本草綱目中李時珍提到:豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,為腎之穀,入腎功多,故黑豆能治水,消脹,下氣,治風熱而活血解毒,所謂同氣相求也。近代藥理研究結論,黑豆有養陰補氣,可作為強壯滋補藥。

黑豆的營養及功效

黑豆是高蛋白食品,蛋白質含量是牛奶的十二倍,又不含膽固醇,黑豆百分之十九是油脂,主要是不飽和脂肪酸,有降低血中膽固醇的作用。

黑豆皂【甘弋】有抑制脂肪吸收並促進其分解的作用,因而黑豆預防肥胖和動脈硬化;黑豆所含卵磷脂可以健腦益智,防止大腦老化;黑豆含有的豐富維生素E可以延續青春活力,粗纖維素可以促進腸蠕動而通便,所以黑豆自古以來就被視為極重要養生保健食品。今天個入就動手來跟大家一起學習黑豆養生湯料理食譜-十全大補黑豆湯做法料理吧!

十全大補黑豆湯功效:

十全大補黑豆湯補養氣血,主治四肢不溫,困頓乏力,精神不振,腰脊酸軟。

十全大補黑豆湯做法料理

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「瘦身」對許多人來說是永遠的課題,尤其,許多愛美的女性更是隨時都在追求「瘦」,下列黑豆減肥方法-五項黑豆排毒減肥法,將毒素排出體外,黑豆幫你抑制脂肪生成又抗老,黑豆減肥瘦身不是夢,明日之星將屬妳無誤!

追求「瘦」本來是一件好事,不少研究都指出肥胖是造成三高、糖尿病、心臟病等重要原因,不過,若是一味希望身材削瘦,甚至希望越瘦越好,忽略了「適當體重」才是最健康方式,也將導致百病纏身。

坊間減肥方法五花八門,如果你不知道該如何選擇健康又有效的瘦身法,那麼不妨試試「黑豆減肥法」吧!

由韓國減肥計畫專家、醫師合作的《甩肉聖經:55種史上最強肥肉斷捨離,你不可能再胖!》中,推薦了黑豆減肥法,有人在實行此減肥法後,1個月就健康瘦下7公斤;而日本自然醫學博士石原結實在者作《黑食》也推薦大家可以多吃黑豆,指出黑豆可以減少壞的膽固醇,而黑豆外皮富含花青素有絕佳的抗氧化力,黑豆還能抑制脂肪生成,有效脂肪分解,健康減肥。

此外,在《本草綱目》中也記載,黑豆對於腎臟機能和將毒素排出體外極為有效,對皮膚、血壓、防止老化也有強烈的影響。而對女生來說,黑豆所含的葉酸可預防孕婦生出畸型兒,異黃酮成分則對更年期女性有益。

接下來就來看看《甩肉聖經:55種史上最強肥肉斷捨離,你不可能再胖!》一書中,建議我們可以怎樣攝取黑豆,達到健康瘦的目!

五項黑豆排毒減肥方法

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黑豆功效有補腎強身,止盜汗,烏髮黑髮,延年益壽等功效。黑豆營養中蛋白質含量高又好。黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用,而且還有美容的功效。

醋泡黑豆功效

醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼睛疾病都有很好的功效。

減肥法寶,這秘訣就是每天吃醋泡黑豆,黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功效;醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆食譜做法-健康醋泡黑豆料理:

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醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘;減肥法寶→醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理秘訣,就是每天吃醋泡黑豆。

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆有美容、減肥、補腎、明目、烏髮的功效醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況;同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

健康醋泡黑豆做法

醋泡黑豆材料:

黑豆適量,醋(陳年醋or蘋果醋)適量

請點閱 養生天然蘋果醋:蘋果醋做法超級簡單,喝蘋果醋,對抗病菌

醋泡黑豆做法:

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醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功效。

醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。推薦下列醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理供大家參考之~

醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理

醋泡黑豆材料:

黑豆適量,醋適量

醋泡黑豆做法:

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一般來說,年輕人的頭髮本應是烏黑光亮,如果年紀輕輕,頭上卻長了許多白頭髮,亦即「少年白」,容易使患者的自尊心大受打擊。想擁有一頭烏黑亮麗的頭髮,就要促進體內的血液循環!

