北國的秋天時令，又到南瓜盛產季節；各式南瓜紛紛出爐，價格更親民；趁此南瓜生產旺季，買了好多南瓜儲備，以便大展身手，做各式各樣南瓜料理；今天就先來道香煎南瓜食譜做法-超簡單香煎南瓜料理秘訣與大家分享，香煎南瓜料理營養美味一級棒歐！
南瓜營養價值豐富。中醫藥學認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。
近年日本和中國醫學研究證實：糖尿病患者長期吃南瓜或南瓜粉，病情減輕， 尤其輕型、中型患者大多在服用之後症狀改善，精神轉佳，減少口渴。
南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常， 使小劫生長發育維持正常的健康狀態。減少麻疹的患病和死亡率。
美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料記載：100公克的南瓜中，含水分90.8％，熱量僅24卡，南瓜連皮帶籽吃有助減肥。
南瓜有豐富的維生素，對身體好處多多，包括是抗癌好食物，也能降低糖尿病、預防白內障等的超級食物。萬聖節的明星食物非南瓜莫屬，西方人喜歡挖空南瓜雕刻鬼臉燈籠，再把南瓜從皮到籽烹煮成一道道好料理，在國內南瓜可食、可飯、可菜、可藥，也是不可缺少的重要瓜類。
根據研究，南瓜不僅是高纖低卡的減肥好食材，更有豐富的維生素，對健康好處多多，南瓜能抗癌，也能降低糖尿病、預防白內障等的超級食物。
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。 相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！ 經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
南瓜有利於產後恢復元氣。產婦做月子吃南瓜補氣、補血的作用。
月子專家認為，南瓜含有豐富的營養元素，包括各種維生素、礦物質和多種氨基酸、還有可溶性纖維，對於產後恢復元氣確有幫助。
坐月子吃南瓜，應宜適量，既不能多，也不用禁，只要是合理的量，就不會有什麼問題。月子餐飲食的基本原則，適量為宜。
南瓜月子餐所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿蔔素，能幫助產婦腦下垂體荷爾蒙的分泌正常。
下列南瓜坐月子餐食譜-二道南瓜月子餐料理與您分享，南瓜含營養元素，南瓜月子餐有補氣、補血作用哦！
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下列南瓜減肥&排毒方法與大家分享!
其實南瓜之所以受到這麼高的評價, 是因為南瓜是一種極富有營養的健康食品。
清代名醫陳修園說: 南瓜為補血之妙品。(本草網目) 稱南瓜有補中(脾胃)益氣之效。
(醫藥篆要)也指南瓜有益氣救肺之效。其實南瓜之所以受到這麼高的評價， 是因為南瓜是一種極富有營養的健康食品。
秋天氣候乾燥，增加含有豐富維生素A﹑E 的食品 ，可增強身體免疫力，對改普秋燥症狀大有裨益，而南瓜剛好就含有豐富的維生素 E。
南瓜，英文名稱 pumpkin; squash。
南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。
老南瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。
在西洋國家，南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。
南瓜瓜子可以做零食。南瓜性溫味甘，夏秋多吃南瓜保健又治病功效。
南瓜要怎麼做才好吃？南瓜可以煮南瓜湯，也可以做南瓜粥，還可以做成南瓜餅。
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質。
南瓜營養價值非凡；下列舉食用南瓜的好處及功效與大家分享！
為家人變換個口味，今天煮什麼菜餚呢？相信主婦們都有同樣的心思；不妨來一道養生又健康的南瓜飯食譜吧!南瓜飯料理做法簡單易學，營養美味南瓜飯料理更為家人健康把關！
南瓜營養成份很高，是維他命A的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。
