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生活常識:烹飪篇 (80)

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食物儲存,煮水煮蛋,剩菜處理等等烹飪生活常識分享!

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生活常識:健康飲食篇 (195)

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生活常識-烹飪篇 拜氣候之福,今夏個人garden的巴西利長的茂盛,用不完的巴西利就來個乾燥處理,自製乾燥香草巴西利不浪費食材,物盡其用,珍惜來自大地天然資源。 巴西利洋香菜可說是西方的莞荽,使用起來也很普遍,一般西式的餐點,無論菜餚或是湯品中,都可加入洋香菜增添風味,也可以用來擺盤裝飾,用法和台灣的莞荽香菜有點像呢! 巴西利(parsley)是一種香草植物,也稱為荷蘭芹或洋香芹,是很多西式料理不可缺少的重要調味,當上餐館時,多款料理擺盤經常看到新鮮巴西利的倩影,小小一瓶乾燥巴西利為烹調料理或焗烤加分,很適合當做麵包或調理表面裝飾使用。 巴西利(除了芬芳特殊的香味,翠綠的色澤為食材料理更增添畫龍點睛效果。 大賣場或某些超市有販賣新鮮巴西利,一次可多買些回家晾乾,調味料就多了一味,利用家中的冰箱或除濕機就能夠輕鬆達到乾燥目的,成品自然顏色翠綠。 二種乾燥香草巴西利做法:
最後修改於 週二, 03 七月 2018 01:36
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健康常識 提到泡腳,大家都知道泡腳是一種非常簡單的養生方法,那麼每天泡腳對我們到底有什麼好處呢?請參閱以下三種中藥泡腳的神奇功效:泡腳時間多久最好;安全泡腳有禁忌,每天泡腳促進睡眠喔! 泡腳好處 泡腳好處可多,泡腳有舒經活絡,改善血液循環的作用。民間自古就有「春天泡腳,升陽固脫;夏天泡腳,暑濕可祛;秋天泡腳,肺潤腸濡;冬天泡腳,丹田溫灼」的說法。國人非常講究泡腳,尤其在冬天很多人都有睡前泡腳的習慣。用熱水泡腳時,腳部的溫度上升,腿部和腳部的末梢血管逐漸發生擴張,腳部血流量隨之增加。因此,泡腳具有改善局部血液迴圈、溫陽暖體的功效,特別對於下肢缺血的人有不小的好處。而且,泡腳能減輕頭部血管壓力,緩解頭痛。夏天用熱水泡腳還有很好的祛濕效果。。 泡腳溫度
最後修改於 週六, 30 六月 2018 00:54
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身處北國的遊子們,思鄉情懷,對於地瓜葉更有著濃濃的眷戀,有關地瓜葉的全方位認知;例如:地瓜葉的營養價值及地瓜葉的食療功效,地瓜葉養生更甚於服藥;那麼盆栽地瓜葉如何種植? 以下寒帶氣候地瓜葉種植, 寒帶盆栽地瓜葉種植技術;寒帶地區夏天簡易地瓜葉盆栽栽培法,無農藥少蟲害地瓜葉陽台栽培法與您分享! 這些小技巧,不說您也不知道,很多朋友看了,都躍躍欲試,笑說願意付專利費,還拍照留念,請耐心閱讀一遍,定有獲益。尤其更適合於日夜溫差大的美加西部地區某些地方的寶島朋友們,最簡單可行之陽台番薯葉/地瓜葉蔬菜栽種方法。 寒帶氣候地瓜葉種植 地瓜葉又稱甘薯葉、番薯葉,地瓜葉在寶島容易種植成長快速,它好吃、便宜、營養價值高,四季都盛產;但是在國外如美加地區,在華人超市雖也可買到地瓜葉(應該是溫室栽種),但是價格高(一磅453公克:零售價約台幣65元)又不一定新鮮。所以,不如自己動手親手栽培,既有成就感,更樂在其中!
最後修改於 週四, 28 六月 2018 00:02
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健康常識 巴特曼博士是亞力山大・佛萊明-盤尼西林發現者和諾貝爾獎得主的學生,他將畢生精力致力於研究水的治療作用,發現水的溫度決定壽命,整理出七種水的治療功效&六種喝水的方法给世人作為警惕;水進去體內的溫度決定壽命,是誰把冰水轉化成尿液呢! 只需要兩杯水,就可以解除因胃潰瘍引起的劇烈腹痛。他不用藥,僅用水,就治癒了3000多名患者。 巴特曼博士總結幾十年的研究成果,他發現水可以治療以下七種疾病: 七種水的治療功效 1、抑鬱症: 因為水能使身體以天然的方式增加血清素的供應。 2、心臟病和中風:
最後修改於 週六, 23 六月 2018 00:51
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健康常識 咳嗽、流鼻水?是感冒了嗎?常常聽到身旁的人這麼建議,當喉嚨有點刺痛,甚至是嘴巴破、牙齦出血,好像就是開始吞維他命C片的時候。 吃幾顆維他命C,再多喝點開水,好好睡一覺,很快就會好,提供以下健常識&維他命C-維他命C的六大好處供大家參考,維他命C,也能減少子宮頸癌、大腸癌和胰臟癌的發生! 根據衛生署的一項統計,維他命C是國人最常服用的第三種營養補充品,僅次於綜合維他命及維他命E,大約13%的人有經常服用的習慣。 維他命C的六大好處
最後修改於 週三, 20 六月 2018 06:15
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健康飲食 去年旅遊馬來西亞新加坡,看到這兩個國家雖然是四季如夏,卻常常喝美祿等飲料,覺得非常好奇,到底這有什麼不一樣?有什麼營養可言?因為在台灣的確對這些飲料很陌生,也因此就深入探討瞭解一番。 Q、健康飲食&飲料-阿華田.美祿和可可亞有甚不同? A、阿華田、美祿和可可亞能維持人體細胞的健康,保持在極佳狀態,同時抗細胞老化,降低癌症發生率,增加免疫功能,使凝血的可能性降低,增進人體血管的健康。 阿華田.美祿和可可亞三種健康飲料有甚不同: 一、阿華田是營養美味的天然麥芽飲品,含有大麥和【麥芽精華】是由精選麥芽胚乳中萃取的健康天然飲品 。
最後修改於 週一, 11 六月 2018 00:54
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