黑米、黑豆、芝麻、核桃,都是加速血液循環、改善新陳代謝的好食材,與黃豆煮成豆漿飲用,好喝又有益健康。推薦下列白髮變黑髮豆漿DIY-自製三樣養髮豆漿白髮變黑髮與大家分享,這樣喝豆漿白髮變黑養顏抗老化喔!

自製三樣養髮豆漿白髮變黑髮:

一、芝麻核桃豆漿:烏髮養髮+抗老嫩膚

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

產婦為什麼要坐月子? 

但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!要吃的對才行!              

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。                   

提供坐月子餐黑豆湯料理食譜與月子媽媽分享,做子月餐當歸桂圓黑豆湯產婦補血、抗老化喔!    

如何在家坐月子? 

做子月餐當歸桂圓黑豆湯,因為加入了豐富果糖,蔗糖,葡萄糖和蛋白質的桂圓肉一起煲制,可補血益氣;再加上可以抗老化,保護心臟血管的黑豆,推薦給坐月子期間的產婦及月經不順或有經痛問題的女孩子喝相當有助益。產婦坐月子當歸桂圓黑豆湯補血益氣喔!                                                                            

坐月子餐黑豆湯料理食譜

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您憂心掉頭髮?黑豆湯不只養髮,補腎養血又抗老,常食黑豆,百病不生。

黑豆性平,味甘,有活血清熱、補虛烏髮、清熱解毒、祛風的功效。明代李時珍在《本草綱目》中說:「黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。」

相傳「李守愚每晨水吞黑豆二七枚,謂之五臟穀,到老不衰」;李時珍也曾說「常食黑豆,百病不生」;明代太醫劉俗德在《增補內經拾遺方論》中記載:「煮料豆藥方:老人服之能烏鬚黑髮,固齒明目。」可見,吃黑豆好處多多。

下列掉髮& 掉髮治療黑豆湯-您一直容易掉髮or嚴重掉髮與大家分享,養髮黑豆湯補腎,養血又抗老噢!

掉髮治療黑豆材料:

黑豆60g,牛蒡素排100 g,生薑3 片,海鹽適量。

請點閱 牛蒡食譜(養身牛蒡素排做法‏):此道牛蒡食譜有防癌、排毒、减肥三大功效!

掉髮治療黑豆湯做法:                                                                        

黑豆又稱黑大豆、烏豆,依黑豆種子內顏色,可分成青仁、黃仁兩種;黑豆有〝豆類黑金〞稱譽。

一顆小小、不起眼的黑豆可是具有大大的神奇功效呢;黑豆中豐富的營養成分也是不容小覷的喔!黑豆不僅抗氧化力高,還可以美肌、抗老化,助瘦身!

日本超人氣「蒸黑豆」!抗老瘦身功效一級棒!風靡韓國、受到百萬網友大力推薦的減肥法就是「黑豆健康減肥法」。

施行此一(超人氣,蒸黑豆)作者鄭周榮就因此一個月瘦了10公斤。而與韓國相鄰的日本,同樣也風行利用黑豆減肥,「蒸黑豆」近年正流行。

為什麼黑豆這麼厲害?主要是黑豆飲食可以消除便秘,改善膚質,在減少腹部脂肪與降低膽固醇的效果也很好。

下列蒸黑豆健康減肥食譜-自製蒸黑豆健康減肥料理與大家分享,蒸黑豆做法降低乳癌防癌功效喔!您是否也想試試看?

