身體一定要有適當油脂，才能讓肌膚保有光澤、維持緊實、以及富有彈性。如果沒了油脂，皮膚除了會黑瘦乾，還可能鬆弛、黯淡，變成滿是皺紋的肌膚。

該如何攝取適當油脂，又不會因為攝取油而變肥呢？

選擇好油，是第一步。

可以考慮攝取含有「不飽和脂肪酸」的油類，像是橄欖油、玄米油，另外，減少攝取沙拉油、動物油脂，因為這類油脂，不會讓身體變健康，反而容易成為負擔。

第二步，除了日常油品外，也可以多吃各種油脂豐富的食材。

像是酪梨、少量堅果一類，尤其是胡桃、核桃、杏仁和花生等堅果，都可以讓身體吸收到好油。

配合好油政策來減肥，想必可以在減肥的同時，仍保有年輕光滑的肌膚！