖果含在口中而吞下,急壞了大人。 西醫處理這種情況,必須開刀,而民間療法,卻是使用生荸薺絞汁、慢慢嚥下,即可化解;如果稍大一點的小孩,則把荸薺剝去外皮,用冷開水洗淨,將荸薺一粒一粒細嚼後吞下也是可以化解的。 因此,荸薺是救急的功臣,荸薺是可以化解小兒誤吞銅錢的救急食療小偏方。
最後修改於 週四, 17 一月 2013 23:04
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我們常說:“疲倦時要吃甜點(甜食)。”為什麼?這是糖分很容易在體內被吸收,馬上轉變為熱量而供應熱能的緣故。但攝取過多的甜點(甜食)會使胃停止活動而進入休息狀態。這由於體質各人稍有差異,但愈健康的人,這種現象愈明顯。
最後修改於 週四, 17 一月 2013 23:16
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一到夏天,雖然貯存於冰箱,食物仍然很容易腐敗。尤其是葷食的火腿、香腸等很容易生粘,這時候應該如何來判斷是否還可以吃呢?食品保存保鮮有妙竅,不可忽視!
最後修改於 週四, 17 一月 2013 21:28
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黃瓜的頭部,連結於蔓的濃綠色部分,有時會帶有很強的苦味,因此主婦們在烹調時,往往先將這一部分切掉。可是,有時候我們也會碰到不僅僅是頭部而已,而是整條黃瓜都帶著苦味,這是為什麼呢?原來,黃瓜裡含有一種物質-elaterin,這是苦味的來源。
最後修改於 週四, 17 一月 2013 21:51
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七夕(即農曆七月初七)中國情人節的由來 七夕即農曆七月初七,泉州人俗稱“七娘生”,七夕,是中國的情人節。泉州地處東南沿海,是我國著名的歷史文化名城。古代“海上絲綢之路”的起點。由於歷史和地理因素的影響,固有和外來文化的交融,歲時節日的飲食文化豐富多彩,饒有地方特色。七夕當天,家家戶戶做糖粿,供奉“七娘媽”。
最後修改於 週四, 17 一月 2013 21:53
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從前女孩子要出嫁,要先學會煮飯才有資格結婚。要將米煮熟很容易,但要煮的好吃就不容易。當有了電鍋以後,連小孩都會電鍋煮飯了。現在各種新式電鍋、電子鍋之問世,因為蓋子緊密,所以煮出來的飯更好吃,這與以壓力鍋煮的飯,特別好吃的原因相同。
最後修改於 週四, 17 一月 2013 22:01
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