黑豆中的異黃酮和維生素B群等水溶性成分,黑豆用清蒸為宜;水煮黑豆的話就會將其中的營養溶解殆盡。

蒸黑豆減肥料理做法:


1.準備好約1飯碗(100g)洗淨晾乾的黑豆。                                

2.將黑豆加入冷開水,高度能醃滿黑豆即可,浸泡2小時。

3.連同浸泡的黑豆水一起放入電鍋,外鍋放2杯水,蒸至開關跳起(約40分鐘左右)。此時的熟黑豆重約為250g。

4.黑豆放涼後,分小袋裝進保鮮盒冷藏,可保存5-7天。只要用電鍋就可以完成蒸黑豆囉!

黑豆驚人營養成分及瘦身功效                                                                  

1.黑豆花色素苷:黑豆特有的成分。具高度抗氧化力,可以抑制並降低中性脂肪,有效縮減腰圍。                                                     

2.黑豆大豆蛋白:β-伴大豆球蛋白具有降低內臟脂肪的功效。另外β-伴大豆球蛋白也可以促進產生飽足感的膽囊收縮素生成。                             

3.黑豆大豆異黃酮:抑制食慾,具有降低膽固醇的功效。此外,還可以減緩更年期症狀,強健骨骼,降低乳癌風險,維持肌膚彈性等作用。                    

4.黑豆寡糖:比菲德氏菌等益菌可以調整腸內環境。                         

5.黑豆膳食纖維:豐富膳食纖維,促進排便,並可以抑制糖分吸收,減緩飯後血糖值上升的速度。                                                      

6.黑豆含維生素B、鎂、卵磷脂、皂苷:維生素B群可以促進代謝,鎂可以活化代謝酵素。卵磷脂具有促進排出多餘的膽固醇。皂苷也具有降低膽固醇的作用。     

蒸黑豆心得分享

1.蒸黑豆可以打成黑豆漿、黑豆醬,入菜、炒飯、拌麵、煮湯,快速完成,非常省時省力。

2.一次用生黑豆100g,即可以準備5天份的黑豆漿囉!

黑豆減肥瘦身效果

1.黑豆加上發酵食品、水溶性膳食纖維,腸道更乾淨:發酵食品可以改善腸內環境。如洋蔥和牛蒡中的寡糖,可以讓腸內益菌增加。黑豆中的水溶性膳食纖維不多,因此可以搭配海藻等富含水溶性膳食纖維的食材,幫助腸內益菌增加、促進腸胃蠕動、改善腸內環境。                                                                     

2.黑豆加上香辛料、維生素B群,提高代謝:生薑等香辛料可以刺激交感神經,促進脂肪燃燒。黑豆加上維生素B群及香辛料,更可以有效促進代謝,讓脂肪燃燒更旺盛,瘦身效果加倍。

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黑豆又稱黑大豆、烏豆,依黑豆種子內顏色,可分成青仁、黃仁兩種;黑豆有〝豆類黑金〞稱譽。

一顆小小、不起眼的黑豆可是具有大大的神奇功效呢;黑豆中豐富的營養成分也是不容小覷的喔!黑豆不僅抗氧化力高,還可以美肌、抗老化,助瘦身!

日本超人氣「蒸黑豆」!抗老瘦身功效一級棒!風靡韓國、受到百萬網友大力推薦的減肥法就是「黑豆健康減肥法」。

施行此一(超人氣,蒸黑豆)作者鄭周榮就因此一個月瘦了10公斤。而與韓國相鄰的日本,同樣也風行利用黑豆減肥,「蒸黑豆」近年正流行。

為什麼黑豆這麼厲害?主要是黑豆飲食可以消除便秘,改善膚質,在減少腹部脂肪與降低膽固醇的效果也很好。

下列蒸黑豆減肥食譜-超簡單蒸黑豆減肥料理做法與大家分享,蒸黑豆功效減肥、瘦身、抗老化喔!您是否也想試試看?

黑豆中的異黃酮和維生素B群等水溶性成分,黑豆用清蒸為宜;水煮黑豆的話就會將其中的營養溶解殆盡。

蒸黑豆減肥料理做法:

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